介護事故・トラブル防止完璧マニュアル イラスト図解でよくわかる“なくすしくみ”を作る88 （New health care manageme...
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イラスト図解でよくわかる“なくすしくみ”を作る88 New health care management 田中元 ぱる出版カイゴ ジコ トラブル ボウシ カンペキ マニュアル タナカ,ハジメ 発行年月：2011年02月 ページ数：207p サイズ：単行本 ISBN：9784827206166 田中元（タナカハジメ） 昭和37年群馬県出身。介護福祉ジャーナリスト。立教大学法学部卒業。出版社勤務後、雑...
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まいにちの和食【電子書籍】[ 荒木 典子 ]
![まいにちの和食【電子書籍】[ 荒木 典子 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/0968/2000002750968.jpg?_ex=128x128)
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＜p＞和食はいつ食べてもいいもの。すぐに覚えたい定番料理から、卵焼きなど毎日作りたい小さいおかず、献立を迷わず作れる季節ごとの一皿など、料理初心者からベテラン主婦、男性まで、誰にでも作れる料理が満載です。【目次】第一章 まず覚えたい 定番の料理 肉じゃが ぶりの照り焼き 豚のしょうが焼き 天ぷら 煮魚2種（かれい、金目鯛） 筑前煮 ちらし寿司 親子丼 そぼろ丼第二章 毎日作りたい 小さなおかず だ...
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う 竹の巻【電子書籍】[ ラズウェル細木 ]
![う 竹の巻【電子書籍】[ ラズウェル細木 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/1966/2000009171966.jpg?_ex=128x128)
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＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞名の通った老舗のうな重はもちろん、牛丼屋のうな丼も、うな串屋の塩焼きも、ただただおいしく食べつづける「う道楽者」の若旦那。接待でも、デートでも、一人でも、大丈夫...
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介護事故・トラブル防止完璧マニュアル イラスト図解でよくわかる“なくすしくみ”を作る88の鉄則! 田中元/著
価格：1,650 円
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■ISBN/JAN:9784827206166★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になります商品情報商品名介護事故・トラブル防止完璧マニュアル イラスト図解でよくわかる“なくすしくみ”を作る88の鉄則! 田中元/著フリガナカイゴ ジコ トラブル ボウシ カンペキ マニユアル イラスト ズカイ デ ヨク ワカル ナクス シクミ オ ツクル ハチジユウハチ ノ テツソク ニユ− ヘルス...
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飽食の海 世界からSUSHIが消える日 / チャールズ・クローバー 【本】
価格：2,200 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明魚の数の急激な減少や生息地での異常な事態。いま、世界規模での乱獲により、海は疲弊してきている。グローバルな「食欲」が、もたらしたこととは…。世界中の海での長年の取材と膨大なデータによる渾身の書。〈チャールズ・クローバー〉英国『デイリー・テレグラフ』紙のベテラン記者。英国環境メディア賞を3回受賞する...
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介護事故・トラブル防止完璧マニュアル イラスト図解でよくわかる“なくすしくみ”を作る88の鉄則!
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田中元／著new health care management本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名ぱる出版出版年月2011年02月サイズ207P 21cmISBNコード9784827206166社会 福祉 介護介護事故・トラブル防止完璧マニュアル イラスト図解でよくわかる“なくすしくみ”を作る88の鉄則!カイゴ ジコ トラブル ボウシ カンペキ マニユアル イ...
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【中古】 B−1グランプリin豊川の軌跡と奇跡／笠原盛泰(著者),豊川いなり寿司で豊川市をもりあげ隊(著者)
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笠原盛泰(著者),豊川いなり寿司で豊川市をもりあげ隊(著者)販売会社/発売会社：豊川堂発売年月日：2014/10/17JAN：978493840314...
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介護事故・トラブル防止完璧マニュアル イラスト図解でよくわかる“なくすしくみ”を作る88の鉄則!／田中元【1000円以上送料無料】
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著者田中元(著)出版社ぱる出版発売日2011年02月ISBN9784827206166ページ数207Pキーワードかいごじことらぶるぼうしかんぺきまにゆあるいらすと カイゴジコトラブルボウシカンペキマニユアルイラスト たなか はじめ タナカ ハジメ9784827206166内容紹介根本解決のためには「現場任せにしない」ためのしくみづくりが求められている！現場のリスク、仕事の基本から見直すリスク管理の...
