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寿司(産業研究)での検索結果

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【中古】 行きつけにしたい鮨屋 / エムジー・コーポレーション / エムジー・コーポレーション [単行本(ソフトカバー)]【ネコポス発送】
【中古】 行きつけにしたい鮨屋 / エムジー・コーポレーション / エムジー・コーポレーション [単行本(ソフトカバー)]【ネコポス発送】
価格:426 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:もったいない本舗 お急ぎ便店
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著者:エムジー・コーポレーション出版社:エムジー・コーポレーションサイズ:単行本(ソフトカバー)ISBN-10:4900253499ISBN-13:9784900253490■こちらの商品もオススメです ● いまどき真っ当な料理店 改訂版 / 田中 康夫 / 幻冬舎 [文庫] ● 全国極上鮨の名店 / 一個人編集部 / ベストセラーズ [単行本] ● 紺野さんと遊ぼう / 安田 弘之 / 太田出版...
【中古】 行きつけにしたい鮨屋 / エムジー・コーポレーション / エムジー・コーポレーション [単行本(ソフトカバー)]【宅配便出荷】
【中古】 行きつけにしたい鮨屋 / エムジー・コーポレーション / エムジー・コーポレーション [単行本(ソフトカバー)]【宅配便出荷】
価格:376 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:もったいない本舗 おまとめ店
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著者:エムジー・コーポレーション出版社:エムジー・コーポレーションサイズ:単行本(ソフトカバー)ISBN-10:4900253499ISBN-13:9784900253490■こちらの商品もオススメです ● いまどき真っ当な料理店 改訂版 / 田中 康夫 / 幻冬舎 [文庫] ● 全国極上鮨の名店 / 一個人編集部 / ベストセラーズ [単行本] ● 紺野さんと遊ぼう / 安田 弘之 / 太田出版...
【中古】 行きつけにしたい鮨屋 / エムジー・コーポレーション / エムジー・コーポレーション [単行本(ソフトカバー)]【メール便送料無料...
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価格:426 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:もったいない本舗 楽天市場店
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著者:エムジー・コーポレーション出版社:エムジー・コーポレーションサイズ:単行本(ソフトカバー)ISBN-10:4900253499ISBN-13:9784900253490■こちらの商品もオススメです ● いまどき真っ当な料理店 改訂版 / 田中 康夫 / 幻冬舎 [文庫] ● 全国極上鮨の名店 / 一個人編集部 / ベストセラーズ [単行本] ● 紺野さんと遊ぼう / 安田 弘之 / 太田出版...
世界に広がる日本の職人 ──アジアでうけるサービス【電子書籍】[ 青山玲二郎 ]
世界に広がる日本の職人 ──アジアでうけるサービス【電子書籍】[ 青山玲二郎 ]
価格:825 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:楽天Kobo電子書籍ストア
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<p>流行に敏感な中間層が急速に形成されつつあるアジアのグローバル都市。日本で技術を身につけ腕を磨いた人々が、そうした都市をめざし移住を始めている。彼らが提供する高度な技術とサービスは、現地の消費欲求に応え、徐々に都市のライフスタイルを変化させている。彼らはなぜ移住を決意したのか? どのような日本のサービスがアジアでうけるのか? 彼らを鍛えた日本の仕事現場こそが、グローバルな価値を生み出しているの...
金持ち列車、貧乏列車 成功者だけが持つ「切符」を手に入れる方法【電子書籍】[ 末岡よしのり ]
金持ち列車、貧乏列車 成功者だけが持つ「切符」を手に入れる方法【電子書籍】[ 末岡よしのり ]
価格:1,386 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:楽天Kobo電子書籍ストア
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<p>●「副業でおこづかい稼ぎ」をやめる<br /> ●普通車に乗るか? グリーン車に乗るか?<br /> ●キャピタルゲインとインカムゲイン、どっちを狙う?<br /> ●仕事は10倍頑張るより、10分の1に減らす<br /> ●異業種にいきなり転職してはいけない</p> <p>その選択が、あなたの収入を左右する!<br /> 経営者・投資家が教える、最速でお金持ちになる90の方法</p> <p...
