[名入れ印字可][プレゼント包装・のし無料]堺箱八 刺身包丁 柳刃包丁 刃渡り230mm 8寸 ステンレス 8A鋼 正夫 堺打刃物 日本製
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価格：16,500 円
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販売店：無垢材の家具通販 箱屋の八代目
レビュー件数：5 レビュー平均：4.8
堺刃物「堺箱八」230mm ステンレス刺身包丁(8A鋼) 商品詳細 サイズ 材質 全長：38cm 全幅：3.1cm 刃渡り：23cm 束長さ：13.5cm 地金（ボディ部分）：ステンレス鋼 はがね（刃の部分）：8A鋼 ※8A鋼はステンレス系の材で、扱いやすく、広く刃物に使われる材です。 束：ホオノキ 口金：水牛角 刃の付き方 片刃（右利き用） 納期 送料 ※メーカー在庫品の為、欠品しお届けまでお待...
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東周作 柳刃包丁 片刃 240mm 青紙2号 霞研ぎ仕上げ 八角水牛柄(和包丁 刺身包丁 日本製)
価格：26,800 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：刃物・道具の専門店 ほんまもん
レビュー件数：2 レビュー平均：2.5
製品仕様 ■サイズ ：全長約377mm 刃部 刃渡り約240mm 刃幅約34mm(刃元) 刃厚約4mm 柄部 長さ約133mm 幅約22mm(最大) 厚み約17mm ■重量 ：約159g ■材質 ： 刃部 青紙2号 口輪 水牛 ■刃の形状：霞 片刃(右利き用) ■柄の形状：八角 ■製造：日本製真面目な職人が伝統技法を守り丁寧に造っています。 本格プロ仕様 青紙霞・水牛八角柄 東周作 青紙2号鋼 霞...
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【業務用】堺孝行 本焼 水焼 正夫包丁 柳刃包丁 30cm【刺し身包丁 柳包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 有名な包丁 オススメ...
価格：86,368 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
レビュー件数：1 レビュー平均：4
商品概要●商品名:堺孝行 本焼(水焼) 正夫包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため、商品によっては1〜2ヶ月かかる場合がございます。詳しくはお問い合わせ下さい。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通し...
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SA SABUN ステンレス鋼 柳刃 21cm【 刺し身 包丁販 魚包丁 柳包丁 おすすめ柳刃包丁 おすすめ刺身包丁 料理包丁 有名な包丁 ...
価格：9,803 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
レビュー件数：1 レビュー平均：5
商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【よく切れる包丁 良い包丁】●全長(mm)：327●質量(g)：135●背厚(mm)：2.5●SA SABUN(サブン)ステンレス鋼 黒合板●HIGH CARBON STAINLESS STEEL 高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの...
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【 業務用 】堺孝行 特上 正夫包丁 柳刃包丁 24cm【 刺し身包丁 柳包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 有名な包丁 オススメ...
価格：27,267 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
レビュー件数：1 レビュー平均：2
商品概要●商品名:堺孝行 特上 正夫包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行別誂●柄:水牛安来の白二鋼を使用し、上研で本職用のベストセラーの和包丁です。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生します...
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職人さんにはやや短めの刺身庖丁。≪ 白鋼 柳刃8寸 ≫お名前を入れてMy包丁に！ 仕事 魚 スライス 正夫 刺身 さしみ やなぎば Prof...
価格：16,800 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：京都稲荷山 刃物フルタ
レビュー件数：1 レビュー平均：5
こちらの庖丁の詳細 長所 ◇中くらいの魚の刺身造りは抜群です！ ◇日本独特の造り方（はがねと軟鉄）で造られていますので、切れ味が良く、長続きします。 短所 ◆ちょうど中間的な長さの柳刃（刺身）庖丁のため、本格的な刺身造りには、中途半端になります。 ◆はがねと軟鉄で造られていますので、さびやすいです。 大きさ 全長 約 37．5 cm 刃渡りの長さ 約 23 cm 柄（持ち手）の長さ 約 14 cm...
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【 業務用 】堺孝行 霞研水牛柄 正夫包丁 柳刃包丁 18cm【 刺し身包丁 柳包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 有名な包丁 オ...
