フランス産 DGF ロワイヤル グアヤ ノアール(64%) 10kg チョコレート コイン状
価格:34,020 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:輸入食材マルシェ
レビュー件数:0 レビュー平均:0
バランスのとれた風味 質のよいバニラのような香りが特徴 DGFのシェフが改良を重ね、従来のロワイヤルシリーズを、よりカカオの風味豊かに仕上げたコイン状のチョコレートです。 原産国: フランス 内容量: 10kg 原材料名: カカオマス,砂糖,ココアバター,レシチン,香料 注意事項: 【賞味期限】製造後16ヶ月 【開封前保存方法】 乾燥した冷暗所(15℃〜18℃)に保存のこと。 【開封後保存方法】 ...
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【ヴァローナ】カカオバター 3kg<カカオバター>
価格:28,966 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:製菓材料倶楽部
レビュー件数:1 レビュー平均:5
【商品について】 フランス製の品質にこだわった最高級カカオバター。脱臭処理がされています。カカオ豆の油脂を高純度、無味無臭に調整。デコレーションに使用するピストレ用ミックスなどの材料として。商品説明一般名称 カカオバター内容量 3kg原材料 カカオバター※当製品製造施設共有ラインで、乳、ナッツ、大豆を含む製品を製造しております。※当製品製造施設内で、卵、小麦、落花生、バナナ、もも、リンゴ、オレンジ...
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【 冷蔵便 】イルカ ノベルラッテ(ミルク) (上掛け用チョコ) / 5kg【 富澤商店 公式 】
価格:20,736 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:富澤商店 楽天市場店
レビュー件数:0 レビュー平均:0
【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です 計量しやすいコイン型のコーティング用ミルクチョコレート。湯煎(45度以下)で溶かしてご使用下さい。管理番号:240211-1■名称:チョコレートコーチング■原材料名:砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、ココアパウダー/乳化剤(大豆由来)、香料■原産国名:イタリア■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から2...
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フランス産 DGF セルヴィス ブラン(30%) 5kg ホワイトチョコレート コイン状
価格:19,980 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:輸入食材マルシェ
レビュー件数:0 レビュー平均:0
クリームとミルクの風味が豊かで甘さ控えめです。 DGFのコイン状製菓用チョコレート。カカオ30% クリームとミルクの風味が豊かで甘さ控えめです。 セルヴィス シリーズ(コイン状) DGFの新しいラボラトリーよりお届けするクーベルチュール。 使い易さ、バランスのとれた風味、コストパフォーマンスの良さを求めるお客様向け商品 原産国: フランス 内容量: 5kg 原材料名: 砂糖、ココアバター、全粉乳、...
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上掛け用(ホワイト)ノベル ビアンコ 5KG 手作りバレンタイン 業務用
価格:19,440 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:業務用製菓材料のスイートキッチン
レビュー件数:0 レビュー平均:0
概要 特徴イタリア、イルカ社のコーティング用(上掛け)ホワイトチョコレート。やさしい甘さのホワイトタイプで、なめらかな口どけが特徴です。中身の形状は使いやすい粒状で、色調はアイボリーです。クーベルチュールとは違い、テンパリング作業を必要とせず、湯煎(45℃以下)または電子レンジで溶かしてそのままご使用いただけます。デニッシュやフルーツへの上掛けなどに最適です。※カカオ成分は含んでおりません。主な用...
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フランス産 DGF セルヴィス ラクテ(33%) 5kg チョコレート コイン状
価格:18,900 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:輸入食材マルシェ
レビュー件数:0 レビュー平均:0
ハチミツとミルクの風味が引き立っています。 DGFのコイン状製菓用チョコレート。カカオ33% ハチミツとミルクの風味が引き立っています。。 セルヴィス シリーズ(コイン状) DGFの新しいラボラトリーよりお届けするクーベルチュール。 使い易さ、バランスのとれた風味、コストパフォーマンスの良さを求めるお客様向け商品 原産国: フランス 内容量: 5kg 原材料名: 砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオ...