魚ビジネス [ ながさき一生 ]
魚ビジネス [ ながさき一生 ]
価格:1,738 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:楽天ブックス
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ながさき一生 クロスメディア・パブリッシングサカナビジネス ナガサキイッキ 発行年月:2023年04月14日 サイズ:単行本 ISBN:9784295408192 ながさき一生(ナガサキイッキ) おさかなコーディネータ。株式会社さかなプロダクション代表取締役。一般社団法人さかなの会理事長・代表。東京海洋大学非常勤講師。1984年、新潟県糸魚川市にある「筒石」という漁村の漁師の家庭で生まれ、家業を手...
コンビニファミレス回転寿司 文藝春秋 中村靖彦 中村靖彦 文春新書 中古 配送費無料9784166600175
コンビニファミレス回転寿司 文藝春秋 中村靖彦 中村靖彦 文春新書 中古 配送費無料9784166600175
価格:368 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:えびすブックス
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商品状態:コンディション:中古品 - 良いJANコード:9784166600175タイトル:コンビニファミレス回転寿司 文藝春秋 中村靖彦タイトルカナ:コンビニ ファミレス カイテンズシ著者:中村靖彦著者カナ:ナカムラ、ヤスヒコ出版社:文藝春秋出版社カナ:ブンゲイシユンジユウ発売日:1998年12月20日シリーズ名:文春新書シリーズ名カナ:ブンシュン シンショページ数:230...
食いねぇ!お寿司まるごと図鑑 歴史から寿司種になる生きものまで / 福地享子 【本】
食いねぇ!お寿司まるごと図鑑 歴史から寿司種になる生きものまで / 福地享子 【本】
価格:3,300 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:HMV&BOOKS online 1号店
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細いちばん好きな食べものはなに?と聞かれたら、「お寿司!」という人は、とても多いと思います。この本は、昔も今も、おとなにも子どもにも大人気で、世界的にも注目をあびる和食の代表、お寿司のすべてがわかる図鑑です。お寿司の歴史は?その種類は?寿司種は、どこから、どうやってお寿司やさんにやってくるの?寿司種は多くの種類があるけれど、それぞれどんなお寿司で、もとはどんな生きものな...
「がんこ」の挑戦 抜きん出たおもてなしを創り出す [ 新村猛 ]
「がんこ」の挑戦 抜きん出たおもてなしを創り出す [ 新村猛 ]
価格:1,980 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:楽天ブックス
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抜きん出たおもてなしを創り出す 新村猛 内藤耕 生産性出版ガンコ ノ チョウセン シンムラ,タケシ ナイトウ,コウ 発行年月:2011年02月 ページ数:201p サイズ:単行本 ISBN:9784820119722 新村猛(シンムラタケシ) がんこフードサービス株式会社常務取締役。大阪生まれ。同志社大学大学院ビジネス研究科修了(MBA)。大学在学中にがんこフードサービスでアルバイトをはじめ、卒業...
B-1グランプリin豊川の軌跡と奇跡 18万人都市に58万人のイベントで何が起こったか?[本/雑誌] / 笠原盛泰/著 豊川いなり寿司で豊川...
B-1グランプリin豊川の軌跡と奇跡 18万人都市に58万人のイベントで何が起こったか?[本/雑誌] / 笠原盛泰/著 豊川いなり寿司で豊川...
価格:1,650 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:ネオウィング 楽天市場店
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><商品詳細>商品番号:NEOBK-1725246Kasahara Mori Yasushi / Cho Toyokawa Inari Zushi De Toyokawa Shi Wo Moriage Tai / Cho / B-1 Grand Prix in Toyokawa No Kiseki to Kiseki 18 Man Nin Toshi Ni 5...
イラストでよくわかる おとなの作法【電子書籍】[ ミニマル ]
イラストでよくわかる おとなの作法【電子書籍】[ ミニマル ]
価格:636 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:楽天Kobo電子書籍ストア
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>取引先に持っていく手土産はどんなものがいい? 高級レストランでウェイターさんを呼ぶときはどうする? 仕事先の担当者からSNSに誘われたけれど、断り方がわからない...
【2024/2/25号】 日本外食新聞 中小外食ユーザー向け専門紙【電子書籍】[ 株式会社外食産業新聞社 ]
【2024/2/25号】 日本外食新聞 中小外食ユーザー向け専門紙【電子書籍】[ 株式会社外食産業新聞社 ]
価格:1,100 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:楽天Kobo電子書籍ストア
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<p>【2024年2月25日号 目次】(全12ページ)</p> <p>表紙:◆外食産業を動かす人々/金澤企画国際 代表取締役 金澤 永浩 氏</p> <p>2〜3:JIFAセミナー再録 訪日観光客をいかに呼び込むのか?●前編● インバウンド対策のツボはここだ!!</p> <p>4:居酒屋Japan 焼肉ビジネスフェア 2024 2025</p> <p>5:虎ノ門ヒルズステーションタワーに登場 ダル...
