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趣味どきっ!ニッポンのうまい米
価格:1,320 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:朗読社楽天市場店
レビュー件数:0 レビュー平均:0
他のNHKテキストはこちら趣味どきっ! 趣味どきっ! ニッポンのうまい米 商品紹介 選び方、とぎ方、炊き方の基本から、生産者取材まで。お米のすべてがわかる! 今や800種類を超える銘柄米(ブランド米)が、甘み、ねばり、食感などで、そのおいしさを競っている。銘柄米の産地を訪ね、各地2品種を取り上げ、特徴や栽培方法を取材。生産者さん本人が、白いご飯をどんなおかずに合わせておいしく食べているのか、ふだん...
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