包丁 堺 柳刃包丁 刺身包丁 日本製 刺し身包丁 240mm 和包丁 24cm 刺身用 刺身 魚用 包丁 堺包丁 高級包丁 柳包丁 魚 さば...
価格:26,400 円
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販売店:天国楽天市場店
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3社共同のオリジナル高級堺包丁 和包丁 刺身 魚 日本製 刺身包丁 24cm 片刃 右利き...
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仁作 ステンレス製 波刃ナイフ No.3010 中 27cm ANM-03[関連:富田刃物 業務用 パンナイフ ベーカリー パン切 包丁 ロ...
価格:4,488 円
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販売店:くるちかも culticamo
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【仁作 ステンレス製 波刃ナイフ 3010 中】 ●サイズ:刃渡り270mm(全長440mm) ●材質(ブレード):ステンレス鋼 ■「押して切る」「引いて切る」、どちらでも切れるナイフです。 ■このナイフはそれを実現するために「新型波刃」を採用しています。 ■波刃の切断運動で触れる刃面を「押す」「引く」に分け、それらに対応する円弧刃をつないで波刃を形成しています。 ■固いパン、柔らかいパン、レーズ...
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正夫 柳刃 用 プラスチック柄 刃渡り300mm用【 人気 刺し身 包丁 魚 包丁 おすすめ 包丁 おすすめブランド 寿司 柳包丁 柳刃 包...
価格:679 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●水牛の角は天然のものを使用していますので、写真とは色が異なる場合があります。(角の色指定は御容赦下さい。)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO...
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鎌形薄刃包丁 150mm 日本製 業務用 送料無料神田上作 和庖丁 本霞研 水牛桂柄 鎌形薄刃 150mm白二鋼 包丁 庖丁 和庖丁 職人用...
価格:46,860 円
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販売店:雑貨屋 ココウキ
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・【日本製】 神田上作和庖丁・鎌形薄刃です。 ・白二鋼を使用し本霞研を施した、本職用の本霞研水牛桂柄包丁です。 ・白二鋼はプロの方も一番良く使われている和包丁の定番の鋼です。 ・炭素鋼なので非常に鋭い刃が付くため切れ味は良いですが、水分や塩分がついたままですとサビますのでお手入れにはご注意ください。 ・刃先が尖っている鎌形薄刃包丁です。関西型とも呼ばれております。 ・飾り切りなどの細やかな作業をす...
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包丁 堺孝行 イノックス和包丁PC柄 寿司切 8寸 240mm モリブデン鋼 ステンレス鋼 日本製
価格:29,040 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:一心刃物
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イノックス和包丁(特殊鋼)PC柄シリーズ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 堺職人が丹精を込めて研ぎ上げた、サビに強く切れ味の良い特殊鋼を使った和包丁。刃は適度の硬さと粘りを持つ特殊鋼を採用。刃欠けに強く研ぎやすいのが特徴のやや低硬度の包丁です。 ハンドルには...
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【お取り寄せ】貝印 関孫六 オールステン 刺身 240mm 093AK5178 刺身包丁 寿司包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン テーブ...
価格:11,302 円
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販売店:JET PRICE
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【商品説明】ステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。【仕様】●全長:約380mm●質量:約170g●刃渡り:240mm●材質:刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/ステンレススチール【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 柳刃...
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【お取り寄せ】貝印 関孫六 オールステン 刺身 270mm左 093AK5182 刺身包丁 寿司包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン テー...
価格:18,262 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:ココデカウ
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【商品説明】ステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。【仕様】●全長:約410mm●質量:約190g●刃渡り:270mm●材質:刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/ステンレススチール【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 柳刃...
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正夫 柳刃 用 水牛柄 刃渡り210mm用【 人気 刺し身 包丁 魚 包丁 おすすめ 包丁 おすすめブランド 寿司 柳包丁 柳刃 包丁 刺身...
