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寿司（人文・地歴・社会）での検索結果

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データで読む日本文化高校生からの文学・社会学・メディア研究入門成蹊大学人文叢書 / 成蹊大学文学部学会【本】価格：2,200 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：HMV＆BOOKS online 1号店レビュー件数：0　レビュー平均：0 出荷目安の詳細はこちら内容詳細和食、昭和のスター、なでしこジャパン、恋愛…日本文化の謎を、豊富な写真、厳選されたグラフで分析。グローバル時代の新しい教養。目次 : 第1章　源氏物語—なぜ原作と絵画化はくい違うのか　文学・メディア研究アプローチ/ 第2章　和食—だれが寿司や天ぷらを食べるのか　社会学アプローチ/ 第3章　おみくじ—なぜ和歌が書か...	和食の力に魅せられて伝統美味食の世界 [ 長尾典子 ] 価格：2,200 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：楽天ブックスレビュー件数：0　レビュー平均：0 伝統美味食の世界長尾典子エピックワショクノチカラニミセラレテナガオノリコ発行年月：2020年10月10日予約締切日：2020年09月17日ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784899852056 長尾典子（ナガオノリコ）生活環境学修士（奈良女子大学）。現在、龍谷大学大学院農学研究科食農科学専攻博士後期課程伏木亨研究室在籍。京都文教短期大学非常勤講師、大阪夕陽丘短期大学...	IKIGAI 日本人だけの長く幸せな人生を送る秘訣 [ 茂木健一郎 ] 価格：2,200 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：楽天ブックスレビュー件数：0　レビュー平均：0 日本人だけの長く幸せな人生を送る秘訣茂木健一郎恩蔵絢子新潮社イキガイモギケンイチロウオンゾウアヤコ発行年月：2018年05月31日予約締切日：2018年05月29日ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784104702046 茂木健一郎（モギケンイチロウ） 1962（昭和37）年東京都生まれ。脳科学者。ソニーコンピュータサイエンス研究所シニアリサーチャー。東京大...
飽食の海世界からSUSHIが消える日 / チャールズ・クローバー【本】価格：2,200 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：HMV＆BOOKS online 1号店レビュー件数：0　レビュー平均：0 出荷目安の詳細はこちら商品説明魚の数の急激な減少や生息地での異常な事態。いま、世界規模での乱獲により、海は疲弊してきている。グローバルな「食欲」が、もたらしたこととは…。世界中の海での長年の取材と膨大なデータによる渾身の書。〈チャールズ・クローバー〉英国『デイリー・テレグラフ』紙のベテラン記者。英国環境メディア賞を3回受賞する...	IKIGAI 日本人だけの長く幸せな人生を送る秘訣／茂木健一郎／恩蔵絢子【1000円以上送料無料】価格：2,200 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：bookfan 2号店楽天市場店レビュー件数：0　レビュー平均：0 著者茂木健一郎(著) 恩蔵絢子(訳)出版社新潮社発売日2018年05月ISBN9784104702046ページ数189Pキーワードbkc いきがいIKIGAIにほんじんだけのながくしあわせイキガイIKIGAIニホンジンダケノナガクシアワセもぎけんいちろうおんぞうモギケンイチロウオンゾウ9784104702046内容紹介世界が注目の〈生きがい〉を解明する、イギリスのベストセラー、待望の...	トッシー伊藤の驚きの介護レク認知症高齢者も笑顔に! / 伊藤利雄【本】価格：2,200 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：HMV＆BOOKS online 1号店レビュー件数：0　レビュー平均：0 出荷目安の詳細はこちら内容詳細認知症高齢者も笑顔に！実践で利用者が元気になったと大好評！介護職の驚きの声→ノウハウ伝授。目次 : 第1章　顔をほぐすと若返る！（顔に力を入れて顔と顔周辺の若返り！1—おかめ・ひょっとこ/ 顔に力を入れて顔と顔周辺の若返り！2—おかめ・ひょっとこ・さようなら/ 大きく口を開けて口回りの筋力アップ！—手作りハンバー...