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すし語辞典 寿司にまつわる言葉をイラストと豆知識でシャリッと読み解く【電子書籍】[ 新庄綾子 ]
![すし語辞典 寿司にまつわる言葉をイラストと豆知識でシャリッと読み解く【電子書籍】[ 新庄綾子 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/6559/2000010066559.jpg?_ex=128x128)
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＜p＞寿司屋のおともに大活躍！＜/p＞ ＜p＞日本を代表する食である寿司。＜br /＞ 子供からご老人まで、世界中で超人気の寿司ですが、ネタの種類も、食べ方も、店のスタイルもさまざまです。＜br /＞ 回らない寿司屋でのふるまいも、大人だったら知っておきたい必須の知識。＜/p＞ ＜p＞この本では、寿司ネタや魚介類はもちろん、食材、調理法、衛生管理、道具、しきたり、市場、職人の世界など、寿司にまつわ...
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さよなら未来 エディターズ・クロニクル 2010‐2017 / 若林恵 【本】
価格：2,420 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細21世紀のテクノロジー・ビジネス・メディア・カルチャーを縦横無尽に横断する80篇！未発表原稿も多数収録！『WIRED』日本版・前編集長として、21世紀の最前線に触れてきた7年間の思索と発信の軌跡を集成。新しい世界への予感の書。目次 : これからの音楽の話のために/ K‐POPの遠近法/ 読むが変わる/ 福島第一原発事故直後一〇日間の真実/ メキシコ...
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SDGs×ライフキャリア探究BOOK けんた、寿司職人になる!?編 / 佐藤真久(環境教育) 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細サステナブルな未来の社会をつくる生き方・働き方って何だろう？キャリア学習、探究学習に使える！目次 : 第1章 SDGsについて知ろう（SDGsってなんだろう？/ SDGsはどうして生まれたの？ ほか）/ 第2章 身近な問題から考えよう（SDGsチャレンジストーリー第2話/ やり直しづらい日本社会 一度の失敗が命とり？現代社会はハードモード ほか）/...
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食育保育園 この子らに食の未来を託して [ 松本紘宇 ]
![食育保育園 この子らに食の未来を託して [ 松本紘宇 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6565/9784750336565.jpg?_ex=128x128)
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この子らに食の未来を託して 松本紘宇 明石書店ショクイク ホイクエン マツモト,ヒロタカ 発行年月：2012年08月 ページ数：213p サイズ：単行本 ISBN：9784750336565 松本紘宇（マツモトヒロタカ） 1942年東京生まれ。東京大学農学部卒業後、サッポロビールに勤務。1969年退社後、ニューヨークへ渡り、レストランの仕入れ、魚卸商などに従事、1975年にニューヨーク初のすし専門...
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【中古】介護事故・トラブル防止完璧マニュアル イラスト図解でよくわかる“なくすしくみ”を作る88 /ぱる出版/田中元（単行本）
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◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 田中元 出版社名 ぱる出版 発売日 2011年02月 ISBN 978482720616...
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トッシー伊藤の驚きの介護レク 認知症高齢者も笑顔に！ [ 伊藤利雄 ]
![トッシー伊藤の驚きの介護レク 認知症高齢者も笑顔に！ [ 伊藤利雄 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/1432/9784564431432.jpg?_ex=128x128)
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認知症高齢者も笑顔に！ 伊藤利雄 ひかりのくにトッシー イトウ ノ オドロキ ノ カイゴ レク イトウ,トシオ 発行年月：2014年10月29日 ページ数：79p サイズ：単行本 ISBN：9784564431432 伊藤利雄（イトウトシオ） 社会福祉士・保育士・介護予防運動指導員。1957年生。現在、保育園に勤務。地域で「トッシー」の愛称で呼ばれ、子どもたち（障がいのある子も含め）の福祉施設・子...
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味憶めぐり 伝えたい本寸法の味【電子書籍】[ 山本一力 ]
![味憶めぐり 伝えたい本寸法の味【電子書籍】[ 山本一力 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/9008/2000000189008.jpg?_ex=128x128)
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＜p＞「極上の店には共通項がある」ーー少年時代に夢中だったハヤシライス、新入社員の頃に大人の作法とともに教わった高級寿司、直木賞の夜の奇跡のカツサンド。人気時代小説家が30余年かけて編み出した、プロの心意気と味が映える『本寸法』の店の見つけ方と付き合いの極意。築地市場の喫茶店や下町の定食屋、ちょっと気のきいたお寿司屋さんや銀座のレストラン、さらには京都のB級グルメや高知の懐かしい味覚まで。人生を豊...