価格：11,786 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
レビュー件数：1 レビュー平均：4
商品概要●商品名:堺孝行 霞研水牛柄 正夫包丁 18cm●刃渡:180mm●銘:堺孝行●柄:水牛安来の白鋼を使用し、柄は天然の水牛角付朴柄です。霞研水牛柄包丁シリーズ霞研水牛柄安来の白鋼を使用し、柄は天然の水牛角付柄を取り付けました。 霞研水牛柄 正夫元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫（しょうぶ）関東では柳刃ともいう。 霞研水牛柄 蛸引元々関東型の刺身包丁だが最近は柳刃...
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【業務用】堺孝行 シェフ和包丁 正夫包丁 柳刃包丁 21cm【刺し身包丁 柳包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 有名な包丁 オスス...
価格：25,996 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ホームセンターのEC・ジャングル
レビュー件数：1 レビュー平均：4
商品概要●商品名:堺孝行 シェフ和包丁 正夫包丁 21cm●刃渡:210mm●銘:堺孝行●柄:水牛八角●従来の和包丁と同じ製法で、素材をサビに強い銀三鋼に替えた、全く新しい感覚の和包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来...
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正夫 柳刃 用朴サヤ 240mm 【 人気 刺し身 包丁 魚 包丁 おすすめ 包丁 おすすめブランド 寿司 柳包丁 柳刃 包丁 刺身 包丁 ...
価格：2,968 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
レビュー件数：1 レビュー平均：5
商品の仕様●包丁は寸法が同じでも厚みや巾がまちまちなので同寸法のサヤが合わない事もあります。特に他社製品に合わす場合にはご注意ください。●表示の寸法や商品以外のサヤは別注になります。●サイズ：240mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO...
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【 業務用 】堺孝行 霞研水牛柄 正夫包丁 柳刃包丁 30cm【 刺し身包丁 柳包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 有名な包丁 オ...
価格：19,017 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
レビュー件数：1 レビュー平均：5
商品概要●商品名:堺孝行 霞研水牛柄 正夫包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行●柄:水牛安来の白鋼を使用し、柄は天然の水牛角付朴柄です。霞研水牛柄包丁シリーズ霞研水牛柄安来の白鋼を使用し、柄は天然の水牛角付柄を取り付けました。 霞研水牛柄 正夫元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫（しょうぶ）関東では柳刃ともいう。 霞研水牛柄 蛸引元々関東型の刺身包丁だが最近は柳刃...
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【 業務用 】堺孝行 青二鋼 正夫包丁 柳刃包丁 30cm【 刺し身包丁 柳包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 有名な包丁 オスス...
価格：51,218 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
レビュー件数：1 レビュー平均：5
商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 正夫包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:水牛包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用し、「甘切れ」する総火造りの和包丁です。青二鋼包丁シリーズ青二鋼包丁に使われる鋼の中では最高峰といわれる安来青二鋼を使用し、（甘切れ）する総火造りの最高級包丁です。青二鋼 正夫包丁元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫（しょうぶ）...
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SA雪藤 柳刃 27cm【 和包丁 柳刃 正夫 有名な包丁 オススメ 刺身包丁 料理人 おすすめ プロ寿司包丁】
価格：17,196 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
レビュー件数：1 レビュー平均：5
商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【よく切れる包丁 良い包丁】●全長(mm)：420●質量(g)：190●背厚(mm)：4●SA 雪藤 中霞・玉白鋼●※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合...
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【楽天1位】藤次郎 包丁 柳刃 刺身 正夫 210mm モリブデンバナジウム鋼 ステンレス 7寸 朴木 業務用 本職用 プロ用 和包丁 日本...
価格：8,250 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：一心刃物
レビュー件数：1 レビュー平均：5
仕 様 藤次郎 / 藤次郎作 柳刃包丁 F-1056 刃渡り：約210mm* 全長：約335mm 刃厚：最大2.2mm 刃幅：約31mm 製品重量：約90g 刀身材：モリブデンバナジウム鋼 ハンドル材：朴木＋樹脂桂 刃付：片刃（右利き用） *マチから切っ先までの長さを刃渡りとしているため、実際の刃長は刃渡りより短くなります。 ※保証書付き（有効期限：購入日より1年間） 万一、初めから切れ味が悪い...
