【中古】 お店がバラせない「儲け」の秘密 回転寿司でエビを食べる奴はバカ！／坂口孝則
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坂口孝則販売会社/発売会社：宝島社発売年月日：2019/10/15JAN：978480029937...
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志が人と組織を育てる グルメ回転寿司「銚子丸」が吉田松陰から学んだ理念
価格：1,430 円
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堀地速男／著 神渡良平／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名廣済堂出版出版年月2016年08月サイズ226P 19cmISBNコード9784331520543経営 企業・組織論 経営組織論志が人と組織を育てる グルメ回転寿司「銚子丸」が吉田松陰から学んだ理念ココロザシ ガ ヒト ト ソシキ オ ソダテル グルメ カイテン ズシ チヨウシマル ガ ヨシダ シヨ...
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志が人と組織を育てる グルメ回転寿司「銚子丸」が吉田松陰から学んだ理念
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廣済堂出...
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志が人と組織を育てる グルメ回転寿司「銚子丸」が吉田松陰から学んだ理念
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堀地速男／著 神渡良平／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名廣済堂出版出版年月2016年08月サイズ226P 19cmISBNコード9784331520543経営 企業・組織論 経営組織論志が人と組織を育てる グルメ回転寿司「銚子丸」が吉田松陰から学んだ理念ココロザシ ガ ヒト ト ソシキ オ ソダテル グルメ カイテン ズシ チヨウシマル ガ ヨシダ シヨ...
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【3980円以上送料無料】志が人と組織を育てる グルメ回転寿司「銚子丸」が吉田松陰から学んだ理念／堀地速男／著 神渡良平／著
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廣済堂出版 吉田／松陰 人生訓 226P 19cm ココロザシ ガ ヒト ト ソシキ オ ソダテル グルメ カイテン ズシ チヨウシマル ガ ヨシダ シヨウイン カラ マナンダ リネン ホリチ，ハヤオ カミワタリ，リヨウヘ...
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【中古】B−1グランプリin豊川の軌跡と奇跡 / 笠原盛泰＋豊川いなり寿司で豊川市をもりあげ隊
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B−1グランプリin豊川の軌跡と奇跡 単行本 の詳細 カテゴリ: 中古本 ジャンル: ビジネス 企業・経営 出版社: 東海日日新聞社 レーベル: 作者: 笠原盛泰＋豊川いなり寿司で豊川市をもりあげ隊 カナ: ビー1グランプリイントヨカワノキセキトキセキ / カサハラモリヤストヨカワイナリズシデトヨカワシヲモリアゲタイ サイズ: 単行本 ISBN: ...
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志が人と組織を育てる グルメ回転寿司「銚子丸」が吉田松陰から学んだ理念
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堀地速男／著 神渡良平／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名廣済堂出版出版年月2016年08月サイズ226P 19cmISBNコード9784331520543経営 企業・組織論 経営組織論商品説明志が人と組織を育てる グルメ回転寿司「銚子丸」が吉田松陰から学んだ理念ココロザシ ガ ヒト ト ソシキ オ ソダテル グルメ カイテン ズシ チヨウシマル ガ ヨシ...
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タピオカ屋はどこへいったのか? 商売の始め方と儲け方がわかるビジネスのカラクリ／菅原由一【1000円以上送料無料】
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著者菅原由一(著)出版社KADOKAWA発売日2024年02月ISBN9784046065124ページ数191Pキーワードビジネス書 たぴおかやわどこえいつたのかしようばい タピオカヤワドコエイツタノカシヨウバイ すがわら ゆういち スガワラ ユウイチ9784046065124内容紹介☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★【続々重版】Amazonランキング3部門1...
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タピオカ屋はどこへいったのか? 商売の始め方と儲け方がわかるビジネスのカラクリ／菅原由一【3000円以上送料無料】
価格：1,650 円
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著者菅原由一(著)出版社KADOKAWA発売日2024年02月ISBN9784046065124ページ数191Pキーワードビジネス書 たぴおかやわどこえいつたのかしようばい タピオカヤワドコエイツタノカシヨウバイ すがわら ゆういち スガワラ ユウイチ9784046065124内容紹介☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★【続々重版】Amazonランキング3部門1...
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ガチャガチャの経済学【電子書籍】[ 小野尾勝彦 ]
![ガチャガチャの経済学【電子書籍】[ 小野尾勝彦 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/4962/2000013704962.jpg?_ex=128x128)
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＜p＞【内容紹介】＜br /＞ 現在第4次ブーム到来中！コロナ禍でも市場は610億円（2022年）に拡大！＜br /＞ 各方面から大注目のガチャガチャ（カプセルトイ）ビジネス初の解説書。＜br /＞ 著者が「マツコの知らない世界」に出演！＜/p＞ ＜p＞ガチャガチャ市場が急速に拡大している。元々は子ども向けの安価な玩具だったのが、現在は大人の女性をターゲットにした商品が市場をけん引する。毎月発売さ...