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介護レクネタ帳 ツボイくんと元気で愉快な高齢者たちの 現場ウケ実証済み!／坪井高志【3000円以上送料無料】
価格：1,100 円
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著者坪井高志(著)出版社ひかりのくに発売日2011年06月ISBN9784564431166ページ数127Pキーワードかいごれくねたちようつぼいくんとげんき カイゴレクネタチヨウツボイクントゲンキ つぼい たかし ツボイ タカシ9784564431166内容紹介脳トレ・クイズ、遊び・ゲーム、創作・クラフト、イベント・お楽しみ…現場ウケ実証済み。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1...
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未来がヤバい日本でお金を稼ぐとっておきの方法 お金と働き方の常識をアップデートせよ / 南祐貴 【本】
価格：1,650 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細「月給100万円」アルバイトは存在する！「年収8000万円」の寿司職人というジャパンドリーム。「夏のボーナス540万円」もらえる会社選びの極意。転職で「年収100万円以上アップ」の成功例に学ぶ。「月30万円以上」の副業収入も夢じゃない。「1ヶ月で100万円」を稼いだ学生セカニチ。お金と働き方の最新情報が満載！目次 : 第1章 日本の未来がヤバい理由...
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さらば国分寺書店のオババ【電子書籍】[ 椎名誠 ]
![さらば国分寺書店のオババ【電子書籍】[ 椎名誠 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/8497/2000002068497.jpg?_ex=128x128)
価格：565 円
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＜p＞椎名誠が衝撃的なデビューを飾ったスーパーエッセイ。ここから作家椎名誠の伝説が始まった。客を叱りつける古書店のオババとの確執を軸に鉄道業界、警察、甲子園への疑問や怒りをぶつける。その文体と流れ、構成などそれまでのエッセイの常識を破壊した作品が電子書籍になって登場。＜br /＞ 本作用に表紙イラストを椎名誠が描き下ろし。巻末には、「対談 椎名誠×目黒考二」「電子書籍版あとがき」「椎名誠の人生年表...
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京都力 人を魅了する力の正体【電子書籍】[ 柏井壽 ]
![京都力 人を魅了する力の正体【電子書籍】[ 柏井壽 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/9078/2000009629078.jpg?_ex=128x128)
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＜p＞コロナショック前の2019年、京都市の観光客数は5352万人。うち外国人宿泊客は380万人で、38万人だった2001年の実に10倍。なぜこの街は人を魅了するのか。京都を知り尽くす作家が、独特の魅力を創る力の正体に迫る。平安時代の遺構がほとんど残っていないのにもかかわらず古都のイメージを生み出す「イメージ力」、旅人の心に響く「言葉力」、客が店を育てる「美食力」、既存の価値あるものにちゃっかり乗...
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「本当に」使える遺言書の取扱説明書 [ 佐山 和弘 ]
![「本当に」使える遺言書の取扱説明書 [ 佐山 和弘 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/2613/9784502502613_1_3.jpg?_ex=128x128)
価格：2,860 円
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佐山 和弘 中央経済社ホントウニツカエルユイゴンショノトリアツカイセツメイショ サヤマ カズヒロ 発行年月：2024年06月24日 予約締切日：2024年06月07日 ページ数：248p サイズ：単行本 ISBN：9784502502613 佐山和弘（サヤマカズヒロ） 相続遺言専門行政書士。行政書士さやま法務コンサルティング代表。元寿司職人。1級グリーフ（死別悲嘆）ケア・アドバイザー。日本相続学会...
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ルポ若者流出 朝日新書 / 朝日新聞「わたしが日本を出た理由」取材班 【新書】
価格：990 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細海外に拠点を移し、外国の永住権をとった日本人は過去最高57万5千人。働き盛り世代でも子育て世代でも「若者流出」は着実に進む。海外に移住した人たちへインタビューを重ねていくと、賃金の安さ、過酷な職場環境、多様性を欠く社会、公教育の危機…、そこから浮き彫りになったのは、日本社会の「現在地」だった。目次 : 第1章 「日本では未来がつぶれてしまう」...
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お座敷、夜遊び、祇園祭 湯山玲子の世界快楽遺産・京都編【電子書籍】[ 湯山 玲子 ]
![お座敷、夜遊び、祇園祭 湯山玲子の世界快楽遺産・京都編【電子書籍】[ 湯山 玲子 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/3257/2000000183257.jpg?_ex=128x128)
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＜p＞「京都の『一見さんお断り』は、家族や友達のような親密空間を確保するシステム」と、奥座敷から体験することになった京都。お寺や神社がまったく登場しないウラ京都をご案内いたします。日本が誇る大人遊びの快楽遺産は、京都にあったのです。【読了時間 約15分】■目次ウラ京都その1 お茶屋バーウラ京都その2 会員制老舗バーウラ京都その3 太夫遊びと儀式ウラ京都その4 旦那遊びウラ京都その5 美しい舞妓ちゃ...
