あなたのルーツを教えて下さい／安田菜津紀【1000円以上送料無料】
価格：1,980 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：bookfan 2号店 楽天市場店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
著者安田菜津紀(文)出版社左右社発売日2022年02月ISBN9784865280593ページ数319Pキーワードあなたのるーつおおしえてください アナタノルーツオオシエテクダサイ やすだ なつき ヤスダ ナツキ9784865280593内容紹介入管収容、ヘイトデモ…分断の先に15人が見つめた「共に生きる」こと。フォトジャーナリスト・安田菜津紀が一人ひとりの複数性やアイデンティティと向き合った一冊...
|
あなたのルーツを教えて下さい／安田菜津紀【3000円以上送料無料】
価格：1,980 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：bookfan 1号店 楽天市場店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
著者安田菜津紀(文)出版社左右社発売日2022年02月ISBN9784865280593ページ数319Pキーワードあなたのるーつおおしえてください アナタノルーツオオシエテクダサイ やすだ なつき ヤスダ ナツキ9784865280593内容紹介入管収容、ヘイトデモ…分断の先に15人が見つめた「共に生きる」こと。フォトジャーナリスト・安田菜津紀が一人ひとりの複数性やアイデンティティと向き合った一冊...
|
ファーストフードマニア Vol.1 中国・台湾・香港編 / 黒川真吾 【本】
価格：1,980 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら商品説明マクドナルド＋ケンタッキー＝マクタッキー！ 吉田屋の牛丼、Mo＿Burger、自宅の台所をそのままフランチャイズ店の様にした店、得体の知れない回転寿司屋など、中華圏のファーストフード店を徹底調査し、紹介する...
|
あなたのルーツを教えて下さい
価格：1,980 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ぐるぐる王国FS 楽天市場店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
安田菜津紀／文・写真本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名左右社出版年月2022年02月サイズ319P 19cmISBNコード9784865280593社会 社会問題 人権問題あなたのルーツを教えて下さいアナタ ノ ル-ツ オ オシエテ クダサイ入管収容、ヘイトデモ…分断の先に15人が見つめた「共に生きる」こと。フォトジャーナリスト・安田菜津紀が一人ひとりの複数...
|
まちのしくみ バックヤード絵ずかん / モクタンアンジェロ 【図鑑】
価格：1,980 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細地域の動脈となる「ターミナル駅」、まちの安全・安心までをになう「超高層ビル複合施設」、食のテーマパーク化をめざす「回転寿司」、まいにちの食をささえる「スーパーマーケット」、自然界への理解をうながす「動物園」。まちに身近にある、あの気になる施設の裏側はどうなっているのか？バックヤードを徹底取材して絵ずかん化！目次 : 1 地域の動脈となるターミナル駅...
|
SDGs×ライフキャリア探究BOOK けんた、寿司職人になる!?編 / 佐藤真久(環境教育) 【本】
価格：1,980 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細サステナブルな未来の社会をつくる生き方・働き方って何だろう？キャリア学習、探究学習に使える！目次 : 第1章 SDGsについて知ろう（SDGsってなんだろう？/ SDGsはどうして生まれたの？ ほか）/ 第2章 身近な問題から考えよう（SDGsチャレンジストーリー第2話/ やり直しづらい日本社会 一度の失敗が命とり？現代社会はハードモード ほか）/...
|
あなたのルーツを教えて下さい
価格：1,980 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ぐるぐる王国DS 楽天市場店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
安田菜津紀／文・写真本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名左右社出版年月2022年02月サイズ319P 19cmISBNコード9784865280593社会 社会問題 人権問題あなたのルーツを教えて下さいアナタ ノ ル-ツ オ オシエテ クダサイ入管収容、ヘイトデモ…分断の先に15人が見つめた「共に生きる」こと。フォトジャーナリスト・安田菜津紀が一人ひとりの複数...
|
段ボールハウスで見る夢 新宿ホームレス物語 / 中村智志 【本】
価格：1,980 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら商品説明【講談社ノンフィクション賞（第20回）】新宿駅西口地下にあった段ボールハウスの住人たち。若者、元寿司職人やタクシー運転手、読書家…。多様な人たちの気ままな日常生活を見つめつつ、その失われた過去と、彼らの向き合う冷徹な現実の肌ざわりまでを描写する。〈中村智志〉1964年東京都生まれ。上智大学文学部卒業。朝日新聞社入社後「週刊朝日」編集部に在籍していた93年12月より、新...
|
食育保育園 この子らに食の未来を託して [ 松本紘宇 ]
![食育保育園 この子らに食の未来を託して [ 松本紘宇 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6565/9784750336565.jpg?_ex=128x128)
価格：1,980 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：楽天ブックス
レビュー件数：0 レビュー平均：0
この子らに食の未来を託して 松本紘宇 明石書店ショクイク ホイクエン マツモト,ヒロタカ 発行年月：2012年08月 ページ数：213p サイズ：単行本 ISBN：9784750336565 松本紘宇（マツモトヒロタカ） 1942年東京生まれ。東京大学農学部卒業後、サッポロビールに勤務。1969年退社後、ニューヨークへ渡り、レストランの仕入れ、魚卸商などに従事、1975年にニューヨーク初のすし専門...