【2017/2/5号】 日本外食新聞 中小外食ユーザー向け専門紙【電子書籍】[ 株式会社外食産業新聞社 ]
【2017/2/5号】 日本外食新聞 中小外食ユーザー向け専門紙【電子書籍】[ 株式会社外食産業新聞社 ]
価格:860 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:楽天Kobo電子書籍ストア
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<p>【2017年2月5日号 目次】(全12ページ)</p> <p>表紙:◆外食産業を動かす人々/R.O.T CORPORATION(ロット)取締役COO 山崎 将志 氏</p> <p>2:世代超えた魅力「モダン大衆酒場」東京都内に続々と登場!!</p> <p>3:世代超えた魅力「モダン大衆酒場」東京都内に続々と登場!!</p> <p>4:◆印束義則の繁盛店実況中継/9ー1埼玉・熊谷/《窯 マチル...
時代を変えた江戸起業家の商売大事典【電子書籍】[ ISM Publishing Lab. ]
時代を変えた江戸起業家の商売大事典【電子書籍】[ ISM Publishing Lab. ]
価格:330 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:楽天Kobo電子書籍ストア
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<p>江戸時代のファーストフード「にぎり寿司」や「天麩羅」、移動式のコンビニとも言える「棒手振」など、現代に通じるありとあらゆる商売が、江戸の町人の努力とアイデアから生まれた。<br /> 金もない、コネもない、遺産が手に入るあてもないうえに、飢饉や火事、地震などの災害に見舞われることもしばしば。<br /> 決して安穏と暮らせるわけではなかった時代のビジネスには、混迷な現代にビジネスチャンスを生...
【2024/3/25号】 日本外食新聞 中小外食ユーザー向け専門紙【電子書籍】[ 株式会社外食産業新聞社 ]
【2024/3/25号】 日本外食新聞 中小外食ユーザー向け専門紙【電子書籍】[ 株式会社外食産業新聞社 ]
価格:1,100 円
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<p>【2024年3月25日号 目次】(全12ページ)</p> <p>表紙:◆外食産業を動かす人々/玉寿司 代表取締役社長 中野里 陽平 氏</p> <p>2〜4:外食ソリューションEXPO2023大阪セミナー再録 「意外と知らない大阪」がこんなに!! 後編 激アツの注目エリアは「中津」だ!!</p> <p>5:サンマルクHDいよいよファミレスに参入</p> <p>6:ファッズ、今年も《新時代》推...
【2021/2/15号】 日本外食新聞 中小外食ユーザー向け専門紙【電子書籍】[ 株式会社外食産業新聞社 ]
【2021/2/15号】 日本外食新聞 中小外食ユーザー向け専門紙【電子書籍】[ 株式会社外食産業新聞社 ]
価格:860 円
(税込、送料込、カード利用可)
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<p>【2021年2月15日号 目次】(全12ページ)</p> <p>表紙:◆外食産業を動かす人々/吉兵衛 代表取締役 上林 守 氏</p> <p>2〜3:京都・佰食屋 2月初旬までの「コロナ禍営業」の軌跡 Part2 テイクアウトで新規獲得できた</p> <p>4:◆コロナが直撃したあるカフェの物語</p> <p>5;FTG Company、餃子専門店を実店舗&ECで│◆高取宗茂のザ・人間力</...
【2022/10/15号】 日本外食新聞 中小外食ユーザー向け専門紙【電子書籍】[ 株式会社外食産業新聞社 ]
【2022/10/15号】 日本外食新聞 中小外食ユーザー向け専門紙【電子書籍】[ 株式会社外食産業新聞社 ]
価格:1,100 円
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<p>【2022年10月15日号 目次】(全16ページ)</p> <p>表紙:◆外食産業を動かす人々/幸永 代表取締役 平山 敬裕 氏</p> <p>2〜4:遠山啓之×西 一進 「接客」連載執筆者バトンリレー対談 僕らの目指す接客の今とこれから</p> <p>5:IMOが大阪の餃子名店を東京へ初進出│◆高取宗茂のザ・人間力</p> <p>6:居酒屋JAPAN2023</p> <p>7:キングスノウ...