江戸の食文化和食の発展とその背景／原田信男【3000円以上送料無料】価格：2,200 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：bookfan 1号店楽天市場店レビュー件数：0　レビュー平均：0 著者原田信男(編)出版社小学館発売日2014年05月ISBN9784096266182ページ数207Pキーワードえどのしよくぶんかわしよくのはつてんとエドノシヨクブンカワシヨクノハツテントはらだのぶおハラダノブオ9784096266182内容紹介江戸時代は庶民も楽しんだグルメ社会だった和食が世界遺産に登録され、世界中が注目する日本の優れた食文化。四季折々の食材を活かし、繊細な美意識を体...	トッシー伊藤の驚きの介護レク認知症高齢者も笑顔に！ [ 伊藤利雄 ] 価格：2,200 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：楽天ブックスレビュー件数：0　レビュー平均：0 認知症高齢者も笑顔に！伊藤利雄ひかりのくにトッシーイトウノオドロキノカイゴレクイトウ,トシオ発行年月：2014年10月29日ページ数：79p サイズ：単行本 ISBN：9784564431432 伊藤利雄（イトウトシオ）社会福祉士・保育士・介護予防運動指導員。1957年生。現在、保育園に勤務。地域で「トッシー」の愛称で呼ばれ、子どもたち（障がいのある子も含め）の福祉施設・子...	コメの歴史／レニー・マートン／龍和子【1000円以上送料無料】価格：2,200 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：bookfan 2号店楽天市場店レビュー件数：0　レビュー平均：0 著者レニー・マートン(著) 龍和子(訳)出版社原書房発売日2015年04月ISBN9784562051526ページ数185Pキーワードこめのれきししよくのとしよかんコメノレキシシヨクノトシヨカンま−とんれに− MARTON マ−トンレニ− MARTON9784562051526内容紹介アジアと西アフリカで生まれたコメは、いかに世界中へ広がって...
【3980円以上送料無料】飽食の海　世界からSUSHIが消える日／チャールズ・クローバー／著　脇山真木／訳価格：2,200 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：トップカルチャーBOOKSTORE レビュー件数：0　レビュー平均：0 岩波書店水産資源　水産保護 318，9P　19cm ホウシヨク　ノ　ウミ　セカイ　カラ　スシ　ガ　キエル　ヒクロ−バ−，チヤ−ルズ　CLOVER，CHARLES　ワキヤマ，マ...	「?寿司」のすべて。本当の江戸前鮨を食べたことがありますか？【電子書籍】[ 中原一歩 ] 価格：2,200 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：楽天Kobo電子書籍ストアレビュー件数：0　レビュー平均：0 ＜p＞【内容紹介】＜br /＞「與兵衛鮨」の流れを汲む江戸前鮨の名店、東京・日本橋人形町「?寿司（きずし）」。明治の終わりに暖簾を掲げ、東京・日本橋人形町で四代にわたって続く江戸前の技、艶、粋。＜br /＞マグロ、カジキ、印籠詰め、蛤、鯛、初鰹、小肌、穴子、干瓢巻き、玉子焼きーー。＜br /＞ノンフィクション作家が1年以上にわたって密着取材し、暦をめくるように移りゆく時季の鮨種、その仕入れと...	トッシー伊藤の驚きの介護レク認知症高齢者も笑顔に! みんな笑顔でつながりましょう!!／伊藤利雄【3000円以上送料無料】価格：2,200 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：bookfan 1号店楽天市場店レビュー件数：0　レビュー平均：0 著者伊藤利雄(著)出版社ひかりのくに発売日2014年11月ISBN9784564431432ページ数79Pキーワードとつしーいとうのおどろきのかいごれくトツシーイトウノオドロキノカイゴレクいとうとしおイトウトシオ9784564431432内容紹介認知症高齢者も笑顔になった実例をよりすぐりました。声掛けや準備がよくわかる「スーパー実践シナリオ」付き。※本データはこの商品が発売された時点の情...
【中古】ベストパートナーと出会う本価格：2,238 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：Haute Produit レビュー件数：0　レビュー平均：0 【お品物お届けまでの流れについて】・ご注文：24時間365日受け付けております。・ご注文の確認と入金：入金が完了いたしましたらお品物の手配をさせていただきます・お届け：商品ページにございます最短お届け日数～+3日前後でのお届けとなります。前払いやお支払いが遅れた場合は入金確認後配送手配となります、ご理解くださいますようお願いいたします。【中古品の不良対応について】・お品物に不具合がある場合、到...	NYの「食べる」を支える人々【電子書籍】[ アイナ・イエロフ ] 価格：2,299 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：楽天Kobo電子書籍ストアレビュー件数：0　レビュー平均：0 ＜p＞一流シェフ、ハラルの屋台オーナー、牡蠣の殻剥き職人、ダック農家、肉屋、セレブ専属ケータリング、卸商、企業雇われシェフ、ウエイトレス、パティシエ、寿司職人から刑務所の料理担当者まで……。＜br /＞ NYと食をつくる、働き者たちが人生を語る。＜/p＞＜p＞「ニューヨークの街には、その一口で多幸感いっぱいになれる味が詰まっている。それもこの10年くらいの間に『ニューヨークの味』はどんどんレベル...	風磔第1部くだらやすし/著価格：2,310 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：ドラマ×プリンセスカフェレビュー件数：0　レビュー平均：0 ■ISBN/JAN：9784788070516★日時指定をお受けできない商品になります商品情報商品名風磔　第1部　くだらやすし/著フリガナフウタク　1著者名くだらやすし/著出版年月200307出版社新読書社大きさ481P　20c...