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日本買い 外資系M＆Aの真実【電子書籍】[ 加藤有治 ]
![日本買い 外資系M＆Aの真実【電子書籍】[ 加藤有治 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/6016/2000006116016.jpg?_ex=128x128)
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＜p＞*ソフトバンクが3.3兆円で英アーム社を買収するなど、いま空前のM&Aブーム。でもにわか仕立ての日本勢の多くはM&Aで大やけどを負ってきた。外資系のM&Aファンドはどのような企業価値向上策を実行しているかを本書では紹介する。＜/p＞ ＜p＞*外資系ファンドによる買収というと「ハゲタカ」など負のイメージが強いが、企業の生産性を見直し、グローバルな視点で事業を見直す絶好の機会であることを説得的に...
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【中古】12歳でもわかる！決算書の読み方 / 岩谷誠治
価格：110 円
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12歳でもわかる！決算書の読み方 単行本 の詳細 小学生の算数程度の計算と「会計ブロック」という表現方法を使って、決算書の読み方を解説。実際のビジネスでの会計知識の使い方を紹介する。かっぱ寿司、シチズン、セイコーなどの実例を収録し、IFRSにも対応。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: ビジネス 企業・経営 出版社: フォレスト出版 レーベル: 作者: 岩谷誠治 ...
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魚ビジネス 食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める魚の教養[本/雑誌] / ながさき一生/著
![魚ビジネス 食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める魚の教養[本/雑誌] / ながさき一生/著](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_1722/neobk-2851257.jpg?_ex=128x128)
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞ビジネスパーソンが知っておきたい「教養としての魚」。＜収録内容＞序章 世界のセレブは、なぜ日本に魚を食べに来るのか第1章 寿司から学ぶ魚ビジネスの世界第2章 「ファーストペンギン!」から学ぶ漁業の世界第3章 近大マグロから学ぶ養殖の世界第4章 神経締めから学ぶ鮮度保持の世界第5章 サバ缶から学ぶ水産加工の世界第6章 豊洲市場から学ぶ水産流通の世界第7章 魚屋...
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レガシー・カンパニー6 世代を超える永続企業 その「伝統と革新」のドラマ [ ダイヤモンド経営者倶楽部 ]
![レガシー・カンパニー6 世代を超える永続企業 その「伝統と革新」のドラマ [ ダイヤモンド経営者倶楽部 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5664/9784478115664_1_2.jpg?_ex=128x128)
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世代を超える永続企業 その「伝統と革新」のドラマ ダイヤモンド経営者倶楽部 ダイヤモンド社レガシーカンパニーロク ダイヤモンドケイエイシャクラブ 発行年月：2022年04月07日 予約締切日：2022年02月01日 ページ数：220p サイズ：単行本 ISBN：9784478115664 巻頭インタビュー 監督・福澤克雄／能作 創業106年（代表取締役社長・能作克治）／キョーラク 創業105年（代...
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前代未聞 Aburiの軌跡と描く未来【電子書籍】[ 中村正剛 ]
![前代未聞 Aburiの軌跡と描く未来【電子書籍】[ 中村正剛 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/5844/2000007125844.jpg?_ex=128x128)
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＜p＞河村泰貴氏（株式会社吉野家ホールディングス代表取締役社長）推薦！「不毛な同質化競争から抜け出し、業界や国をも超えた共創によるイノベーションによって次代を切り開こうとする中村氏に大いに共感します。世の中にイノベーションが起こる時、はじめそれを人は『前代未聞』と言うのです。」 「もう企業同士が国内で争っている場合ではない。マーケットをグローバルにおいて、それぞれの企業の強みを融合し、そして世界に...
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小さな会社が大手企業と戦う極意 チーズビジネスで学んだ経営のヒント [ 久田寿男 ]
![小さな会社が大手企業と戦う極意 チーズビジネスで学んだ経営のヒント [ 久田寿男 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/1187/9784864431187.jpg?_ex=128x128)
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チーズビジネスで学んだ経営のヒント 久田寿男 日経BP 日経BPマーケティンチイサナ カイシャ ガ オオテ キギョウ ト タタカウ ゴクイ ヒサダ,トシオ 発行年月：2017年07月 ページ数：176p サイズ：単行本 ISBN：9784864431187 久田寿男（ヒサダトシオ） 株式会社久田代表取締役会長。「チーズ王国」「フロマジュリー・ヒサダ」創業者。1944年、東京都立川市生まれ。滋賀県育...