【2022/10/5号】 日本外食新聞 中小外食ユーザー向け専門紙【電子書籍】[ 株式会社外食産業新聞社 ]
【2022/10/5号】 日本外食新聞 中小外食ユーザー向け専門紙【電子書籍】[ 株式会社外食産業新聞社 ]
価格:1,100 円
(税込、送料込、カード利用可)
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<p>【2022年10月5日号 目次】(全12ページ)</p> <p>表紙:◆外食産業を動かす人々/Hi-STAND(ハイスタンド) 代表取締役 戸田 博章 氏</p> <p>2〜3:スパイスWHD×Hi-STAND Z世代に舵を切ったらこうなった─ 「浅草横町」出現でいま浅草が熱い!!</p> <p>4:ZOTがSNS×ファッションで餃子店 Z世代中心に幅広い層へ訴求</p> <p>5:串カツ田...
【2022/4/25号】 日本外食新聞 中小外食ユーザー向け専門紙【電子書籍】[ 株式会社外食産業新聞社 ]
【2022/4/25号】 日本外食新聞 中小外食ユーザー向け専門紙【電子書籍】[ 株式会社外食産業新聞社 ]
価格:860 円
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<p>【2022年4月25日号 目次】(全12ページ)</p> <p>表紙:◆外食産業を動かす人々/お客様 みなさま おかげさま CEO 島田 隆史 氏</p> <p>2〜3:大阪・西中島南方の肉集団「匠」によるレジャービルが面白い!! ドミナントの「強み」集結せよ</p> <p>4:◆コロナが直撃したあるカフェの物語</p> <p>5:ファッズ、《酒場ブラジル》多店舗化│◆高取宗茂のザ・人間力<...
【2023/9/5号】 日本外食新聞 中小外食ユーザー向け専門紙【電子書籍】[ 株式会社外食産業新聞社 ]
【2023/9/5号】 日本外食新聞 中小外食ユーザー向け専門紙【電子書籍】[ 株式会社外食産業新聞社 ]
価格:1,100 円
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<p>【2023年9月5日号 目次】(全12ページ)</p> <p>表紙:◆外食産業を動かす人々/also 代表社員 近藤 喬哉 氏</p> <p>2〜3:◆CLOSE UP!! 今を駆ける若手経営者たち 第2回 UNCHI 松村貴大さん なぜ近隣にジンギスカンやうどん酒場を出店? だからラーメン店が強くなる!!</p> <p>4:広告</p> <p>5:THE BRAND HOLDINGS、三軒...
【2023/3/15号】 日本外食新聞 中小外食ユーザー向け専門紙【電子書籍】[ 株式会社外食産業新聞社 ]
【2023/3/15号】 日本外食新聞 中小外食ユーザー向け専門紙【電子書籍】[ 株式会社外食産業新聞社 ]
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<p>【2023年3月15日号 目次】(全12ページ)</p> <p>表紙:◆外食産業を動かす人々/BAN 代表取締役社長 小泉 貴洋 氏</p> <p>2〜3:鮨! 寿司! スシ! 高級からカジュアル、グルメ回転寿司まで なぜか寿司店の増殖が止まらない</p> <p>4:FOODFUN! KOBIKI BLUE 鍛高譚 エイトマジック</p> <p>5:ガーデン、《肉寿司》のリブランド進む 《シ...
【2023/8/25号】 日本外食新聞 中小外食ユーザー向け専門紙【電子書籍】[ 株式会社外食産業新聞社 ]
【2023/8/25号】 日本外食新聞 中小外食ユーザー向け専門紙【電子書籍】[ 株式会社外食産業新聞社 ]
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<p>【2023年8月25日号 目次】(全12ページ)</p> <p>表紙:◆外食産業を動かす人々/I.P.S. 代表取締役 井上 翔輝 氏</p> <p>2〜3:セミナー紙上再録 現地で繁盛店展開する2社が伝える コロナ後の現状と展望──ハワイ市場はこんなに魅力的だ!!</p> <p>4:川崎・武蔵小杉ドミナントのナチュラが動いた 卸業者とコラボした飲食の新たなカタチとは?</p> <p>5:サ...
