堺實光 匠練銀三 刺身 先丸(片刃) 24cm 10727【 和包丁 柳刃 正夫 有名な包丁 オススメ 刺身包丁 料理人 おすすめ プロ寿司...
価格:31,405 円
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販売店:厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【よく切れる包丁 良い包丁 使いやすい包丁】●全長(mm):240●質量(g):120●背厚(mm):3●メーカー品番:10727●堺實光 匠練銀三(銀三鋼)●炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。●和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了...
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正本 紫檀柄ツバ付き包丁シリーズ ペティナイフ 15cm/最高級炭素鋼使用の和製包丁 フルーツナイフ 031025001
価格:18,000 円
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販売店:調理用品のキッチンよろず
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サイズ:刃渡り150mm 材質:刃…最高級炭素鋼(V1号鋼)、柄…紫檀生産国:日本※炭素鋼を使用しているため、水分や塩分が付着したまま放置するとサビを生じる恐れがあります。●炭素鋼について炭素量が非常に多く、リン、イオウ等の不純物が大変少なくなっています。クロームが多少添加されており、焼入れ等処理時の効率が増し、硬度が高くよく切れ、切れ味が非常に長く持続します。●総鋼製となっています。和包丁の「本...
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正本 紫檀柄ツバ付き包丁シリーズ 牛刀 27cm/最高級炭素鋼使用の和製包丁 肉きり包丁 シェフナイフ 031030001
価格:38,270 円
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販売店:調理用品のキッチンよろず
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サイズ:刃渡り270mm 材質:刃…最高級炭素鋼(V1号鋼)、柄…紫檀生産国:日本※炭素鋼を使用しているため、水分や塩分が付着したまま放置するとサビを生じる恐れがあります。●炭素鋼について炭素量が非常に多く、リン、イオウ等の不純物が大変少なくなっています。クロームが多少添加されており、焼入れ等処理時の効率が増し、硬度が高くよく切れ、切れ味が非常に長く持続します。●総鋼製となっています。和包丁の「本...
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正本 紫檀柄ツバ付き包丁シリーズ 牛刀 33cm/最高級炭素鋼使用の和製包丁 肉きり包丁 シェフナイフ 《メーカー取寄/返品不可》 0310...
価格:55,240 円
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販売店:調理用品のキッチンよろず
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サイズ:刃渡り330mm 材質:刃…最高級炭素鋼(V1号鋼)、柄…紫檀生産国:日本※炭素鋼を使用しているため、水分や塩分が付着したまま放置するとサビを生じる恐れがあります。※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。...
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正本 紫檀柄ツバ付き包丁シリーズ 牛刀 24cm/最高級炭素鋼使用の和製包丁 肉きり包丁 シェフナイフ 031029001
価格:31,430 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:調理用品のキッチンよろず
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サイズ:刃渡り240mm 材質:刃…最高級炭素鋼(V1号鋼)、柄…紫檀生産国:日本※炭素鋼を使用しているため、水分や塩分が付着したまま放置するとサビを生じる恐れがあります。●炭素鋼について炭素量が非常に多く、リン、イオウ等の不純物が大変少なくなっています。クロームが多少添加されており、焼入れ等処理時の効率が増し、硬度が高くよく切れ、切れ味が非常に長く持続します。●総鋼製となっています。和包丁の「本...
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正本 紫檀柄ツバ付き包丁シリーズ 牛刀 18cm/最高級炭素鋼使用の和製包丁 肉きり包丁 シェフナイフ 031027001
価格:25,780 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:調理用品のキッチンよろず
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サイズ:刃渡り180mm 材質:刃…最高級炭素鋼(V1号鋼)、柄…紫檀生産国:日本※炭素鋼を使用しているため、水分や塩分が付着したまま放置するとサビを生じる恐れがあります。●炭素鋼について炭素量が非常に多く、リン、イオウ等の不純物が大変少なくなっています。クロームが多少添加されており、焼入れ等処理時の効率が増し、硬度が高くよく切れ、切れ味が非常に長く持続します。●総鋼製となっています。和包丁の「本...
