鯨を生きる 鯨人の個人史・鯨食の同時代史[本/雑誌] (歴史文化ライブラリー) / 赤嶺淳/著
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>鯨とともに生きてきた“鯨人”六人が個人史を語る。江戸時代の鯨食文化から戦後の「国民総鯨食時代」、鯨肉が「稀少資源化」した今日まで、日本社会における捕鯨・鯨食の多様性を生活様式の移りかわりに位置づける。<収録内容>個人史と同時代史—プロローグ鯨を捕る(鯨ど海に取り憑かれたんだっちゃ鯨はすべてでした百姓どころでね。銭んこ、とらなきゃ)鯨を商う(それじ...
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鯨を生きる 鯨人の個人史・鯨食の同時代史/赤嶺淳【1000円以上送料無料】
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著者赤嶺淳(著)出版社吉川弘文館発売日2017年03月ISBN9784642058452ページ数283Pキーワードくじらおいきるくじらびとのこじんしげいしよく クジラオイキルクジラビトノコジンシゲイシヨク あかみね じゆん アカミネ ジユン9784642058452内容紹介鯨と共に生きてきた “鯨人”6人が個人史を語る。江戸時代から今日まで、捕鯨・鯨食の多様性を生活様式の移りかわりに位置づける。※...
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鯨を生きる 鯨人の個人史・鯨食の同時代史/赤嶺淳【3000円以上送料無料】
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著者赤嶺淳(著)出版社吉川弘文館発売日2017年03月ISBN9784642058452ページ数283Pキーワードくじらおいきるくじらびとのこじんしげいしよく クジラオイキルクジラビトノコジンシゲイシヨク あかみね じゆん アカミネ ジユン9784642058452内容紹介鯨と共に生きてきた “鯨人”6人が個人史を語る。江戸時代から今日まで、捕鯨・鯨食の多様性を生活様式の移りかわりに位置づける。※...
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