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【 堺孝行 PC柄 正夫 270mm 】 モリブデン鋼 刺身包丁 堺刃物 堺打刃物 柳刃包丁 堺刃物 堺 柳刃 プレゼント 贈り物 包丁 和...
価格：17,160 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：SHIGEMASA
レビュー件数：1 レビュー平均：5
商品情報メーカー名青木刃物製作所サイズ270mm堺孝行 PC柄 和包丁 正夫 柳刃 270mm モリブデン鋼 刺身包丁 堺刃物 堺打刃物 柳刃包丁 堺孝行 プロ愛用包丁国内シェア98％の堺打ち刃物 堺の打刃物は、600年の歴史を持っておりその中でも堺孝行は堺を代表する包丁メーカーです。細部に渡る仕上げのクオリティーは受け継がれてきた伝承の技であり、上質な職人技により生み出されています。そして今や海...
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【 業務用 】【 和包丁柳刃包丁 】堺孝行PC柄和包丁 プラスチック抗菌柄正夫 モリブデン鋼 300mm【 包丁 庖丁 魚包丁 柳包丁 柳刃...
価格：15,017 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
レビュー件数：1 レビュー平均：5
商品の仕様●柄にプラスチック特殊樹脂を使用した衛生的な和包丁です。●PC柄和包丁意匠登録第1150560号：【特徴】今までの木柄の和包丁によくあった柄のぐらつきや、水の侵入による腐敗の一切ないプラスチック特殊樹脂を使用している為、衛生面と耐久性が飛躍的に向上しています。【柄の形状】六角半丸を採用することにより、すべりにくくしてあります。【抗菌剤ポリアルファーBN】ポリアルファーBNは細菌の蛋白質を...
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【まとめ買い10個セット品】ブライト M11プロ 柳刃 M1121 27cm【 刺し身 包丁販 魚包丁 柳包丁 柳刃包丁 刺身包丁 料理包丁...
価格：156,774 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【よく切れる包丁 良い包丁 使いやすい包丁】●全長(mm)：400●質量(g)：200●背厚(mm)：3●メーカー品番：M1121●プロのニューステータス Briet-M11PRO●特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し...
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【まとめ買い10個セット品】ブライト M11プロ 蛸引 M1138 24cm【 刺し身 包丁販 魚包丁 柳包丁 柳刃包丁 刺身包丁 料理包丁...
価格：127,505 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【よく切れる包丁 良い包丁 使いやすい包丁】●全長(mm)：370●質量(g)：160●背厚(mm)：3●メーカー品番：M1138●プロのニューステータス Briet-M11PRO●特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し...
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【業務用】堺孝行 本霞研 正夫包丁 柳刃包丁 33cm【刺し身包丁 柳包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 有名な包丁 オススメ刺身...
価格：33,685 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ホームセンターのEC・ジャングル
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 正夫包丁 33cm●刃渡:330mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。...
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堺 菊守 極上 柳刃 36cm【刺し身 包丁販 魚包丁 柳包丁柳刃包丁刺身包丁 料理包丁 有名な包丁 オススメ 刺身包丁 料理人 プロ寿司包...
価格：47,069 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【よく切れる包丁 良い包丁 使いやすい包丁】●全長(mm)：525●質量(g)：300●背厚(mm)：4.8●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●安来白鋼 本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※...
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【まとめ買い10個セット品】SA佐文 銀三鏡面仕上 柳刃 36cm【 刺し身 包丁販 魚包丁 柳包丁 おすすめ柳刃包丁 おすすめ刺身包丁 料...
価格：528,064 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【よく切れる包丁 良い包丁 使いやすい包丁】●全長(mm)：520●質量(g)：290●背厚(mm)：4.9●SA 佐文 銀三 鏡面仕上●伝統の技が光る彩新の和庖丁。従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強いハガネに替えた切れ味秀れた逸品です。●※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイ...
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【まとめ買い10個セット品】堺實光 上作 刺身 切付(片刃) 24cm 10511【 和包丁 柳刃 正夫 オススメ刺身包丁 よく切れる包丁 ...
価格：258,633 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品の仕様●全長(mm)：375●質量(g)：135●背厚(mm)：3.5●メーカー品番：10511●堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味の良い庖丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部...