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正本 紫檀柄ツバ付き包丁シリーズ ペティナイフ 12cm/最高級炭素鋼使用の和製包丁 フルーツナイフ 《メーカー取寄/返品不可》 03102...
価格:17,290 円
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販売店:調理用品のキッチンよろず
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サイズ:刃渡り120mm 材質:刃…最高級炭素鋼(V1号鋼)、柄…紫檀生産国:日本※炭素鋼を使用しているため、水分や塩分が付着したまま放置するとサビを生じる恐れがあります。※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。...
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本職用和包丁 正本和庖刀 本霞・玉白鋼 鰻サキ包丁 22.5cm/うなぎ 江戸裂き ハガネ包丁 《メーカー取寄/返品不可》 03104600...
価格:136,330 円
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販売店:調理用品のキッチンよろず
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サイズ:刃渡り225mm 材質:刃…玉白鋼(白紙1号)生産国:日本※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。●白紙1号について炭素量が極めて多く、リン、イオウ等の不純物が大変少なくなっています。高温度での焼入れがさ...
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本職用和包丁 正本和庖刀 本霞・玉白鋼 東形薄刃包丁 22.5cm/野菜 ハガネ包丁 《メーカー取寄/返品不可》 031043005
価格:86,350 円
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販売店:調理用品のキッチンよろず
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サイズ:刃渡り225mm 材質:刃…玉白鋼(白紙1号)生産国:日本※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。●白紙1号について炭素量が極めて多く、リン、イオウ等の不純物が大変少なくなっています。高温度での焼入れがさ...
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本職用和包丁 正本和庖刀 本霞・玉白鋼 鰻サキ包丁 18cm/うなぎ 江戸裂き ハガネ包丁 《メーカー取寄/返品不可》 031046001
価格:69,850 円
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販売店:調理用品のキッチンよろず
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サイズ:刃渡り180mm 材質:刃…玉白鋼(白紙1号)生産国:日本※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。●白紙1号について炭素量が極めて多く、リン、イオウ等の不純物が大変少なくなっています。高温度での焼入れがさ...
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本職用和包丁 正本和庖刀 本霞・玉白鋼 鰻サキ包丁 19.5cm/うなぎ 江戸裂き ハガネ包丁 《メーカー取寄/返品不可》 03104600...
価格:79,990 円
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販売店:調理用品のキッチンよろず
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サイズ:刃渡り195mm 材質:刃…玉白鋼(白紙1号)生産国:日本※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。●白紙1号について炭素量が極めて多く、リン、イオウ等の不純物が大変少なくなっています。高温度での焼入れがさ...
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本職用和包丁 正本和庖刀 本霞・玉白鋼 鰻サキ包丁 24cm/うなぎ 江戸裂き ハガネ包丁 《メーカー取寄/返品不可》 031046005
価格:161,780 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:調理用品のキッチンよろず
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サイズ:刃渡り240mm 材質:刃…玉白鋼(白紙1号)生産国:日本※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。●白紙1号について炭素量が極めて多く、リン、イオウ等の不純物が大変少なくなっています。高温度での焼入れがさ...
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本職用和包丁 正本和庖刀 本霞・玉白鋼 鰻サキ包丁 21cm/うなぎ 江戸裂き ハガネ包丁 《メーカー取寄/返品不可》 031046003
価格:109,220 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:調理用品のキッチンよろず
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サイズ:刃渡り210mm 材質:刃…玉白鋼(白紙1号)生産国:日本※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。●白紙1号について炭素量が極めて多く、リン、イオウ等の不純物が大変少なくなっています。高温度での焼入れがさ...
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本職用和包丁 正本和庖刀 本霞・玉白鋼 鎌型薄刃包丁 18cm/野菜 ハガネ包丁 《メーカー取寄/返品不可》 031044002
価格:55,480 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:調理用品のキッチンよろず
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サイズ:刃渡り180mm 材質:刃…玉白鋼(白紙1号)生産国:日本※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。●白紙1号について炭素量が極めて多く、リン、イオウ等の不純物が大変少なくなっています。高温度での焼入れがさ...
