コーティング用チョコ NEWフラットミルクキャラメル 業務用 ソントン 2kg_【チョコバナナ コーティング コーチング パータグラッセ ノ...
価格：3,482 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ママパン
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■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 森永のキャラメルパウダーを使用し、ミルクの旨みをプラスしてなじみのあるミルクキャラメル味に仕上げたコーチングチョコです。 時間が経過するにつれ発生する膨張・変色・べたつきを、メーカー独自の油脂移行ブロック製法により、より鮮やかな色合いと艶が長時間持続できます。 パンや焼菓子へコーティングしていただくのはもちろん、線描きや模...
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大東 パータグラッセ フレーズ ストロベリー いちご ノンテンパリング コーティングチョコレート 2kg(夏季冷蔵) 手作りバレンタイン 業...
価格：4,839 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン
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メーカー 大東カカオ株式会社 原材料 植物油脂,砂糖,全粉乳,脱脂粉乳,練乳加工粉末,ココアバター,ストロベリーパウダー,乳化剤,香料,着色料(ビートレッド),酸味料 生産国 日本 内容量 2kg 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 テンパリング不要のハイグレードコーティングチョコレート。 カカオ分の配合を高めたビタータイプです。 高級感を容易に演出...
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カカオニブ カカオパウダー カカオマス パプアのカカオニブ 100g 送料無料
価格：2,190 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ビューティーツー
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パプアのカカオニブは、インドネシア・パプア州産のカカオ豆を焙炒し、荒く砕いたものです。スーパーフードとして親しまれています。 ■スーパーフードと親しまれるカカオニブ インドネシア・パプア州産のカカオ豆を焙炒し、荒く砕いたものです。ほんのり酸味がありつつも香ばしく、風味豊かでナッツのような食感をお楽しみください。ポリフェノールが豊富に含まれていることも嬉しい特徴です。 ■楽しみ方は色々 熱を加えても...
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パータグラッセ きなこ コーティング用チョコ200g 5-10月夏季クール便【C】
価格：618 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：マルサンパントリー
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2023.4.20より、規格が250gから200gへ変更となりました。 商品説明 コーティング用(上掛け)チョコレートです。 ンパリング作業を必要とせず、湯煎で溶かしてそのままお使いいただけます。 ブロックタイプです。 ケーキの上掛けやエクレア、デニッシュ、ドーナツなどのコーティングに最適です。 名称 チョコレートコーチング 原材料名 植物油脂、砂糖、乳糖、きな粉、脱脂粉乳、ココアバター／乳化剤、...
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コーティングチョコ フランボワーズ 2kg 材料 業務用 チョコレート コーティング用 コーチング
価格：4,968 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：お菓子とパンの材料屋さん
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商品情報 品名 チョコレートコーチング 内容量 2kg 原材料名 砂糖（国内製造）、植物油脂、乳糖、ココアバター、ラズベリー果汁パウダー、乾燥ラズベリー、ココア／乳化剤、酸味料、着色料（アカビート、カロチノイド）、香料、（一部に乳成分を含む） 保存方法 室温（4〜10月は25℃以下） 賞味期限 製造から120日 栄養成分(100gあたり) エネルギー 575kcalタンパク質 0.1g脂質 38....
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【バローナ】エクストラビター 200g / チョコレート クーベルチュール バレンタイン 製菓材料
価格：1,944 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ホームメイドショップKIKUYA
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【夏季クール便】 ■商品について カカオ分61％ タブレット状のブラックチョコレート。 アプリコ ット等のドライフルーツ系の香りを持ち、エレガントながら繊細なほろ苦さと酸味が特徴です。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 名称 チョコレート 内 容 量 200g 原 材 料 カカオ豆、砂糖、カカオ...
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コーティングチョコ ピーナッツチョコ 2kg 業務用 チョコレート コーティング用 コーチングチョコ コーチング
価格：3,996 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：お菓子とパンの材料屋さん
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商品情報 品名 チョコレートコーチング 内容量 2kg 原材料名 植物油脂（国内製造）、ピーナッツバター、ぶどう糖、砂糖、乳糖、全粉乳、ココアバター、食塩／乳化剤、香料、パプリカ色素、（一部に乳成分・落花生を含む） 保存方法 室温（4〜10月は25℃以下） 賞味期限 製造から180日 栄養成分(100gあたり) エネルギー 620kcalタンパク質 8.3g脂質 45.8g炭水化物 43.7g食塩...
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上掛け用(ホワイト)ノベル ビアンコ 5KG 手作りバレンタイン 業務用
価格：19,440 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン
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概要 特徴イタリア、イルカ社のコーティング用（上掛け）ホワイトチョコレート。やさしい甘さのホワイトタイプで、なめらかな口どけが特徴です。中身の形状は使いやすい粒状で、色調はアイボリーです。クーベルチュールとは違い、テンパリング作業を必要とせず、湯煎（45℃以下）または電子レンジで溶かしてそのままご使用いただけます。デニッシュやフルーツへの上掛けなどに最適です。※カカオ成分は含んでおりません。主な用...