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あなたのルーツを教えて下さい
価格：1,980 円
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安田菜津紀／文・写真本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名左右社出版年月2022年02月サイズ319P 19cmISBNコード9784865280593社会 社会問題 人権問題あなたのルーツを教えて下さいアナタ ノ ル-ツ オ オシエテ クダサイ入管収容、ヘイトデモ…分断の先に15人が見つめた「共に生きる」こと。フォトジャーナリスト・安田菜津紀が一人ひとりの複数...
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コピーして使えるシニアの漢字なぞなぞ&クイズ／脳トレーニング研究会【1000円以上送料無料】
価格：1,815 円
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著者脳トレーニング研究会(編)出版社黎明書房発売日2019年02月ISBN9784654059928ページ数63Pキーワードこぴーしてつかえるしにあのかんじなぞなぞ コピーシテツカエルシニアノカンジナゾナゾ のう／とれ−にんぐ／けんきゆう ノウ／トレ−ニング／ケンキユウ9784654059928内容紹介常用漢字を中心にした問題の数々で頭のトレーニング！「隠れている漢字はなん...
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グローバル化する寿司の社会学 何が多様な食文化を生み出すのか
価格：6,600 円
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王昊凡／著MINERVA社会学叢書 63本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名ミネルヴァ書房出版年月2023年02月サイズ319P 22cmISBNコード9784623094622社会 社会学 社会学一般商品説明グローバル化する寿司の社会学 何が多様な食文化を生み出すのかグロ-バルカ スル スシ ノ シヤカイガク ナニ ガ タヨウ ナ シヨクブンカ オ ウミダス...
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【中古】 回転寿司ネタの70％以上が大腸菌群に汚染されている 市販食品の問題は異物混入だけではない / 薩田 清明 / 文芸社 [単行本（ソ...
価格：285 円
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著者：薩田 清明出版社：文芸社サイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4286173895ISBN-13：9784286173894■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼ...
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中国人は見ている。 日経プレミアシリーズ / 中島恵 【新書】
価格：935 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細日本人の「あたりまえ」が、中国人にはこれほど異様に映る！飲み会で豹変する上司にいら立ち、会議後の同僚の「ある行為」に感心。大阪に親しみを覚え、寿司店の「まかない」に衝撃を受ける—。日本を訪れた中国人は、この国の何に戸惑い、何に感動するのか。日中の異文化ギャップを多くのエピソードから探る。目次 : 第1章 ごめんなさい、その接待はご遠慮く...
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【中古】 社会を結びなおす 教育・仕事・家族の連携へ / 本田 由紀 / 岩波書店 [単行本（ソフトカバー）]【ネコポス発送】
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価格：592 円
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著者：本田 由紀出版社：岩波書店サイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4002708993ISBN-13：9784002708997■こちらの商品もオススメです ● とことん調べる人だけが夢を実現できる / 方喰正彰 / サンクチュアリ出版 [単行本（ソフトカバー）] ● じぶん・この不思議な存在 / 鷲田 清一 / 講談社 [新書] ● あなたたち 自我からの癒し / 上野 千鶴子, 高...
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静岡ぐるぐるマップ（113） 特集：魚好き [ 静岡新聞社 ]
![静岡ぐるぐるマップ（113） 特集：魚好き [ 静岡新聞社 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/7838/78381834.jpg?_ex=128x128)
価格：900 円
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特集：魚好き 静岡新聞社 静岡新聞社シズオカ グルグル マップ シズオカ シンブンシャ 発行年月：2004年12月 予約締切日：2004年12月06日 ページ数：79p サイズ：単行本 ISBN：9784783818342 この冬食べたい特選魚介ベスト8ーフグ・カニ・スッポン・アンコウ・イセエビ・キンメ・カワハギ・カキ／焼津vs清水／旨い！安い！あたりまえ！海から直送 市場食堂の絶品ごはんーマル得...
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介護事故・トラブル防止完璧マニュアル イラスト図解でよくわかる“なくすしくみ”を作る88の鉄則!
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田中元／著new health care management本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名ぱる出版出版年月2011年02月サイズ207P 21cmISBNコード9784827206166社会 福祉 介護介護事故・トラブル防止完璧マニュアル イラスト図解でよくわかる“なくすしくみ”を作る88の鉄則!カイゴ ジコ トラブル ボウシ カンペキ マニユアル イ...
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