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まっすぐ バカ正直に やり続ける。【電子書籍】[ 豊崎賢一 ]
![まっすぐ バカ正直に やり続ける。【電子書籍】[ 豊崎賢一 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/7256/2000002217256.jpg?_ex=128x128)
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＜p＞愚直なまでに「お客様」を優先する姿勢こそが、一軒の寿司屋を業界トップの1200億円企業に育て上げた。企業理念は、「うまいすしを、腹一杯。」。100円で最高の寿司を出すために、利益を二の次にしても、ひたすら小さな工夫を積み重ねたスシロー。その「哲学」を、職人叩き上げの社長が語り尽くす。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。...
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常勝の経営道 [ 上笹貫政行 ]
![常勝の経営道 [ 上笹貫政行 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/4819/9784344924819.jpg?_ex=128x128)
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上笹貫政行 幻冬舎メディアコンサルティング 幻冬舎ジョウショウ ノ ケイエイドウ カミササユキ,マサユキ 発行年月：2019年09月 予約締切日：2019年09月19日 ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784344924819 上笹貫政行（カミササヌキマサユキ） 鹿児島県出身。1947（昭和22）年12月29日生まれ。鹿児島実業高等学校卒業後、19歳から潤滑油販売ビジネスを開始する...
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サバへの愛を語り3685万円を集めた話 クラウドファンディングで起業、成功する方法【電子書籍】[ 右田 孝宣 ]
![サバへの愛を語り3685万円を集めた話 クラウドファンディングで起業、成功する方法【電子書籍】[ 右田 孝宣 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/1379/2000004471379.jpg?_ex=128x128)
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＜p＞中学高校時代は勉強が嫌いな劣等生。痩せっぽちでケンカが弱く、ヤンキーにもなれなかった男がサバと出会い、成功を手に入れたーークラウドファンディングで資金を調達、2014年にとろサバ料理専門店をオープンし全国展開。2016年には海外進出し、サバの陸上養殖や、漁師から稚魚を仕入れ成魚に育てる蓄養にも乗り出した。本書では、いまメディアでも注目を集める著者が、数々の危機を乗り越えて現在に至るまでの成功...
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2060未来創造の白地図 人類史上最高にエキサイティングな冒険が始まる[本/雑誌] / 川口伸明/著
![2060未来創造の白地図 人類史上最高にエキサイティングな冒険が始まる[本/雑誌] / 川口伸明/著](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_1406/neobk-2471782.jpg?_ex=128x128)
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞環境に応じて色や形が変化する服、砂漠でも宇宙でも作れる寿司やステーキ、空飛ぶ車椅子が飛び交う都市...。夢から“あたりまえ”になっていくこれからの進化それらを形にするために必要な「未来の部品」とは?全世界80ヶ国・約2億件のイノベーションデータから未来のライブシーンを描き出す。＜収録内容＞第1章 ライブ化する世界、心が躍るほど楽しい生活第2章 食と農のデジタ...
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堀江貴文VS.鮨職人 鮨屋に修業は必要か?[本/雑誌] / 堀江貴文/著
![堀江貴文VS.鮨職人 鮨屋に修業は必要か?[本/雑誌] / 堀江貴文/著](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_1266/neobk-2310057.jpg?_ex=128x128)
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞成功している鮨職人はなにが違うのか?＜収録内容＞vs.くろ崎 黒崎一希氏「海外もいいけれど、日本の地方に東京の鮨を持っていきたい」vs.照寿司 渡邉貴義氏「初代はおばあちゃん。五十六年前におばあちゃんが鮨握っていたってあんまりないですよね」vs.鮨一幸 工藤順也氏「全員が“食べきる”満足感を得られるように、顔色を見てシャリの大きさを変える」vs.はっこく 佐...
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へんてこ経営者の実戦経営道場【電子書籍】[ 吉野 智之 ]
![へんてこ経営者の実戦経営道場【電子書籍】[ 吉野 智之 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/4859/2000007684859.jpg?_ex=128x128)
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＜p＞原価率137パーセントで利益を出す？ 飲食業界の固定概念をくつがえし、競争の激しい回転寿司業界で躍進を続け異彩を放つ寿司屋「もり一」。他社がやらないことに次々と取り組み成功している秘訣を、売上請負人と呼ばれる社長自らが指南する！＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ...