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コーチングチョコ フラット瀬戸内レモンチョコ 380g_ 【チョコバナナ コーティング コーチング パータグラッセ ノンテンパリング 製菓用...
価格：896 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ママパン
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■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 瀬戸内産レモンの果汁パウダーを使用し、爽やかで優しいレモン味が楽しめる色鮮やかなレモンコーチングチョコです。 レモンの爽やかな酸味とチョコレートの甘みをお楽しみいただけます。 また、色鮮やかなレモン色がピスタチオやベリーなどと合わせても綺麗なコントラストを演出でき、パンやお菓子を華やかに彩ります。 ※テンパリングは必要ござ...
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シングルオリジン マダガスカル 67.4% 2.5KG 手作りバレンタイン 業務用
価格：17,498 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン
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概要 特徴マダガスカル産のカカオを使用したチョコレートです。ラズベリーや、アプリコット、バナナのような香りやローストやキャラメル感のあるチョコレートです。はちみつやスペキュロスのような甘い素材や、アロマコーヒーや紅茶、少しエッジの効いたスパイス、オリーブオイル、ルバーブなどのほんのりビターで酸味のある素材と特に相性が良いです。主にフォラステロ種、クリオロ種、トリニタリオ種を含むマダガスカル産の豆が...
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アマゾンカカオパウダー 500g カカオ豆 チョコ チョコレート 低温加工 無添加 製菓用 製パン用 お菓子 材料 手作り 大容量 お徳用 ...
価格：2,552 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン
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概要 特徴ペルーのアマゾンで栽培され、丁寧に発酵、熟成されたフレーバービーンズをローストしパウダー加工された、カカオハンター・太田哲雄シェフのカカオパウダーです。アマゾンカカオ独特の香りが楽しめます。製菓はもちろんのこと、料理にもご使用頂けます。ペルーの国土の60％は熱帯林のため、カカオ生産に理想的な土地です。栽培種と野生種の合わせて8種がこの地で生産されています。スペインの「エル・ブジ」、ペルー...
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フランス産 DGF ロワイヤル マララクテ（41％）3kg チョコレート コイン状
価格：10,800 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：輸入食材マルシェ
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DGFのコイン状製菓用チョコレート。カカオ41％ 口溶けが良く、ほのかなキャラメルの風味が特徴です。 DGFのシェフが改良を重ね、従来のロワイヤルシリーズを、よりカカオの風味豊かに仕上げたコイン状のチョコレートです。 原産国: フランス 内容量: 3kg 原材料名: 砂糖、ココアバター、カカオマス、全粉乳、レシチン、香料 注意事項: 【賞味期限】製造後16ヶ月 【開封前保存方法】 乾燥した冷暗所（...
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フランス産 DGF クーベルチュール ラクテコンフィザー (カカオ35%) 2.5kg板状 チョコレート
価格：8,208 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：輸入食材マルシェ
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豊富なバリエーションを誇る板状のクーベルチュールです。 原産国: フランス 内容量: 2.5kg 原材料名: 砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、脱脂粉乳、レシチン、香料 注意事項: 【賞味期限】製造後16ヶ月 【開封前保存方法】 乾燥した冷暗所（15℃〜18℃）に保存のこと。 【開封後保存方法】 乾燥した冷暗所（15℃〜18℃）に保存のこと。 ※本品製造工場では卵、大豆、オレンジ、バナナを含...
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クーベルチュール DGF セルヴィス ノアール（55％） 1kg ［製菓材料］
価格：4,960 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：こだわりの手しごと三春
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品名: DGF セルヴィス ノアール（55％） 1kg 商品番号: K07-F-B-2177 内容量: 1kg 原材料: カカオマス、砂糖、ココアバター、レシチン、香料（一部に小麦を含む） 原産国: ドイツ 賞味期限: ラベルに記載（製造日より2年） 保存方法: 直射日光を避・高温多湿・臭いの強いものの近くを避けて、15℃〜18℃の涼しい場所に保存してください。 輸入販売者: （株...
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チョコバナナ用 チョコレート 1kg 屋台 学園祭 お菓子 パイオニア企画 (夏季冷蔵) 手作りバレンタイン イベント コーティング 手作り...
価格：2,990 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン
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原材料 砂糖,植物油脂,ココアパウダー,カカオマス/乳化剤,香料,(原材料の一部に乳成分,大豆を含む) 内容量 1kg 商品説明 お子様に人気のチョコバナナに最適なコーティング用チョコレートです。 湯せんで溶かしたチョコレートに,バナナをくぐらせてお使いください。 1kgのチョコレートで約50本分のチョコバナナが作れます。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座い...