価格:2,729 円
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販売店:厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●水牛の角は天然のものを使用していますので、写真とは色が異なる場合があります。(角の色指定は御容赦下さい。)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO...
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白虎 白一鋼 切付柳刃サヤ付 黒石目 270mm【 人気 刺し身 包丁 魚 包丁 おすすめ 包丁 おすすめブランド 寿司 柳包丁 柳刃 包丁...
価格:57,722 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●最高品質である安来白一鋼を伝統の技で鍛え上げて黒丹八角両輪柄と塗り鞘をセットした堺刃物至高の逸品です。●サイズ:270mm●銘:堺孝行白虎●柄:黒柄八角両輪※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO...
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【 業務用 】[和包丁]堺孝行 柳刃本霞研21cm【 刺し身包丁 柳包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 有名な包丁 オススメ刺身包...
価格:17,259 円
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販売店:厨房卸問屋 名調
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商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 正夫包丁 21cm●刃渡:210mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。本霞研包丁シリーズ本霞研安来の白三鋼を使用し、本霞研で仕上げた本職用の和包丁です。本霞研 正夫包丁元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫(しょうぶ)関東では柳刃ともいう。 本霞研 ふぐ引包丁ふぐ等の薄造り用で柳刃より幅も厚...
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正夫 柳刃 用朴サヤ 240mm 【 人気 刺し身 包丁 魚 包丁 おすすめ 包丁 おすすめブランド 寿司 柳包丁 柳刃 包丁 刺身 包丁 ...
価格:2,968 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●包丁は寸法が同じでも厚みや巾がまちまちなので同寸法のサヤが合わない事もあります。特に他社製品に合わす場合にはご注意ください。●表示の寸法や商品以外のサヤは別注になります。●サイズ:240mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO...
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四季彩シリーズ正夫用サヤ、ピン付 光 240mm 【 人気 刺し身 包丁 魚 包丁 おすすめ 包丁 おすすめブランド 寿司 柳包丁 柳刃 包...
価格:4,290 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●柄・サヤに漆器などに用いられる漆をほどこしました。●サイズ:240mm●銘:堺孝行彩※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】●関連キーワード「良い包丁店 長い包丁 引き切り和包丁刃 正夫包丁 ...
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【 業務用 】[和包丁]堺孝行 柳刃本霞研30cm【 刺し身包丁 柳包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 有名な包丁 オススメ刺身包...
価格:24,604 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:厨房卸問屋 名調
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商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 正夫包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。本霞研包丁シリーズ本霞研安来の白三鋼を使用し、本霞研で仕上げた本職用の和包丁です。本霞研 正夫包丁元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫(しょうぶ)関東では柳刃ともいう。 本霞研 ふぐ引包丁ふぐ等の薄造り用で柳刃より幅も厚...
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【 業務用 】堺孝行 改良霞研 正夫包丁 柳刃包丁 27cm【 刺し身包丁 柳包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 有名な包丁 オス...
価格:8,427 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:厨房卸問屋 名調
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商品概要●商品名:堺孝行 改良霞研 正夫包丁 27cm●刃渡:270mm●銘:堺孝行●柄:プラスチック安来の黄鋼を使用し、低価格で家庭用の和包丁です。改良霞研包丁シリーズ改良霞研安来の黄鋼を使用し、低価格で業務用から家庭用まで幅広くご使用頂けます。改良霞研 正夫元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫(しょうぶ)関東では柳刃ともいう。 改良霞研 相出刃魚や鳥を卸す物だが厚みや...
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【業務用】堺孝行 改良霞研 正夫包丁 柳刃包丁 27cm【刺し身包丁 柳包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 有名な包丁 オススメ刺...
価格:8,427 円
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販売店:開業プロ メイチョー
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商品概要●商品名:堺孝行 改良霞研 正夫包丁 27cm●刃渡:270mm●銘:堺孝行●柄:プラスチック●安来の黄鋼を使用し、低価格で家庭用の和包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。●商品名:堺孝行 改良霞研 正夫包丁 27cm●刃渡:270mm●銘:堺孝行●柄:プラスチック●...