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【 冷蔵便 】イルカ ノベルビター(上掛け用チョコ) / 5kg【 富澤商店 公式 】
価格:18,792 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:富澤商店 楽天市場店
レビュー件数:0 レビュー平均:0
【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です 計量しやすいコイン型のコーティング用ダークチョコレート。湯煎(45度以下)で溶かしてご使用下さい。管理番号:240211-1■名称:チョコレートコーチング■原材料名:植物油脂、砂糖、ココアパウダー、乳糖/乳化剤(大豆由来)、香料■原産国名:イタリア■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から200...
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シングルオリジン ブラジル 66.8% 2.5KG 手作りバレンタイン 業務用
価格:18,692 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:業務用製菓材料のスイートキッチン
レビュー件数:0 レビュー平均:0
概要 特徴ブラジル産のカカオを使用したシングルオリジンのチョコレート。カカオ感と酸味のバランスが良く、力強いカカオの香りと苦味の後、フレッシュで青いバナナのようなフルーティーな酸味の余韻が続きます。甘味が強く、酸味がほとんどない食材との相性が良いです。このダーククーベルチュールチョコレートのために、カレボーは、海岸に近いバイーア州の大西洋森林に囲まれた緑豊かなオウロヴェルデ農園で栽培されたカカオ種...
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【月初め34時間限定!最大2200円クーポン配布中!】パイオニア企画 チョコバナナ用チョコレート ストロベリー 1kg × 6袋《5月-9月...
価格:18,320 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:にっぽん津々浦々
レビュー件数:0 レビュー平均:0
約50本のチョコバナナが作れます! チョコバナナ用チョコレートの徳用タイプです。 ※トッピングは付いておりません ■作り方 1. 湯せんにかけてチョコレートを溶かしてください。 ※チョコレートの中に水分が入らないように気を付けてください。 (水分が入ると固まりません) お湯、溶かしたチョコレートは熱いのでヤケドには十分ご注意ください。 2. 皮をむいて棒を刺したバナナを溶かしたチ...
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上掛け用(ダーク)ノベルビター 5kg コーティングチョコレート 手作りバレンタイン 業務用
価格:18,144 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:業務用製菓材料のスイートキッチン
レビュー件数:0 レビュー平均:0
概要 イタリアのイルカ社のコーティング用(上掛け)チョコレートです。中身の形状は計量しやすいコイン型になっています。クーベルチュールとは違い、テンパリング作業を必要とせず、湯煎(45℃以下)または電子レンジで溶かしてそのままご使用いただけます。イルカ社は、1919年創業の歴史あるイタリアのチョコレートメーカーです。イタリア国内に製品ラボを併設した工場を3つ有し、製菓・製パンにもお使いいただけるアイ...
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シングルオリジン マダガスカル 67.4% 2.5KG 手作りバレンタイン 業務用
価格:17,498 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:業務用製菓材料のスイートキッチン
レビュー件数:0 レビュー平均:0
概要 特徴マダガスカル産のカカオを使用したチョコレートです。ラズベリーや、アプリコット、バナナのような香りやローストやキャラメル感のあるチョコレートです。はちみつやスペキュロスのような甘い素材や、アロマコーヒーや紅茶、少しエッジの効いたスパイス、オリーブオイル、ルバーブなどのほんのりビターで酸味のある素材と特に相性が良いです。主にフォラステロ種、クリオロ種、トリニタリオ種を含むマダガスカル産の豆が...
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フランス産 DGF ル ノアール(72%) 3kg チョコレート クーベルチュール コイン状
価格:15,660 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:輸入食材マルシェ
レビュー件数:0 レビュー平均:0
厳選された材料にこだわり、最良なバランスで配合したDGFの中でも最もハイグレードなシリーズです。 DGFのコイン状製菓用チョコレート。 カカオ72% 個性豊かな酸味と、フルーティなカカオが特徴です。 原産国: フランス 内容量: 3kg 原材料名: カカオマス、砂糖、ココアバター、レシチン 注意事項: 【賞味期限】製造後16ヶ月 【開封前保存方法】 乾燥した冷暗所(15℃〜18℃)に保存のこと。 ...
