データで読む日本文化 高校生からの文学・社会学・メディア研究入門 成蹊大学人文叢書 / 成蹊大学文学部学会 【本】
価格：2,200 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細和食、昭和のスター、なでしこジャパン、恋愛…日本文化の謎を、豊富な写真、厳選されたグラフで分析。グローバル時代の新しい教養。目次 : 第1章 源氏物語—なぜ原作と絵画化はくい違うのか 文学・メディア研究アプローチ/ 第2章 和食—だれが寿司や天ぷらを食べるのか 社会学アプローチ/ 第3章 おみくじ—なぜ和歌が書か...
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さよなら未来 エディターズ・クロニクル 2010‐2017 / 若林恵 【本】
価格：2,420 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細21世紀のテクノロジー・ビジネス・メディア・カルチャーを縦横無尽に横断する80篇！未発表原稿も多数収録！『WIRED』日本版・前編集長として、21世紀の最前線に触れてきた7年間の思索と発信の軌跡を集成。新しい世界への予感の書。目次 : これからの音楽の話のために/ K‐POPの遠近法/ 読むが変わる/ 福島第一原発事故直後一〇日間の真実/ メキシコ...
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グローバル化する寿司の社会学63 何が多様な食文化を生み出すのか MINERVA 社会学叢書 / 王昊凡 【全集・双書】
価格：6,600 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細本書は中国・上海に展開する寿司店へのインタビュー調査を基に、現地に適応するかたちで独自の発展を遂げる寿司文化を描き出す。従来、グローバル化は「マクドナルド化」すなわち画一化現象として記述されてきたが、上海の事例から見えてくるのは多様性を内包したグローバル化という現実であり、本書ではこれを生み出す社会的条件を探っていく。グローバル化への見方に転換を迫る意欲的研究の成果。...
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コピーして使えるシニアの漢字なぞなぞ&クイズ／脳トレーニング研究会【1000円以上送料無料】
価格：1,815 円
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著者脳トレーニング研究会(編)出版社黎明書房発売日2019年02月ISBN9784654059928ページ数63Pキーワードこぴーしてつかえるしにあのかんじなぞなぞ コピーシテツカエルシニアノカンジナゾナゾ のう／とれ−にんぐ／けんきゆう ノウ／トレ−ニング／ケンキユウ9784654059928内容紹介常用漢字を中心にした問題の数々で頭のトレーニング！「隠れている漢字はなん...
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コピーして使えるシニアの漢字なぞなぞ&クイズ／脳トレーニング研究会【3000円以上送料無料】
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著者脳トレーニング研究会(編)出版社黎明書房発売日2019年02月ISBN9784654059928ページ数63Pキーワードこぴーしてつかえるしにあのかんじなぞなぞ コピーシテツカエルシニアノカンジナゾナゾ のう／とれ−にんぐ／けんきゆう ノウ／トレ−ニング／ケンキユウ9784654059928内容紹介常用漢字を中心にした問題の数々で頭のトレーニング！「隠れている漢字はなん...
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グローバル化する寿司の社会学 何が多様な食文化を生み出すのか
価格：6,600 円
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王昊凡／著MINERVA社会学叢書 63本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名ミネルヴァ書房出版年月2023年02月サイズ319P 22cmISBNコード9784623094622社会 社会学 社会学一般商品説明グローバル化する寿司の社会学 何が多様な食文化を生み出すのかグロ-バルカ スル スシ ノ シヤカイガク ナニ ガ タヨウ ナ シヨクブンカ オ ウミダス...
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日本びいきのハーフっ子と里帰り （コミックエッセイの森） [ 小倉マコ ]
![日本びいきのハーフっ子と里帰り （コミックエッセイの森） [ 小倉マコ ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/8876/9784781618876.jpg?_ex=128x128)
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コミックエッセイの森 小倉マコ アベナオミ イースト・プレスニホンビイキノハーフッコトサトガエリ オグラマコ アベナオミ 発行年月：2020年06月17日 予約締切日：2020年03月20日 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784781618876 小倉マコ（オグラマコ） 兵庫県生まれ、カナダのオタワ在住。新聞記事、コラム、エッセイ、本の原案など、日本人向けの記事を書くライターとし...
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グローバル化する寿司の社会学 何が多様な食文化を生み出すのか
価格：6,600 円
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王昊凡／著MINERVA社会学叢書 63本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名ミネルヴァ書房出版年月2023年02月サイズ319P 22cmISBNコード9784623094622社会 社会学 社会学一般グローバル化する寿司の社会学 何が多様な食文化を生み出すのかグロ-バルカ スル スシ ノ シヤカイガク ナニ ガ タヨウ ナ シヨクブンカ オ ウミダス ノカ ...