さよなら未来エディターズ・クロニクル　2010‐2017 / 若林恵【本】価格：2,420 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：HMV＆BOOKS online 1号店レビュー件数：0　レビュー平均：0 出荷目安の詳細はこちら内容詳細21世紀のテクノロジー・ビジネス・メディア・カルチャーを縦横無尽に横断する80篇！未発表原稿も多数収録！『WIRED』日本版・前編集長として、21世紀の最前線に触れてきた7年間の思索と発信の軌跡を集成。新しい世界への予感の書。目次 : これからの音楽の話のために/ K‐POPの遠近法/ 読むが変わる/ 福島第一原発事故直後一〇日間の真実/ メキシコ...	念力レストラン／笹公人【1000円以上送料無料】価格：2,420 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：bookfan 2号店楽天市場店レビュー件数：0　レビュー平均：0 著者笹公人(著)出版社春陽堂書店発売日2020年07月ISBN9784394990048ページ数182Pキーワードねんりきれすとらんネンリキレストランささきみひとササキミヒト9784394990048内容紹介各界の大御所が絶賛の不思議ワールド！“おもろ切ない”作品集蜷川幸雄、糸井重里ら各界のクリエーターがその才能を絶賛し、牧水・短歌甲子園審査員を務める笹公人氏のバラエティブック！短歌...	留学生たちの母国とニッポン 70か国・地域からの80人にインタビュー／久保田登輝子【1000円以上送料無料】価格：2,420 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：bookfan 2号店楽天市場店レビュー件数：0　レビュー平均：0 著者久保田登輝子(著)出版社工作舎発売日2021年12月ISBN9784875025368ページ数346Pキーワードりゆうがくせいたちのぼこくとにつぽんななじつかこくリユウガクセイタチノボコクトニツポンナナジツカコクくぼたときこクボタトキコ9784875025368内容紹介「留学生」ってどんな人たちなんだろう？横浜在住のひとりの主婦／日本語教師が、70か国・地域から来た留学生たち80人へ...
留学生たちの母国とニッポン 70か国・地域からの80人にインタビュー / 久保田登輝子【本】価格：2,420 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：HMV＆BOOKS online 1号店レビュー件数：0　レビュー平均：0 出荷目安の詳細はこちら内容詳細横浜生まれ横浜育ちらしく、異国の人たちとの交流をと踏み出した一歩が、12年余にわたる70か国・地域からの80人に及ぶインタビューを実らせた。ミナトヨコハマの華やかな変貌とともに数々の国際色豊かな出会いと物語が紡がれる。目次 : はじめに　横浜に生まれ育った主婦のチャレンジ/ 第1章　平和と環境を大切に2007‐2010/ 第2章　災害・紛争・環境問...	念力レストラン／笹公人【3000円以上送料無料】価格：2,420 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：bookfan 1号店楽天市場店レビュー件数：0　レビュー平均：0 著者笹公人(著)出版社春陽堂書店発売日2020年07月ISBN9784394990048ページ数182Pキーワードねんりきれすとらんネンリキレストランささきみひとササキミヒト9784394990048内容紹介各界の大御所が絶賛の不思議ワールド！“おもろ切ない”作品集蜷川幸雄、糸井重里ら各界のクリエーターがその才能を絶賛し、牧水・短歌甲子園審査員を務める笹公人氏のバラエティブック！短歌...	さよなら未来エディターズ・クロニクル　2010-2017 [ 若林恵 ] 価格：2,420 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：楽天ブックスレビュー件数：0　レビュー平均：0 エディターズ・クロニクル　2010ー2017 若林恵岩波書店サヨナラミライワカバヤシケイ発行年月：2018年04月21日予約締切日：2018年04月20日ページ数：480p サイズ：単行本 ISBN：9784000230704 若林恵（ワカバヤシケイ） 1971年生まれ。編集者・ライター。ロンドン、ニューヨークで幼少期を過ごす。早稲田大学第一文学部フランス文学科卒業後、平凡社に入社、...