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フランス産 DGF ル ラクテ(42%) 3kg チョコレート クーベルチュール コイン状
価格:14,904 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:輸入食材マルシェ
レビュー件数:0 レビュー平均:0
厳選された材料にこだわり、最良なバランスで配合したDGFの中でも最もハイグレードなシリーズです。 DGFのコイン状製菓用チョコレート。 カカオ42% クリーミーな口溶けと、キャラメルの風味が特徴です。 原産国: フランス 内容量: 3kg 原材料名: ココアバター、全粉乳、砂糖、カカオマス、レシチン、香料 注意事項: 【賞味期限】製造後16ヶ月 【開封前保存方法】 乾燥した冷暗所(15℃〜18℃)...
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チョコバナナ チョコレート チョコバナナ用チョコレート ストロベリー100本作れるセット(棒+ミックスチョコ付) お祭り 学園祭 夏祭り 文...
価格:14,187 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:ウルトラミックス
レビュー件数:1 レビュー平均:5
お祭りの屋台や文化祭、学校行事やに欠かせない 「チョコバナナ」が作れるチョコレートです。 約100本分が作れるてトッピングもOKな、 お得なセットをご用意。 一袋で約50本分のチョコバナナが完成します。 (バナナの大きさやチョコレートのつけ方により できる数量は変わります。) 溶かしたチョコレートに、冷やして皮を向いたバナナに 棒を付けてくぐらせ、固まったら出来上がり!! 袋はスタンドタイプになっ...
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【ご注文後取り寄せ商品】イルカノベルビター(スイート)【5kg】コーティング用チョコレート
価格:13,940 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:パンとお菓子材料のマルコ
レビュー件数:0 レビュー平均:0
【特徴】 コーティングチョコ。 コイン状なので溶かしやすいです。 クーベルチュールチョコレートとは違い、テンパリング作業を必要とせず、約45℃以下の湯煎または電子レンジで溶かしてそのまま利用できます。 エクレアや、チョコレートケーキ、ドーナツや、シュークリーム、クッキー、フルーツの上掛けに使用できます。ケーキなどの焼き菓子やチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコ作りなどに。チョコバナナ...
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【月初め34時間限定!最大2200円クーポン配布中!】パイオニア企画 チョコバナナ用チョコレート スイート 1kg × 6袋《5月-9月は冷...
価格:13,540 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:にっぽん津々浦々
レビュー件数:0 レビュー平均:0
約50本のチョコバナナが作れます! チョコバナナ用チョコレートの徳用タイプです。 ※トッピングは付いておりません ■作り方 1. 湯せんにかけてチョコレートを溶かしてください。 ※チョコレートの中に水分が入らないように気を付けてください。 (水分が入ると固まりません) お湯、溶かしたチョコレートは熱いのでヤケドには十分ご注意ください。 2. 皮をむいて棒を刺したバナナを溶かしたチ...
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チョコバナナ用チョコレート ストロベリー100本作れるセット(棒付) お祭り 学園祭 夏祭り 文化祭 保護者会 おもしろ 簡単 キット 夏期...
価格:12,393 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:ウルトラミックス
レビュー件数:0 レビュー平均:0
お祭りの屋台や文化祭、学校行事やに欠かせない 「チョコバナナ」が作れるチョコレートです。 約100本分が作れるお得なセットをご用意。 一袋で約50本分のチョコバナナが完成します。 (バナナの大きさやチョコレートのつけ方により できる数量は変わります。) 溶かしたチョコレートに、冷やして皮を向いたバナナに 棒を付けてくぐらせ、固まったら出来上がり!! 袋はスタンドタイプになっているので、 容器に移さ...
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【ヴァローナ】エクラ・ド・ヴァローナ 1kg
価格:11,732 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:製菓材料倶楽部
レビュー件数:0 レビュー平均:0
【商品について】 【カカオ分61%】コーヒータイムをひときわ豊かに味わい深く。手にとりやすい薄く細長いユニークな形は、コーヒーに添えるための特別なデザインです。持ち運びに便利な、エレガントな個包装パッケージはあらゆるシーンにご利用いただけます。グラン・ショコラの深い味わいを、気軽にご堪能下さい。美しいフォルムと豊かな味わい。ホテルやレストラン、カフェ向けのチョコレート。エレガントで繊細なほろ苦さと...