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本職用和包丁 正本和庖刀 本霞・玉白鋼 鎌型薄刃包丁 24cm/野菜 ハガネ包丁 《メーカー取寄/返品不可》 031044006
価格:105,680 円
(税込、送料込、カード利用可)
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サイズ:刃渡り240mm 材質:刃…玉白鋼(白紙1号)生産国:日本※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。●白紙1号について炭素量が極めて多く、リン、イオウ等の不純物が大変少なくなっています。高温度での焼入れがさ...
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本職用和包丁 正本和庖刀 本霞・玉白鋼 出刃包丁 18cm/魚 おろし ハガネ包丁 031042006
価格:62,080 円
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サイズ:刃渡り180mm 材質:刃…玉白鋼(白紙1号)生産国:日本●白紙1号について炭素量が極めて多く、リン、イオウ等の不純物が大変少なくなっています。高温度での焼入れがされており、切れ味は大変良く、耐蝕性に優れています。●軟鉄と鋼を貼り合わせた霞物であり、火造りをし、鍛錬されています。●硬く欠けやすい鋼の周りを軟鉄が囲うような形となり、乱暴な使用にも耐えられ扱いやすくなっています。本職用和包丁 ...
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本職用和包丁 正本和庖刀 本霞・玉白鋼 寿司切包丁 24cm/太巻き 海苔巻き 押し寿司 ハガネ包丁 《メーカー取寄/返品不可》 03104...
価格:109,690 円
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サイズ:刃渡り240mm 材質:刃…玉白鋼(白紙1号)生産国:日本※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。●白紙1号について炭素量が極めて多く、リン、イオウ等の不純物が大変少なくなっています。高温度での焼入れがさ...
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本職用和包丁 正本和庖刀 本霞・玉白鋼 鎌型薄刃包丁 21cm/野菜 ハガネ包丁 《メーカー取寄/返品不可》 031044004
価格:70,800 円
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サイズ:刃渡り210mm 材質:刃…玉白鋼(白紙1号)生産国:日本※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。●白紙1号について炭素量が極めて多く、リン、イオウ等の不純物が大変少なくなっています。高温度での焼入れがさ...
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本職用和包丁 正本和庖刀 本霞・玉白鋼 出刃包丁 19.5cm/魚 おろし ハガネ包丁 《メーカー取寄/返品不可》 031042007
価格:70,560 円
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サイズ:刃渡り195mm 材質:刃…玉白鋼(白紙1号)生産国:日本※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。●白紙1号について炭素量が極めて多く、リン、イオウ等の不純物が大変少なくなっています。高温度での焼入れがさ...
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送料無料 国産 日本製 燕 東一誠 江戸裂包丁 150mm 本霞・玉白鋼 15cm 本職用和包丁シリーズ 白三鋼 打刃物 包丁プロ 魚 鰻 ...
価格:30,370 円
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販売店:調理用品のキッチンよろず
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サイズ:刃渡り150mm 材質:刃…本霞白三鋼、柄…天然木生産国:日本...
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本職用和包丁 正本和庖刀 本霞・玉白鋼 鎌型薄刃包丁 19.5cm/野菜 ハガネ包丁 《メーカー取寄/返品不可》 031044003
価格:62,080 円
(税込、送料込、カード利用可)
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サイズ:刃渡り195mm 材質:刃…玉白鋼(白紙1号)生産国:日本※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。●白紙1号について炭素量が極めて多く、リン、イオウ等の不純物が大変少なくなっています。高温度での焼入れがさ...
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本職用和包丁 正本和庖刀 本霞・玉白鋼 鎌型薄刃包丁 15cm/野菜 ハガネ包丁 《メーカー取寄/返品不可》 031044001
価格:49,350 円
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サイズ:刃渡り150mm 材質:刃…玉白鋼(白紙1号)生産国:日本※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。●白紙1号について炭素量が極めて多く、リン、イオウ等の不純物が大変少なくなっています。高温度での焼入れがさ...