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【中古】 回転寿司からサカナが消える日 扶桑社新書468／小平桃郎(著者)
価格：605 円
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小平桃郎(著者)販売会社/発売会社：扶桑社発売年月日：2023/07/03JAN：978459409516...
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【中古】 B−1グランプリin豊川の軌跡と奇跡／笠原盛泰(著者),豊川いなり寿司で豊川市をもりあげ隊(著者)
価格：110 円
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笠原盛泰(著者),豊川いなり寿司で豊川市をもりあげ隊(著者)販売会社/発売会社：豊川堂発売年月日：2014/10/17JAN：978493840314...
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グローバル化する寿司の社会学[本/雑誌] (MINERVA社会学叢書) / 王昊凡/著
![グローバル化する寿司の社会学[本/雑誌] (MINERVA社会学叢書) / 王昊凡/著](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_1706/neobk-2831770.jpg?_ex=128x128)
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トッシー伊藤の驚きの介護レク 認知症高齢者も笑顔に! みんな笑顔でつながりましょう!!／伊藤利雄【1000円以上送料無料】
価格：2,200 円
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著者伊藤利雄(著)出版社ひかりのくに発売日2014年11月ISBN9784564431432ページ数79Pキーワードとつしーいとうのおどろきのかいごれく トツシーイトウノオドロキノカイゴレク いとう としお イトウ トシオ9784564431432内容紹介認知症高齢者も笑顔になった実例をよりすぐりました。声掛けや準備がよくわかる「スーパー実践シナリオ」付き。※本データはこの商品が発売された時点の情...
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グローバル化する寿司の社会学 何が多様な食文化を生み出すのか／王昊凡【1000円以上送料無料】
価格：6,600 円
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著者王昊凡(著)出版社ミネルヴァ書房発売日2023年02月ISBN9784623094622ページ数319Pキーワードぐろーばるかするすしのしやかいがくなにが グローバルカスルスシノシヤカイガクナニガ おう こうはん オウ コウハン9784623094622内容紹介本書は中国・上海に展開する寿司店へのインタビュー調査を基に、現地に適応するかたちで独自の発展を遂げる寿司文化を描き出す。従来、グローバ...
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介護事故・トラブル防止完璧マニュアル イラスト図解でよくわかる“なくすしくみ”を作る88の鉄則!／田中元【1000円以上送料無料】
価格：1,650 円
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著者田中元(著)出版社ぱる出版発売日2011年02月ISBN9784827206166ページ数207Pキーワードかいごじことらぶるぼうしかんぺきまにゆあるいらすと カイゴジコトラブルボウシカンペキマニユアルイラスト たなか はじめ タナカ ハジメ9784827206166内容紹介根本解決のためには「現場任せにしない」ためのしくみづくりが求められている！現場のリスク、仕事の基本から見直すリスク管理の...
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一施設からの発信「やわらか食」へのチャレンジ フィオーレ南海の取組みとメニュー／岩本恵美【1000円以上送料無料】
価格：2,750 円
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著者岩本恵美(著)出版社幸書房発売日2014年10月ISBN9784782103906ページ数81Pキーワードいちしせつからのはつしんやわらかしよくえの イチシセツカラノハツシンヤワラカシヨクエノ いわもと えみ イワモト エミ9784782103906目次「やわらか食＝やわ楽」調理 基本工程/寿司献立/肉献立/魚献立/煮物献立/卵献立/果物/おやつ/経口移...
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あなたのルーツを教えて下さい／安田菜津紀【1000円以上送料無料】
価格：1,980 円
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著者安田菜津紀(文)出版社左右社発売日2022年02月ISBN9784865280593ページ数319Pキーワードあなたのるーつおおしえてください アナタノルーツオオシエテクダサイ やすだ なつき ヤスダ ナツキ9784865280593内容紹介入管収容、ヘイトデモ…分断の先に15人が見つめた「共に生きる」こと。フォトジャーナリスト・安田菜津紀が一人ひとりの複数性やアイデンティティと向き合った一冊...