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キャラット・カバーラックス・ホワイトVT 5KG手作りバレンタイン 業務用
価格:11,610 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:業務用製菓材料のスイートキッチン
レビュー件数:0 レビュー平均:0
概要 特徴キャラット・カバーラックス・ホワイトNVの姉妹品で、より使いやすさを追求したテンパリング不要のコーティングチョコレートです。リアルチョコレートの代替や、ムースやガナッシュにも対応できます。色素などと混ぜた場合に発色の良いチョコレートを作ることができます。モールドに使用する場合、簡単な温度調整のみでクーベルチュールのような美しい艶のある仕上がりを実現できます。ボンボンや転写シートを用いたオ...
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チョコバナナ 用チョコレート ウルトラミックス 早くキレイに固まるチョコレートでチョコバナナ100本(スイート50本+ストロベリー50本)作...
価格:11,431 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:ウルトラミックス
レビュー件数:1 レビュー平均:5
屋台や文化祭でみかけるチョコバナナが簡単にキレイ作れるキューブ状スイートチョコレートを使って、 チョコバナナがバナナ約50本+ストロベリー約50本分が作れるセットです。 スイートは溶けやすく固まりやすい。キレイにコーティング出来るチョコレートです。 割り箸の作り難さを解決する円すい型棒100本とチョコバナナには欠かせないカラフルな カラースプレー(ミックスチョコ)がセットされています。 文化祭、お...
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フランス産 DGF ロワイヤル マララクテ(41%)3kg チョコレート コイン状
価格:10,800 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:輸入食材マルシェ
レビュー件数:0 レビュー平均:0
DGFのコイン状製菓用チョコレート。カカオ41% 口溶けが良く、ほのかなキャラメルの風味が特徴です。 DGFのシェフが改良を重ね、従来のロワイヤルシリーズを、よりカカオの風味豊かに仕上げたコイン状のチョコレートです。 原産国: フランス 内容量: 3kg 原材料名: 砂糖、ココアバター、カカオマス、全粉乳、レシチン、香料 注意事項: 【賞味期限】製造後16ヶ月 【開封前保存方法】 乾燥した冷暗所(...
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【ヴァローナ】アラグアニ72% 1kg<クーベルチュール>
価格:10,274 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:製菓材料倶楽部
レビュー件数:0 レビュー平均:0
【商品について】 【カカオ分72%】「力強く個性溢れるアロマ」力強い苦みの中にレーズンやマロンの深みのある香りと、甘草のようなアロマのバランス良い風味。ベネズエラ産のクリオロ種とトリニタリオ種という、薫り高い2種の豆をブレンドしたクーベルチュールスイートチョコレート。干しぶどうや栗、カンゾウなどを思わせる風味と、焼きたてのパンやハチミツのような柔らかな薫りの共存が印象的です。むらなく早く溶けるよう...
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【ヴァローナ】アプソリュ・ショコラ 1kg<グラサージュ>
価格:9,904 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:製菓材料倶楽部
レビュー件数:0 レビュー平均:0
【商品について】 香りの持続性が高い純粋なチョコレート味で、水を加えて加糖するだけで、すぐに使用できるグラサージュです。アントルメやデザートの仕上げに味わいと艶をもたらします。「機能性の高い、チョコレート・ナパージュ」。チョコレートを39%配合。なめらかな質感と深い味わいを持つ。上掛け後の冷凍可。解凍後も艶と風味を保持。商品説明一般名称 チョコレートスプレッド内容量 1kg原材料 濃縮乳、カカオ豆...
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フランス産 DGF クーベルチュール スーパー・エクストラ・ビター (カカオ72%) 2.5kg板状 チョコレート
価格:9,720 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:輸入食材マルシェ
レビュー件数:0 レビュー平均:0
豊富なバリエーションを誇る板状のクーベルチュールです。 原産国: フランス 内容量: 2.5kg 原材料名: カカオマス、砂糖、ココアバター、ココウパウダー、レシチン、香料 注意事項: 【賞味期限】製造後16ヶ月 【開封前保存方法】 乾燥した冷暗所(15℃〜18℃)に保存のこと。 【開封後保存方法】 乾燥した冷暗所(15℃〜18℃)に保存のこと。 ※本品製造工場では卵、大豆、オレンジ、バナナを含ん...