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本職用和包丁 正本和庖刀 本霞・玉白鋼 鎌型薄刃包丁 22.5cm/野菜 ハガネ包丁 《メーカー取寄/返品不可》 031044005
価格:86,350 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:調理用品のキッチンよろず
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サイズ:刃渡り225mm 材質:刃…玉白鋼(白紙1号)生産国:日本※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。●白紙1号について炭素量が極めて多く、リン、イオウ等の不純物が大変少なくなっています。高温度での焼入れがさ...
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本職用和包丁 正本和庖刀 本霞・玉白鋼 寿司切包丁 21cm/太巻き 海苔巻き 押し寿司 ハガネ包丁 《メーカー取寄/返品不可》 03104...
価格:96,960 円
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販売店:調理用品のキッチンよろず
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サイズ:刃渡り210mm 材質:刃…玉白鋼(白紙1号)生産国:日本※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。●白紙1号について炭素量が極めて多く、リン、イオウ等の不純物が大変少なくなっています。高温度での焼入れがさ...
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本職用和包丁 正本和庖刀 本霞・玉白鋼 出刃包丁 21cm/魚 おろし ハガネ包丁 031042008
価格:96,490 円
(税込、送料込、カード利用可)
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サイズ:刃渡り210mm 材質:刃…玉白鋼(白紙1号)生産国:日本●白紙1号について炭素量が極めて多く、リン、イオウ等の不純物が大変少なくなっています。高温度での焼入れがされており、切れ味は大変良く、耐蝕性に優れています。●軟鉄と鋼を貼り合わせた霞物であり、火造りをし、鍛錬されています。●硬く欠けやすい鋼の周りを軟鉄が囲うような形となり、乱暴な使用にも耐えられ扱いやすくなっています。本職用和包丁 ...
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東一誠 蛸引 刺身包丁 330mm 本霞・玉白鋼 / 本職用 和包丁 シリーズ 白三鋼 打刃物 魚用包丁 さしみ包丁 魚 鮮魚 海鮮 魚介類...
価格:41,570 円
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販売店:調理用品のキッチンよろず
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サイズ:刃渡り330mm 材質:刃…本霞白三鋼、柄…天然木生産国:日本...
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本職用和包丁 正本和庖刀 本霞・玉白鋼 出刃包丁 12cm/魚 おろし ハガネ包丁 《メーカー取寄/返品不可》 031042002
価格:43,220 円
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サイズ:刃渡り120mm 材質:刃…玉白鋼(白紙1号)生産国:日本※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。●白紙1号について炭素量が極めて多く、リン、イオウ等の不純物が大変少なくなっています。高温度での焼入れがさ...
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本職用和包丁 正本和庖刀 本霞・玉白鋼 東形薄刃包丁 19.5cm/野菜 ハガネ包丁 《メーカー取寄/返品不可》 031043003
価格:62,080 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:調理用品のキッチンよろず
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サイズ:刃渡り195mm 材質:刃…玉白鋼(白紙1号)生産国:日本※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。●白紙1号について炭素量が極めて多く、リン、イオウ等の不純物が大変少なくなっています。高温度での焼入れがさ...
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本職用和包丁 正本和庖刀 本霞・玉白鋼 出刃包丁 24cm/魚 おろし ハガネ包丁 《メーカー取寄/返品不可》 031042010
価格:143,870 円
(税込、送料込、カード利用可)
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サイズ:刃渡り240mm 材質:刃…玉白鋼(白紙1号)生産国:日本※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。●白紙1号について炭素量が極めて多く、リン、イオウ等の不純物が大変少なくなっています。高温度での焼入れがさ...
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本職用和包丁 正本和庖刀 本霞・玉白鋼 東形薄刃包丁 18cm/野菜 ハガネ包丁 《メーカー取寄/返品不可》 031043002
価格:55,480 円
(税込、送料込、カード利用可)
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サイズ:刃渡り180mm 材質:刃…玉白鋼(白紙1号)生産国:日本※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。●白紙1号について炭素量が極めて多く、リン、イオウ等の不純物が大変少なくなっています。高温度での焼入れがさ...
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