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東京へこの国へリハの風を! 初台リハビリテーション病院からの発信／土本亜理子【1000円以上送料無料】
価格：1,650 円
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著者土本亜理子(著)出版社シービーアール発売日2005年10月ISBN9784902470222ページ数256Pキーワードとうきようえこのくにえりはの トウキヨウエコノクニエリハノ つちもと ありこ ツチモト アリコ9784902470222内容紹介ケアする人ケアされる人。そして、リハスタッフの未来のために。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 高知から東京へ—初...
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身体でみる異文化 目に見えないアメリカを描く／広瀬浩二郎【1000円以上送料無料】
価格：2,035 円
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著者広瀬浩二郎(著)出版社臨川書店発売日2015年03月ISBN9784653042266ページ数198Pキーワードしんたいでみるいぶんかめにみえない シンタイデミルイブンカメニミエナイ ひろせ こうじろう ヒロセ コウジロウ9784653042266内容紹介「身体でみる」＋「異文化」。13歳で視力を失った著者による、アメリカ・シカゴでの在外研究記。マイノリティとしての実生活をいきいきと描きながら...
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一施設からの発信「やわらか食」へのチャレンジ フィオーレ南海の取組みとメニュー／岩本恵美【3000円以上送料無料】
価格：2,750 円
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著者岩本恵美(著)出版社幸書房発売日2014年10月ISBN9784782103906ページ数81Pキーワードいちしせつからのはつしんやわらかしよくえの イチシセツカラノハツシンヤワラカシヨクエノ いわもと えみ イワモト エミ9784782103906目次「やわらか食＝やわ楽」調理 基本工程/寿司献立/肉献立/魚献立/煮物献立/卵献立/果物/おやつ/経口移...
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東京へこの国へリハの風を! 初台リハビリテーション病院からの発信／土本亜理子【3000円以上送料無料】
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著者土本亜理子(著)出版社シービーアール発売日2005年10月ISBN9784902470222ページ数256Pキーワードとうきようえこのくにえりはの トウキヨウエコノクニエリハノ つちもと ありこ ツチモト アリコ9784902470222内容紹介ケアする人ケアされる人。そして、リハスタッフの未来のために。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 高知から東京へ—初...
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介護事故・トラブル防止完璧マニュアル イラスト図解でよくわかる“なくすしくみ”を作る88の鉄則!／田中元【3000円以上送料無料】
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著者田中元(著)出版社ぱる出版発売日2011年02月ISBN9784827206166ページ数207Pキーワードかいごじことらぶるぼうしかんぺきまにゆあるいらすと カイゴジコトラブルボウシカンペキマニユアルイラスト たなか はじめ タナカ ハジメ9784827206166内容紹介根本解決のためには「現場任せにしない」ためのしくみづくりが求められている！現場のリスク、仕事の基本から見直すリスク管理の...
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あなたのルーツを教えて下さい／安田菜津紀【3000円以上送料無料】
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著者安田菜津紀(文)出版社左右社発売日2022年02月ISBN9784865280593ページ数319Pキーワードあなたのるーつおおしえてください アナタノルーツオオシエテクダサイ やすだ なつき ヤスダ ナツキ9784865280593内容紹介入管収容、ヘイトデモ…分断の先に15人が見つめた「共に生きる」こと。フォトジャーナリスト・安田菜津紀が一人ひとりの複数性やアイデンティティと向き合った一冊...
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トッシー伊藤の驚きの介護レク 認知症高齢者も笑顔に! みんな笑顔でつながりましょう!!／伊藤利雄【3000円以上送料無料】
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著者伊藤利雄(著)出版社ひかりのくに発売日2014年11月ISBN9784564431432ページ数79Pキーワードとつしーいとうのおどろきのかいごれく トツシーイトウノオドロキノカイゴレク いとう としお イトウ トシオ9784564431432内容紹介認知症高齢者も笑顔になった実例をよりすぐりました。声掛けや準備がよくわかる「スーパー実践シナリオ」付き。※本データはこの商品が発売された時点の情...
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身体でみる異文化 目に見えないアメリカを描く／広瀬浩二郎【3000円以上送料無料】
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著者広瀬浩二郎(著)出版社臨川書店発売日2015年03月ISBN9784653042266ページ数198Pキーワードしんたいでみるいぶんかめにみえない シンタイデミルイブンカメニミエナイ ひろせ こうじろう ヒロセ コウジロウ9784653042266内容紹介「身体でみる」＋「異文化」。13歳で視力を失った著者による、アメリカ・シカゴでの在外研究記。マイノリティとしての実生活をいきいきと描きながら...