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フランス産 DGF クーベルチュール スーペリュール (カカオ38%) 2.5kg板状 チョコレート
価格:9,720 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:輸入食材マルシェ
レビュー件数:0 レビュー平均:0
豊富なバリエーションを誇る板状のクーベルチュールです。 原産国: フランス 内容量: 2.5kg 原材料名: 砂糖、全粉乳、ココアバター、カカオマス、レシチン、香料 注意事項: 【賞味期限】製造後16ヶ月 【開封前保存方法】 乾燥した冷暗所(15℃〜18℃)に保存のこと。 【開封後保存方法】 乾燥した冷暗所(15℃〜18℃)に保存のこと。 ※本品製造工場では卵、大豆、オレンジ、バナナを含んだ製品を...
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【ヴァローナ】ジャンドゥジャ・ノワゼット・レ 1kg
価格:9,680 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:製菓材料倶楽部
レビュー件数:0 レビュー平均:0
【商品について】 【カカオ分16%】ヘーゼルナッツと砂糖のペーストにチョコレートを合わせて形成。カカオとヘーゼルナッツ、ミルクの豊かな風味。商品説明一般名称 準チョコレート内容量 1kg原材料 ヘーゼルナッツ、砂糖、全粉乳、カカオバター、カカオ豆、バニラエッセンス、大豆レシチン※アレルギー物質:乳、大豆※当製品製造施設内で卵、小麦、落花生、バナナ、もも、りんご、ナッツ(クルミ含む)、オレンジを含む...
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【お得な2個セット】大東カカオ パータグラッセ キャラメル ノンテンパリング コーティングチョコレート 2kg×2個 (夏季冷蔵) 手作りバ...
価格:9,465 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:業務用製菓材料のスイートキッチン
レビュー件数:0 レビュー平均:0
メーカー 大東カカオ株式会社 原材料 植物油脂、砂糖、乳糖、キャラメルパウダー、カカオマス、全粉乳、粉末カラメルソース、脱脂粉乳、ココアバター、乳化剤、香料、着色料(カロチノイド) 生産国 日本 内容量 2kg×2個 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 お手元にお届けした時点で割れている場合もございますが、品質等に問題はございません。 テンパリング不...
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フランス産 DGF カカオマス(100%) 2kg チョコレート コイン状
価格:9,288 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:輸入食材マルシェ
レビュー件数:0 レビュー平均:0
厳選された材料にこだわり、最良なバランスで配合したDGFの中でも最もハイグレードなシリーズです。 DGFのコイン状製菓用チョコレート。 カカオ100% コイン1粒=約1g 原産国: フランス 内容量: 2kg 原材料名: カカオマス 注意事項: 【賞味期限】製造後16ヶ月 【開封前保存方法】 乾燥した冷暗所(15℃〜18℃)に保存のこと。 【開封後保存方法】 乾燥した冷暗所(15℃〜18℃)に保存...
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【月初め34時間限定!最大2200円クーポン配布中!】パイオニア企画 チョコバナナ用チョコレート ストロベリー 1kg × 3袋《5月-9月...
価格:9,240 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:にっぽん津々浦々
レビュー件数:1 レビュー平均:3
約50本のチョコバナナが作れます! チョコバナナ用チョコレートの徳用タイプです。 ※トッピングは付いておりません ■作り方 1. 湯せんにかけてチョコレートを溶かしてください。 ※チョコレートの中に水分が入らないように気を付けてください。 (水分が入ると固まりません) お湯、溶かしたチョコレートは熱いのでヤケドには十分ご注意ください。 2. 皮をむいて棒を刺したバナナを溶かしたチ...
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大東 パータグラッセ ルッシュ ビター ノンテンパリング コーティングチョコレート 2kg×2個(夏季冷蔵) 手作りバレンタイン 業務用
価格:9,228 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:業務用製菓材料のスイートキッチン
レビュー件数:0 レビュー平均:0
メーカー 大東カカオ株式会社 原材料 植物油脂,ココアパウダー,砂糖,バニラ,乳化剤 生産国 日本 内容量 2kg×2個 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 お手元にお届けした時点で割れている場合もございますが,品質等に問題はございません。 テンパリング不要のハイグレードコーティングチョコレート。 カカオ分の配合を高めたビタータイプです。 高級感を容...
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