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正夫 柳刃 用 プラスチック柄 刃渡り330mm用【人気 刺し身 包丁 魚 包丁 包丁ブランド 寿司 柳包丁 柳刃 包丁 刺身 包丁 有名 ...
価格:850 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:ホームセンターのEC・ジャングル
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●水牛の角は天然のものを使用していますので、写真とは色が異なる場合があります。(角の色指定は御容赦下さい。)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO...
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霞研寿司切 240mm【厨房館】
価格:19,932 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:業務用厨房機器の飲食店厨房館
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●安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価でお届けする和包丁です。●サイズ:240mm●銘:堺孝行●柄:プラスチック※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】【 業務用 】霞研寿司切 240m...
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【 業務用 】堺孝行 紫電 正夫包丁 柳刃包丁 33cm【 刺し身包丁 柳包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 有名な包丁 オススメ...
価格:123,498 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:厨房卸問屋 名調
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商品概要●商品名:堺孝行 紫電 正夫包丁 33cm●刃渡:330mm刃は伝統工芸士 土佐廣次氏による手研ぎ仕上げ。柄は、杉原渓童氏はデザインによるアイアンウッド仕様。※紫電の柄は、アイアンウッド材を使用している為、通常正夫で使用されている朴の柄より比重が重い為重量感があります。紫電包丁シリーズ紫電刃は伝統工芸士、土佐廣次氏による鏡面の手研仕上げ。柄をカスタムナイフの名工、杉原渓童氏のデザインのデザ...
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歌舞伎調和庖丁 忠舟 柳刃 30cm 茜【 和包丁 柳刃 正夫 有名な包丁 オススメ 刺身包丁 料理人 おすすめ プロ寿司包丁】
価格:16,865 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【よく切れる包丁 良い包丁】●全長(mm):450●質量(g):220●カラー:模様茜●背厚(mm):5●歌舞伎調和庖丁「忠舟作」シリーズ●伝統の和の心・・・それは職人のこだわり●日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わります。焼付塗装を施された柄は見た目めも美しく、水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します。●材質:刃物/白鋼、柄...
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あじ切り包丁 105mm 10.5cm ステンレス 切る 小魚 捌く 魚 漁師 料亭 料理人 調理師 割烹 寿司 アジ 鯵 鰺
価格:2,640 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:さんじょうインテリア
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商品情報あじ等の小魚を捌くのに最適!▼ 製品サイズ(約)全長22×幅3.5×1.7cm▼ 重量(約)82g▼ 材料刃身:ステンレス刃物鋼ハンドル:天然木口金:ポリプロピレン鋲:ステンレス鋼▼ 生産国中国▼ 注意事項つけ置き洗い、食器洗い乾燥機非対応。法令により正当な理由のない包丁の携帯は禁止となっております。▼ キーワード包丁 小魚 魚 切る さばく 漁師 釣り 漁師飯 鰺 アジ 切れ味抜群 切...
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堺菊守極上すし切 [ 24 ][ 9-0302-0901 ] AKK3024
価格:38,215 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:ダイレクトコム 〜ProTool館〜
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【特長・仕様】※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 安来白鋼 本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。サイズ(),全長(),質量(g),背厚()24,395,470,5....
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SA佐文 銀三鏡面仕上 柳刃 27cm【 刺し身 包丁販 魚包丁 柳包丁 おすすめ柳刃包丁 おすすめ刺身包丁 料理包丁 有名な包丁 オススメ...
価格:27,311 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【よく切れる包丁 良い包丁 使いやすい包丁】●全長(mm):420●質量(g):200●背厚(mm):4.5●SA 佐文 銀三 鏡面仕上●伝統の技が光る彩新の和庖丁。従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強いハガネに替えた切れ味秀れた逸品です。●※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイ...
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正夫 柳刃 用 朴八角柄 刃渡り330mm用【 人気 刺し身 包丁 魚 包丁 おすすめ 包丁 おすすめブランド 寿司 柳包丁 柳刃 包丁 刺...