【2016/12/15号】 日本外食新聞 中小外食ユーザー向け専門紙【電子書籍】[ 株式会社外食産業新聞社 ]
【2016/12/15号】 日本外食新聞 中小外食ユーザー向け専門紙【電子書籍】[ 株式会社外食産業新聞社 ]
価格:860 円
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<p>[12月25日号休刊のお知らせ]</p> <p>平素から《日本外食新聞》をご愛読いただき誠にありがとうございます。本紙の年内発行は本号12月15日号までとなります。12月25日号は新年号との合併号となり、本来の1月5日号ではなく1月1日新年号として発行いたします。来年もよろしくお願いいたします。</p> <p>【2016年12月15日号 目次】(全16ページ)</p> <p>表紙:◆外食産業...
【2019/11/5号】 日本外食新聞 中小外食ユーザー向け専門紙【電子書籍】[ 株式会社外食産業新聞社 ]
【2019/11/5号】 日本外食新聞 中小外食ユーザー向け専門紙【電子書籍】[ 株式会社外食産業新聞社 ]
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<p>【2019年11月5日号 目次】(全12ページ)</p> <p>表紙:◆外食産業を動かす人々/楽坐 代表取締役 田中 晴久 氏</p> <p>2:京都・楽坐が実践する「緩やかな連合体」 個店の良さ活かした独立制度とは?</p> <p>3:ファストステーキ市場に黄信号 《いきなり》未だ足踏み、市場は不透明</p> <p>4:APが一人しゃぶしゃぶ専門店に参入│◆WDI JAPAN 福田典生のか...
フードビズ66号【電子書籍】
フードビズ66号【電子書籍】
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p><戦略分析>[価格ライン増加][メニュー幅拡大][テイクアウトに力こぶ] 変わる 回転ずし/かっぱ寿司/くら寿司/スシロー/はま寿司/がってん寿司<検証>CVS...
フードビズ92号【電子書籍】
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価格:1,257 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p><市場分析>膨張する焼肉市場ー食べ放題が焼肉市場をさらに巨大化 <インタビュー>牛角ビュッフェ/焼肉きんぐ/トラジ/大将軍とくいどん <新しい敵>外食市場が「S...
【2020/7/25号】 日本外食新聞 中小外食ユーザー向け専門紙【電子書籍】[ 株式会社外食産業新聞社 ]
【2020/7/25号】 日本外食新聞 中小外食ユーザー向け専門紙【電子書籍】[ 株式会社外食産業新聞社 ]
価格:860 円
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<p>【2020年7月25日号 目次】(全12ページ)</p> <p>表紙:◆外食産業を動かす人々/猿屋一家 代表取締役 藤野 裕章 氏</p> <p>2〜3,5〜6:居酒屋JAPAN2020セミナー紙上再録 スペシャル企画(1)</p> <p>バリヤフリー対応はどんな店でも今日からできる!? 障がい者を街に連れ出そう!</p> <p>4;日本外食新聞×TOP CONNECTコラボ企画 異業種をベ...
【2022/4/5号】 日本外食新聞 中小外食ユーザー向け専門紙【電子書籍】[ 株式会社外食産業新聞社 ]
【2022/4/5号】 日本外食新聞 中小外食ユーザー向け専門紙【電子書籍】[ 株式会社外食産業新聞社 ]
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<p>【2022年4月5日号 目次】(全12ページ)</p> <p>表紙:◆外食産業を動かす人々/ワッショイ 代表取締役 森 悠介 氏</p> <p>2〜3:大手がマネできない!? コロナ禍きっかけに始まった中小の挑戦 独自のFC戦略でかく戦えり</p> <p>4:◆コロナが直撃したあるカフェの物語</p> <p>5:ワタミが「卓上サーバー飲み放題」参入│◆高取宗茂のザ・人間力</p> <p>6:...
「アフリカ」で生きる。 アフリカを選んだ日本人たち【電子書籍】[ ブレインワークス ]
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<p>最後のフロンティアと言われるアフリカ。アフリカ大陸で働く日本人から学ぶ、どうしてアフリカだったのか?</p> <p>アフリカと聞いて浮かんでくる言葉は何でしょうか?<br /> 砂漠、不便、後進国、発展途上、飢餓、不衛生……?<br /> しかし、それだけではないアフリカがここにあります。</p> <p>私たちの人生は短い。生まれたからには何事かを成したい。<br /> 本気で「社会の役に立...
【中古】 すし 新・儲かるメニュー 柴田書店 / 柴田書店 / 柴田書店 [その他]【宅配便出荷】
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著者:柴田書店出版社:柴田書店サイズ:その他ISBN-10:4388007641ISBN-13:9784388007646■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております...
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