|
データで読む日本文化 高校生からの文学・社会学・メディア研究入門 成蹊大学人文叢書 / 成蹊大学文学部学会 【本】
価格：2,200 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細和食、昭和のスター、なでしこジャパン、恋愛…日本文化の謎を、豊富な写真、厳選されたグラフで分析。グローバル時代の新しい教養。目次 : 第1章 源氏物語—なぜ原作と絵画化はくい違うのか 文学・メディア研究アプローチ/ 第2章 和食—だれが寿司や天ぷらを食べるのか 社会学アプローチ/ 第3章 おみくじ—なぜ和歌が書か...
|
トッシー伊藤の驚きの介護レク 認知症高齢者も笑顔に! / 伊藤利雄 【本】
価格：2,200 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細認知症高齢者も笑顔に！実践で利用者が元気になったと大好評！介護職の驚きの声→ノウハウ伝授。目次 : 第1章 顔をほぐすと若返る！（顔に力を入れて顔と顔周辺の若返り！1—おかめ・ひょっとこ/ 顔に力を入れて顔と顔周辺の若返り！2—おかめ・ひょっとこ・さようなら/ 大きく口を開けて口回りの筋力アップ！—手作りハンバー...
|
飽食の海 世界からSUSHIが消える日 / チャールズ・クローバー 【本】
価格：2,200 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら商品説明魚の数の急激な減少や生息地での異常な事態。いま、世界規模での乱獲により、海は疲弊してきている。グローバルな「食欲」が、もたらしたこととは…。世界中の海での長年の取材と膨大なデータによる渾身の書。〈チャールズ・クローバー〉英国『デイリー・テレグラフ』紙のベテラン記者。英国環境メディア賞を3回受賞する...
|
さよなら未来 エディターズ・クロニクル 2010‐2017 / 若林恵 【本】
価格：2,420 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細21世紀のテクノロジー・ビジネス・メディア・カルチャーを縦横無尽に横断する80篇！未発表原稿も多数収録！『WIRED』日本版・前編集長として、21世紀の最前線に触れてきた7年間の思索と発信の軌跡を集成。新しい世界への予感の書。目次 : これからの音楽の話のために/ K‐POPの遠近法/ 読むが変わる/ 福島第一原発事故直後一〇日間の真実/ メキシコ...
|
留学生たちの母国とニッポン 70か国・地域からの80人にインタビュー / 久保田登輝子 【本】
価格：2,420 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細横浜生まれ横浜育ちらしく、異国の人たちとの交流をと踏み出した一歩が、12年余にわたる70か国・地域からの80人に及ぶインタビューを実らせた。ミナトヨコハマの華やかな変貌とともに数々の国際色豊かな出会いと物語が紡がれる。目次 : はじめに 横浜に生まれ育った主婦のチャレンジ/ 第1章 平和と環境を大切に2007‐2010/ 第2章 災害・紛争・環境問...
|
2060未来創造の白地図 人類史上最高にエキサイティングな冒険が始まる / 川口伸明 【本】
価格：2,618 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細環境に応じて色や形が変化する服、砂漠でも宇宙でも作れる寿司やステーキ、空飛ぶ車椅子が飛び交う都市…。夢から“あたりまえ”になっていくこれからの進化それらを形にするために必要な「未来の部品」とは？全世界80ヶ国・約2億件のイノベーションデータから未来のライブシーンを描き出す。目次 : 第1章 ライブ化する世界、心が躍るほど楽しい生活/ 第2章 食と農...
|
ワークプレイス・スタディーズ はたらくことのエスノメソドロジー / 水川喜文 【本】
価格：3,080 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細シゴトの現場で何が起こっているのか？寿司屋のカウンター、ガンの相談電話、緩和ケアの痛みの共有、航空管制のリスク管理、リフォームの現場、ICT機器の利用現場、ビジネスミーティング…共同作業とコミュニケーションの中で実践される活動を丹念に描く。目次 : エスノメソドロジーとワークプレイス研究の展開/ 1 サービスエンカウンター／カスタマーサービスという...
|
ジブン未来図鑑 職場体験完全ガイド+ パティシエ・シェフ・すし職人・料理研究家 1 食べるのが好き! 【本】
価格：3,190 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細自分の未来を「好き」から選ぶ。「食べるのが好き」なキャラと一緒に仕事場に潜入。目次 : 01 パティシエ/ 02 シェフ/ 03 すし職人/ 04 料理研究...
|
グローバル化する寿司の社会学63 何が多様な食文化を生み出すのか MINERVA 社会学叢書 / 王昊凡 【全集・双書】
価格：6,600 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細本書は中国・上海に展開する寿司店へのインタビュー調査を基に、現地に適応するかたちで独自の発展を遂げる寿司文化を描き出す。従来、グローバル化は「マクドナルド化」すなわち画一化現象として記述されてきたが、上海の事例から見えてくるのは多様性を内包したグローバル化という現実であり、本書ではこれを生み出す社会的条件を探っていく。グローバル化への見方に転換を迫る意欲的研究の成果。...
|
グローバル化する寿司の社会学 何が多様な食文化を生み出すのか 王昊凡/著
価格：6,600 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ドラマ×プリンセスカフェ
レビュー件数：0 レビュー平均：0
■ISBN:9784623094622★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルグローバル化する寿司の社会学 何が多様な食文化を生み出すのか 王昊凡/著ふりがなぐろ−ばるかするすしのしやかいがくなにがたようなしよくぶんかおうみだすのかみねるヴあしやかいがくそうしよ63MINERVA/しやかいがく/そうしよ63発売日202302出版社ミネルヴァ書房ISBN97846230...
|