胃袋で感じた沖縄 [ さとなお ]
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さとなお コスモの本イブクロ デ カンジタ オキナワ サトナオ 発行年月:1999年06月 予約締切日:1999年06月19日 ページ数:254p サイズ:単行本 ISBN:9784906380770 トフギの謎/ゴーヤー調教/大量食堂/「オリ生」発「クース」経由「うこん」行/すばの細道(沖縄そばを攻めてみる/独特すぎるその食感/灰汁vsカンスイ/沖縄そばの秘密)/ひめゆり定食を食べながら〔ほか〕...
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沖縄 いつもの家族ごはん 急がない、競わない、癒しの暮らし方[本/雑誌] / 田中えり/著・写真
価格:1,430 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>沖縄の暮らしの知恵や、土地や先祖、親族を大切にする16人の毎日の料理。<収録内容>我喜屋若子さんちのソーミンタシヤー外間恵さんちのスーチカーサラダ古川順子さんちの沖縄そば真栄田笑美子さんちのチーイリチー平良るい子さんちのチムシンジ吉本多香美さんちの島ハーブと雑穀のライスサラダ東田千治さんちのオオタニワタリの炒め物親盛美智子さんちの糸満アンマー蒲鉾當原直子さん...
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NHK連続テレビ小説 ちむどんどんレシピブック
価格:1,320 円
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他のNHKテキストはこちらNHK NHKドラマ・ガイド NHK連続テレビ小説 ちむどんどんレシピブック [料理監修] オカズデザイン [編] NHK出版 発売日 2022年05月27日 商品紹介 ドラマに出てくるあの絶品料理がおうちで作れる! ヒロイン暢子のレシピを公開! 朝ドラ「ちむどんどん」は、沖縄出身のヒロインが料理人を目指して奮闘する物語。 本書では、ヒロイン・暢子が作る料理から、定番の沖...
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