価格:4,547 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●水牛の角は天然のものを使用していますので、写真とは色が異なる場合があります。(角の色指定は御容赦下さい。)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO...
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堺實光 上作 刺身(片刃) 33cm 17555【 和包丁 柳刃 正夫 オススメ刺身包丁 よく切れる包丁 おすすめプロ寿司包丁 使いやすい包...
価格:38,955 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●全長(mm):485●質量(g):255●背厚(mm):4.9●メーカー品番:17555●堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味の良い庖丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部...
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MR:Utaki 67層ダマスカス刺身包丁 切付型柳刃包丁 270mm 寿司包丁 料理ナイフ お刺身をおいしく盛り付けるのに欠かせない
価格:19,200 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:ディアライフ 生活便利グッズの店
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ショップトップ > カテゴリトップ > キッチン、日用品、文具 商品情報商品の説明主な仕様 【刺身包丁】柔らかな素材をつぶさず切れるよう、峰薄で幅が狭く、刃渡りが長くなっており、刃元から切っ先までを使い一気に引き切ることができる。 【67層ダマスカス】ダマスカス包丁は、ひと目みれば大変美しい紋様が迎えてくれます。 この模様はダマスカス包丁の特徴で、67層の強...
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正夫 柳刃 用 水牛柄 刃渡り300mm用【人気 刺し身 包丁 魚 包丁 包丁ブランド 寿司 柳包丁 柳刃 包丁 刺身 包丁 有名 職人 包...
価格:2,788 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:業務用厨房機器の飲食店厨房館
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●水牛の角は天然のものを使用していますので、写真とは色が異なる場合があります。(角の色指定は御容赦下さい。)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】正夫 柳刃 用 水牛柄 300mm【 人気 刺し身 包丁 魚 包丁 おすすめ 包丁 おすすめブランド 寿...
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SA佐文 銀三鏡面仕上 柳刃 27cm【刺し身 包丁販 魚包丁 柳包丁柳刃包丁刺身包丁 料理包丁 有名な包丁 オススメ 刺身包丁 料理人 プ...
価格:27,311 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【よく切れる包丁 良い包丁 使いやすい包丁】●全長(mm):420●質量(g):200●背厚(mm):4.5●SA 佐文 銀三 鏡面仕上●伝統の技が光る彩新の和庖丁。従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強いハガネに替えた切れ味秀れた逸品です。●※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイ...
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文明銀丁 柳刃庖丁 21cm 厚口【 有名な包丁 オススメ刺身包丁 よく切れる包丁 料理人おすすめプロ寿司包丁 】
価格:7,344 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●外寸(mm):363 ●重量:154g●板厚/厚み:背:3.9●材質:刃物専用特殊鋼(モリブデンを含む) ●刃渡り:21cm■● 刃物に最も優れた効果をあらわすモリブデンを含む刃物専用特殊鋼を使用し、耐触性及び切れ味の持続性にきわめて優れています。● 片刃● 身卸に近い厚身※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により...
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正夫 柳刃 用 水牛柄 刃渡り330mm用【 人気 刺し身 包丁 魚 包丁 おすすめ 包丁 おすすめブランド 寿司 柳包丁 柳刃 包丁 刺身...
価格:3,039 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●水牛の角は天然のものを使用していますので、写真とは色が異なる場合があります。(角の色指定は御容赦下さい。)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO...
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文明銀丁 柳刃庖丁 30cm【 有名な包丁 オススメ刺身包丁 よく切れる包丁 料理人おすすめプロ寿司包丁 】
価格:9,010 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●外寸(mm):452 ●重量:202g●板厚/厚み:背:3.5●材質:刃物専用特殊鋼(モリブデンを含む) ●刃渡り:30cm■● 刃物に最も優れた効果をあらわすモリブデンを含む刃物専用特殊鋼を使用し、耐触性及び切れ味の持続性にきわめて優れています。● 片刃※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異...
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