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グローバル化する寿司の社会学 何が多様な食文化を生み出すのか／王昊凡【3000円以上送料無料】
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著者王昊凡(著)出版社ミネルヴァ書房発売日2023年02月ISBN9784623094622ページ数319Pキーワードぐろーばるかするすしのしやかいがくなにが グローバルカスルスシノシヤカイガクナニガ おう こうはん オウ コウハン9784623094622内容紹介本書は中国・上海に展開する寿司店へのインタビュー調査を基に、現地に適応するかたちで独自の発展を遂げる寿司文化を描き出す。従来、グローバ...
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営業秘密のトラブル相談Q&A 基礎知識から具体的解決策まで[本/雑誌] (トラブル相談シリーズ) / 三山峻司/編著 室谷和彦/編著 井上周...
![営業秘密のトラブル相談Q&A 基礎知識から具体的解決策まで[本/雑誌] (トラブル相談シリーズ) / 三山峻司/編著 室谷和彦/編著 井上周...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_1685/neobk-2805858.jpg?_ex=128x128)
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞営業秘密の基礎知識から漏えいの兆候把握、対応、情報管理、予防策などを実務経験豊富な弁護士が平易に解説!かっぱ寿司、ソフトバンクなどの漏えい事件が頻発する今、企業が現実に直面しているトラブルを設問に掲げ、実践的な問題解決策・営業秘密管理体制構築の方策をアドバイス!企業担当者はもとより、弁護士などの実務家必携!＜収録内容＞第1章 営業秘密に関する基礎知識(営業秘...
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食育保育園 この子らに食の未来を託して [ 松本紘宇 ]
![食育保育園 この子らに食の未来を託して [ 松本紘宇 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6565/9784750336565.jpg?_ex=128x128)
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この子らに食の未来を託して 松本紘宇 明石書店ショクイク ホイクエン マツモト,ヒロタカ 発行年月：2012年08月 ページ数：213p サイズ：単行本 ISBN：9784750336565 松本紘宇（マツモトヒロタカ） 1942年東京生まれ。東京大学農学部卒業後、サッポロビールに勤務。1969年退社後、ニューヨークへ渡り、レストランの仕入れ、魚卸商などに従事、1975年にニューヨーク初のすし専門...
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静岡ぐるぐるマップ（113） 特集：魚好き [ 静岡新聞社 ]
![静岡ぐるぐるマップ（113） 特集：魚好き [ 静岡新聞社 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/7838/78381834.jpg?_ex=128x128)
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特集：魚好き 静岡新聞社 静岡新聞社シズオカ グルグル マップ シズオカ シンブンシャ 発行年月：2004年12月 予約締切日：2004年12月06日 ページ数：79p サイズ：単行本 ISBN：9784783818342 この冬食べたい特選魚介ベスト8ーフグ・カニ・スッポン・アンコウ・イセエビ・キンメ・カワハギ・カキ／焼津vs清水／旨い！安い！あたりまえ！海から直送 市場食堂の絶品ごはんーマル得...
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〈異世界・同時代〉乱反射 日本イデオロギ-批判のために [ 太田昌国 ]
![〈異世界・同時代〉乱反射 日本イデオロギ-批判のために [ 太田昌国 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6145/9784773896145.jpg?_ex=128x128)
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日本イデオロギー批判のために 太田昌国 現代企画室イセカイ ドウジダイ ランハンシャ オオタ,マサクニ 発行年月：1996年11月 ページ数：434p サイズ：単行本 ISBN：9784773896145 第1章 終りし道の標べに（終りし道の標べにー冷戦終焉期の反戦・平和運動の視座／「国連幻想」からの「解放」をめぐる断章／他者への関わりから、自らへの関わりへー国際連帯運動の戦後五十年 ほか）／第2...
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「女性活躍」政策下の労働 （日本労働社会学会年報） [ 日本労働社会学会 ]
![「女性活躍」政策下の労働 （日本労働社会学会年報） [ 日本労働社会学会 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/3957/9784798913957.jpg?_ex=128x128)
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日本労働社会学会年報 日本労働社会学会 日本労働社会学会 東信堂ジョセイ カツヤク セイサクカ ノ ロウドウ ニホン ロウドウ シャカイ ガッカイ 発行年月：2016年10月 ページ数：196p サイズ：単行本 ISBN：9784798913957 特集 「女性活躍」政策下の労働（女性活躍推進法における企業行動ー生命保険会社9社を事例に／地域経済における女性活躍推進ー福岡県の中小企業の取り組みと「...
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