留学生たちの母国とニッポン 70か国・地域からの80人にインタビュー価格：2,420 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：ぐるぐる王国DS 楽天市場店レビュー件数：0　レビュー平均：0 久保田登輝子／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名工作舎出版年月2021年12月サイズ346P 19cmISBNコード9784875025368人文文化・民俗文化・民俗事情（海外）留学生たちの母国とニッポン 70か国・地域からの80人にインタビューリユウガクセイタチノボコクトニツポンナナジツカコクチイキカラノハチジユウニンニインタビ...	留学生たちの母国とニッポン 70か国・地域からの80人にインタビュー[本/雑誌] / 久保田登輝子/著価格：2,420 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：ネオウィング楽天市場店レビュー件数：0　レビュー平均：0 ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞横浜生まれ横浜育ちらしく、異国の人たちとの交流をと踏み出した一歩が、12年余にわたる70か国・地域からの80人に及ぶインタビューを実らせた。ミナトヨコハマの華やかな変貌とともに数々の国際色豊かな出会いと物語が紡がれる。＜収録内容＞はじめに横浜に生まれ育った主婦のチャレンジ第1章平和と環境を大切に2007‐2010第2章災害・紛争・環境問題2011‐20...	留学生たちの母国とニッポン 70か国・地域からの80人にインタビュー価格：2,420 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：ぐるぐる王国FS 楽天市場店レビュー件数：0　レビュー平均：0 久保田登輝子／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名工作舎出版年月2021年12月サイズ346P 19cmISBNコード9784875025368人文文化・民俗文化・民俗事情（海外）留学生たちの母国とニッポン 70か国・地域からの80人にインタビューリユウガクセイタチノボコクトニツポンナナジツカコクチイキカラノハチジユウニンニインタビ...
留学生たちの母国とニッポン 70か国・地域からの80人にインタビュー価格：2,420 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：ぐるぐる王国　楽天市場店レビュー件数：0　レビュー平均：0 久保田登輝子／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名工作舎出版年月2021年12月サイズ346P 19cmISBNコード9784875025368人文文化・民俗文化・民俗事情（海外）商品説明留学生たちの母国とニッポン 70か国・地域からの80人にインタビューリユウガクセイタチノボコクトニツポンナナジツカコクチイキカラノハチジユウニンニ ...	留学生たちの母国とニッポン 70か国・地域からの80人にインタビュー／久保田登輝子【3000円以上送料無料】価格：2,420 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：bookfan 1号店楽天市場店レビュー件数：0　レビュー平均：0 著者久保田登輝子(著)出版社工作舎発売日2021年12月ISBN9784875025368ページ数346Pキーワードりゆうがくせいたちのぼこくとにつぽんななじつかこくリユウガクセイタチノボコクトニツポンナナジツカコクくぼたときこクボタトキコ9784875025368内容紹介「留学生」ってどんな人たちなんだろう？横浜在住のひとりの主婦／日本語教師が、70か国・地域から来た留学生たち80人へ...	精神分析たとえ話タヴィストック・メモワール / 飛谷渉【本】価格：2,530 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：HMV＆BOOKS online 1号店レビュー件数：0　レビュー平均：0 出荷目安の詳細はこちら内容詳細「精神分析を回転寿司にたとえる」…そのこころは？「精神分析っていったいナンだ？」多彩なたとえ話を通して考える。軽妙な語り口にさそわれ分析を受けたくなる、エッセイ風のユニークな指南書！目次 : プロローグ—あるいは終わりのあとの分析の夢/ 1　比喩と揶揄—訓練分析が必須なわけ（食べなきゃ始まらない？—回転寿司のたと...
精神分析たとえ話タヴィストック・メモワール／飛谷渉【3000円以上送料無料】価格：2,530 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：bookfan 1号店楽天市場店レビュー件数：0　レビュー平均：0 著者飛谷渉(著)出版社誠信書房発売日2016年11月ISBN9784414403770ページ数229Pキーワードせいしんぶんせきたとえばなしたヴいすとつくめもわーセイシンブンセキタトエバナシタヴイストツクメモワーとびたにわたるトビタニワタル9784414403770内容紹介精神分析は非常に複雑な営みであり、「○○である」「××である」と直接的に定義するのはとても難しい。その難解な精神分析...	精神分析たとえ話タヴィストック・メモワール[本/雑誌] / 飛谷渉/著価格：2,530 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：ネオウィング楽天市場店レビュー件数：0　レビュー平均：0 ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞「精神分析を回転寿司にたとえる」...そのこころは?「精神分析っていったいナンだ?」多彩なたとえ話を通して考える。軽妙な語り口にさそわれ分析を受けたくなる、エッセイ風のユニークな指南書!＜収録内容＞プロローグ—あるいは終わりのあとの分析の夢1 比喩と揶揄—訓練分析が必須なわけ(食べなきゃ始まらない?—回転寿司のたとえもっと...	精神分析たとえ話タヴィストック・メモワール／飛谷渉【1000円以上送料無料】価格：2,530 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：bookfan 2号店楽天市場店レビュー件数：0　レビュー平均：0 著者飛谷渉(著)出版社誠信書房発売日2016年11月ISBN9784414403770ページ数229Pキーワードせいしんぶんせきたとえばなしたヴいすとつくめもわーセイシンブンセキタトエバナシタヴイストツクメモワーとびたにわたるトビタニワタル9784414403770内容紹介精神分析は非常に複雑な営みであり、「○○である」「××である」と直接的に定義するのはとても難しい。その難解な精神分析...

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