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【まとめ買い10個セット品】酔心 イノックス本焼和庖丁 柳刃 30cm 45005【 和包丁 柳刃 正夫 有名な包丁 オススメ 刺身包丁 料...
価格：505,154 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【よく切れる包丁 良い包丁 使いやすい包丁】●全長(mm)：450●質量(g)：220●背厚(mm)：4.4●メーカー品番：45005●酔心 イノックス本焼和庖丁●世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和庖丁に採用。日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した、まったく新しい「本焼和庖丁」です。切れ味最高、サビにも強い本焼和包丁です。これからの本...
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孝義 柳刃 36cm【 人気 刺し身 包丁 魚 包丁 おすすめ 包丁 おすすめブランド 寿司 柳包丁 柳刃 包丁 刺身 包丁 有名 職人 包...
価格：34,650 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品の仕様●頁：0581●品番：09※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。●関連キーワード「使いやすい包丁 柳刀包丁刀 良い包丁店 長い包丁 引き切り和包丁刃 正夫包丁 」調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、...
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【まとめ買い10個セット品】ブライト M11プロ 蛸引 M1136 30cm【 刺し身 包丁販 魚包丁 柳包丁 柳刃包丁 刺身包丁 料理包丁...
価格：182,171 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【よく切れる包丁 良い包丁 使いやすい包丁】●全長(mm)：430●質量(g)：180●背厚(mm)：3●メーカー品番：M1136●プロのニューステータス Briet-M11PRO●特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し...
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【まとめ買い10個セット品】堺實光 上作 刺身(片刃) 30cm 17554【 和包丁 柳刃 正夫 オススメ刺身包丁 よく切れる包丁 おすす...
価格：298,130 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品の仕様●全長(mm)：450●質量(g)：235●背厚(mm)：4.7●メーカー品番：17554●堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味の良い庖丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部...
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銀三鋼 柳刃 33cm【 人気 刺し身 包丁 魚 包丁 おすすめ 包丁 おすすめブランド 寿司 柳包丁 柳刃 包丁 刺身 包丁 有名 職人 ...
価格：47,394 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品の仕様●頁：0582●品番：02※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。●関連キーワード「使いやすい包丁 柳刀包丁刀 良い包丁店 長い包丁 引き切り和包丁刃 正夫包丁 」調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、...
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【まとめ買い10個セット品】正本 コバルト鋼 フグ引刺身包丁(片刃) 27cm【 和包丁 ふぐ引包丁 和包丁 フグ引 刺身包丁 有名な包丁 ...
価格：1,031,440 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品の仕様●全長(mm)：420●質量(g)：130●背厚(mm)：3●歴史に培われた習塾の技サビにくい（コバルト合金鋼）は銀3鋼に比べてコバルト・バナジウム含有による耐摩耗性・靭性に優れ、特殊な焼入れによる高硬度で鋭い切れ味が持続します。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご...
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【まとめ買い10個セット品】堺實光 上作 刺身 先丸(片刃) 27cm 10528【 和包丁 柳刃 正夫 オススメ刺身包丁 よく切れる包丁 ...
価格：298,130 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品の仕様●全長(mm)：415●質量(g)：185●背厚(mm)：4●メーカー品番：10528●堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味の良い庖丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異...
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正本 本霞・玉白鋼 柳刃刺身庖丁 33cm【刺し身 包丁販 魚包丁 柳包丁柳刃包丁刺身包丁 料理包丁 有名な包丁 オススメ 刺身包丁 料理人...
価格：77,068 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【よく切れる包丁 良い包丁 使いやすい包丁】●全長(mm)：491●質量(g)：260●背厚(mm)：4.7●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●正本 本霞・玉白鋼●ここにプロの誇りがある、料理道具を極めるプロに贈る。●山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔...
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堺實光 上作 刺身 先丸(片刃) 30cm 10529【和包丁 柳刃 正夫 オススメ刺身包丁 よく切れる包丁プロ寿司包丁 使いやすい包丁 柳...
価格：38,955 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品の仕様●全長(mm)：455●質量(g)：230●背厚(mm)：4.6●メーカー品番：10529●堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味の良い庖丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部...
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