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【ヴァローナ】イボワール35% 1kg＜クーベルチュール＞
価格：8,368 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：製菓材料倶楽部
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【商品について】 【カカオ分35%】「ミルクとバニラの繊細な香り」甘さを抑え、ミルクと砂糖をバランスよくブレンド。繊細な香りとなめらかな舌ざわりのホワイト・チョコレート。ミルクとバニラの繊細な香り繊細な香りとなめらかな舌触りのホワイトチョコレートです。ヴァローナのフェーブタイプは、一番溶けにくい中心部分を薄くすることで、チョコレートをより早く、均一に解けるように工夫しています。また削る必要がないた...
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あまおうアマンド 1kg 喜楽堂製菓 業務用 (冷凍) アマンド あまおう 苺 イチゴ ロースト アーモンド チョコレート 業務用
価格：5,958 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン
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概要 【特徴】 ローストアーモンドにあまおうパウダーを加えたホワイトチョコがコーティングしてあります。カリッとした食感が楽しい、見た目も可愛い商品です。ケーキやパンの可愛らしい飾りつけにお使いいただけます。 【主な用途】製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】アーモンド、砂糖、ココアバター、全粉乳、脱脂粉乳、乳糖、いちご、でんぷん 【添加物】着色料（紅麹）、乳化剤、香料、クエン酸...
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フラット粒々いちご2023 2KG コーティングチョコレート 2kg(夏季冷蔵) 手作りバレンタイン 業務用
価格：4,029 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン
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概要 特徴フリーズドライの粒々果肉入りで、甘酸っぱく爽やかないちご味のコーティングチョコです。油脂移行ブロック製法によりべたつきがないので、手やフィルムに付きにくいです。また、変色を防ぎ、鮮やかなピンク色が持続されるほか、10~15分で乾くので塗布後のダレと透け感がないのが特徴のです。菓子パンや焼き菓子、マフィンなどのトッピングなど幅広くご使用いただけます。使用方法（湯煎の場合)・乾いたステンレス...
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パータグラッセ キャラメル 2kg 5-10月夏季クール便【C】 【業務用】
価格：4,419 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：マルサンパントリー
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品説明 コーティング用(上掛け)チョコレートです。 テンパリング作業を必要とせず、湯煎で溶かしてそのままお使いいただけます。 ブロックタイプです。 ケーキの上掛けやエクレア、デニッシュ、ドーナツなどのコーティングに最適です。 大人気のキャラメル風味。クッキーの仕上げやボンボンショコラのトランペにどうぞ。 ■ご注文前の確認事項 衝撃により、内容物がトレー内で割れている場合があります。 温度差により...
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【ヴァローナ】アプソリュ・ショコラ 1kg＜グラサージュ＞
価格：9,904 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：製菓材料倶楽部
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【商品について】 香りの持続性が高い純粋なチョコレート味で、水を加えて加糖するだけで、すぐに使用できるグラサージュです。アントルメやデザートの仕上げに味わいと艶をもたらします。「機能性の高い、チョコレート・ナパージュ」。チョコレートを39%配合。なめらかな質感と深い味わいを持つ。上掛け後の冷凍可。解凍後も艶と風味を保持。商品説明一般名称 チョコレートスプレッド内容量 1kg原材料 濃縮乳、カカオ豆...
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インプレミルクコーティング 2KG 手作りバレンタイン 業務用
価格：4,091 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン
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概要 特徴多孔質素材（たくさん穴が開いている素材）に沁み込みやすく。焼成耐性をもったミルクコーティングチョコレートです。焼成せず、コーティングとしてもご使用できます。調温温度40〜45℃主な用途製菓、製パン全般でご使用頂けます。 原産国 原材料 【原材料】植物油脂、砂糖、全粉乳、ココアパウダー、カカオマス【添加物】乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆・アーモンドを含む） 内容量 2KG 栄養成分(1...
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フランス産 DGF クーベルチュール コンフィザー (カカオ55%) 2.5kg板状 チョコレート
価格：7,560 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：輸入食材マルシェ
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豊富なバリエーションを誇る板状のクーベルチュールです。 原産国: フランス 内容量: 2.5kg 原材料名: 砂糖、カカオマス、ココアバター、レシチン、香料 注意事項: 【賞味期限】製造後16ヶ月 【開封前保存方法】 乾燥した冷暗所（15℃〜18℃）に保存のこと。 【開封後保存方法】 乾燥した冷暗所（15℃〜18℃）に保存のこと。 ※本品製造工場では卵、大豆、オレンジ、バナナを含んだ製品を生産して...