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ザ・ファースト・カンパニー2018 創造と革新を求め続ける企業 [ ダイヤモンド経営者倶楽部 ]
![ザ・ファースト・カンパニー2018 創造と革新を求め続ける企業 [ ダイヤモンド経営者倶楽部 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5702/9784478105702.jpg?_ex=128x128)
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創造と革新を求め続ける企業 ダイヤモンド経営者倶楽部 ダイヤモンド社ザ・ファースト・カンパニー2018 ダイヤモンドケイエイシャクラブ 発行年月：2018年06月15日 予約締切日：2018年05月02日 ページ数：210p サイズ：単行本 ISBN：9784478105702 1 飛躍のステージに立つ次代の主役（新規上場企業（貸会議室事業で培った多彩なノウハウや実績を結集 快適な場、空間、時間を...
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ザ・ファースト・カンパニー2017[本/雑誌] / ダイヤモンド経営者倶楽部/編
![ザ・ファースト・カンパニー2017[本/雑誌] / ダイヤモンド経営者倶楽部/編](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_1104/neobk-2071578.jpg?_ex=128x128)
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞日本をリードする“独創性”と“こだわり”のナンバーワン企業を一挙公開!＜収録内容＞1 飛躍のステージに立つ次代の主役(新規上場企業(30年越しの悲願、完全民営化を実現し「総合まちづくり企業」として新たなステージへ—九州旅客鉄道・代表取締役会長唐池恒二「人生こそが最高のエンタテインメント」のあくなき追求、国内シェア70%を誇るプリントシール業界の雄...
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ザ・ファースト・カンパニー2017 創造と革新を求め続ける企業 [ ダイヤモンド経営者倶楽部 ]
![ザ・ファースト・カンパニー2017 創造と革新を求め続ける企業 [ ダイヤモンド経営者倶楽部 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/1995/9784478101995.jpg?_ex=128x128)
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創造と革新を求め続ける企業 ダイヤモンド経営者倶楽部 ダイヤモンド社ザ・ファースト・カンパニー ニセンジュウナナ ダイヤモンドケイエイシャクラブ 発行年月：2017年03月16日 予約締切日：2017年03月15日 サイズ：単行本 ISBN：9784478101995 1 飛躍のステージに立つ次代の主役（新規上場企業（30年越しの悲願、完全民営化を実現し「総合まちづくり企業」として新たなステージへ...
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【中古】お客に言えない「お店」のカラクリ / 知的生活追跡班
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お客に言えない「お店」のカラクリ 単行本 の詳細 ホテル、マンション、デパート、回転寿司…なにげない日常の意外なウラ事情にズバリ迫る！ 01年刊「コトのカラクリがわかる本」「数字のウソにダマされない本」ほかに新たな情報を加えて再編集。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 産業・学術・歴史 図書館・読書その他 出版社: 青春出版社 レーベル: 作者: 知的生活追跡班...
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【中古】おもろい会社研究 / 松室哲生
価格：139 円
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おもろい会社研究 新書 の詳細 築地の人の流れを変えた24時間営業寿司店、ストレス解消に効く食材を開発するヒットメーカー、会社のマイナス面も取り上げる転職情報サイト…。経済誌編集長として企業取材を重ねてきた著者が、とっておきの面白会社を紹介。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: ビジネス 企業・経営 出版社: 日本経済新聞出版社 レーベル: 日経プレミアシリーズ ...
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「がんこ」の挑戦 抜きん出たおもてなしを創り出す[本/雑誌] (単行本・ムック) / 新村猛 内藤耕
![「がんこ」の挑戦 抜きん出たおもてなしを創り出す[本/雑誌] (単行本・ムック) / 新村猛 内藤耕](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_491/neobk-928731.jpg?_ex=128x128)
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞愚直な商いを追求する。そのウラには驚異的な取り組みがあった。-サービス産業で進むサービス工学、生産性革命の最前線。＜収録内容＞第1章 創業者・小嶋淳司の挑戦(外食産業元年-がんこ創業期の外食マーケット創業の原体験 ほか)第2章 がんこ寿司から、がんこフードサービス株式会社へ(付加価値と効率の両立なんば本店の出店 ほか)第3章 がんこにおける生産性向上への挑戦...
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上場させる「組織と人材」 成功企業7社の現役社長が語る [ 和納勉 ]
![上場させる「組織と人材」 成功企業7社の現役社長が語る [ 和納勉 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/9014/90149127.jpg?_ex=128x128)
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成功企業7社の現役社長が語る 和納勉 ウィズワークスジョウジョウサセル ソシキ ト ジンザイ ワノウ,ツトム 発行年月：2005年04月 ページ数：237p サイズ：単行本 ISBN：9784901491273 和納勉（ワノウツトム） 1949年、香川県善通寺市生まれ。1975年、関西学院大学法学部卒業後、（株）日本リクルートセンター（現・株式会社リクルート）入社。「週刊就職情報（現・Bーing）...
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