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パータグラッセ ストロベリー 2kg 5-10月夏季クール便【C】 【業務用】
価格：4,396 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：マルサンパントリー
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商品説明 コーティング用(上掛け)チョコレートです。 テンパリング作業を必要とせず、湯煎で溶かしてそのままお使いいただけます。 ブロックタイプです。 ケーキの上掛けやエクレア、デニッシュ、ドーナツなどのコーティングに最適です。 甘酸っぱいストロベリー風味。クッキーの仕上げやボンボンショコラのトランペにどうぞ。 ■ご注文前の確認事項 衝撃により、内容物がトレー内で割れている場合があります。 温度差に...
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スペリオールヴェルジェ 1kg / チョコレート ビターチョコレート 大東カカオ 製菓材料 パン材料
価格：3,953 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ホームメイドショップKIKUYA
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【夏季クール便】 ■商品について カカオ分66％ 希少なマダガスカル産のカカオ豆を使用。 「果樹園」の意を持つ名にふさわしく、独特の果実感を持ったショコラです。 芳醇なワインのごとく、熟成したフルーティな酸味が特徴です。 尚、本品製造工場は、オレンジ・キウイ・もも・りんご・バナナ由来の物質を含む製品を製造しています。 種類別名称 チョコレート 内 容 量 1kg 原 ...
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コーティングスイートQM 1KG 手作りバレンタイン 業務用
価格：2,128 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン
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概要 特徴計量しやすく、溶かしやすいクイックメルト（QM）形状のスイートコーティングチョコレートです。主な用途製菓、製パン全般でご使用頂けます。 原産国 原材料 【原材料】砂糖、植物油脂、ココアパウダー、カカオマス【添加物】乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…611kcal脂質…44.1gたんぱく質…3.3g炭水化物...
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【ヴァローナ】タナリヴァ・ラクテ33% 1kg＜クーベルチュール＞
価格：8,373 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：製菓材料倶楽部
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【商品について】 【カカオ分33%】マダガスカル産のクリオロ種を使用したミルククーベルチュール。キャラメル風味を強調し、濃厚ながら切れの良い甘さは、日本人好みの味わい。明るく美しい色は表面のコーティングやデコレーションにもおすすめですヴァローナ社のミルクチョコレートの中でも個性のある味わいです。作業性のよいフェーブ（コイン）状タイプ。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 砂糖、カカオ...
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大東 パータグラッセ リュクブランー ノンテンパリング コーティングチョコレート 2kg(夏季冷蔵) 手作りバレンタイン 業務用
価格：4,963 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン
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概要 ヨーロッパ産全脂粉乳を主体に使用したミルク感の強いホワイトコーティングチョコです。ミルク感を洗練したナチュラルな色味が特徴のアイテムです。 パータグラッセシリーズは、テンパリングが不要のハイグレードコーティングチョコレートです。高級感を容易に演出できるチョコレートとして、美しく、使いやすい形態のアイテムです。使いやすさを追求し、必要な分だけ小分けにしながらご使用頂ける仕切り付トレーを採用して...
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上掛け用(ダーク)ノベルビター 5kg コーティングチョコレート 手作りバレンタイン 業務用
価格：18,144 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン
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概要 イタリアのイルカ社のコーティング用(上掛け)チョコレートです。中身の形状は計量しやすいコイン型になっています。クーベルチュールとは違い、テンパリング作業を必要とせず、湯煎（45℃以下）または電子レンジで溶かしてそのままご使用いただけます。イルカ社は、1919年創業の歴史あるイタリアのチョコレートメーカーです。イタリア国内に製品ラボを併設した工場を3つ有し、製菓・製パンにもお使いいただけるアイ...
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チョコバナナ用チョコレート ストロベリー100本作れるセット（棒付） お祭り 学園祭 夏祭り 文化祭 保護者会 おもしろ 簡単 キット 夏期...
価格：12,393 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ウルトラミックス
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お祭りの屋台や文化祭、学校行事やに欠かせない 「チョコバナナ」が作れるチョコレートです。 約100本分が作れるお得なセットをご用意。 一袋で約50本分のチョコバナナが完成します。 （バナナの大きさやチョコレートのつけ方により できる数量は変わります。） 溶かしたチョコレートに、冷やして皮を向いたバナナに 棒を付けてくぐらせ、固まったら出来上がり！！ 袋はスタンドタイプになっているので、 容器に移さ...
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夏季冷蔵 カレボー マダガスカル 200g
価格：1,598 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：プロフーズ
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商品特長 非常に繊細ながらも力強い味と、バナナ、レッドフルーツ、そしてスィートタバコや甘草を感じさせるフルーティーな香りが特徴のダークチョコレートです。 チョコレート大国ベルギーでシェアNo.1。 100年以上の歴史を誇る老舗チョコレートメーカーです。 ■種類：ダークチョコレート ■カカオ分：67.4%、脂肪分：40.1% ■カカオ豆産地：マダガスカル 仕様 ■名称：チョコレート（製菓材料） ■原...
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