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アスパラガス（歴史）での検索結果

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「天ぷら」神髄　近藤文夫【電子書籍】[ プレジデント社 ]

価格：1,650 円 （税込、送料込、カード利用可）販売店：楽天Kobo電子書籍ストアレビュー件数：0　レビュー平均：0 ＜p＞【内容紹介】＜br /＞東京・銀座五丁目、並木通りに面したビルの九階。＜br /＞「てんぷら近藤」は今日も活気にあふれている。＜/p＞＜p＞油っぽさをまったく感じさせない、素材の色が美しく透ける薄衣の天ぷらをよどみなく揚げるのは、主人の近藤文夫さんだ。＜br /＞新鮮な魚介が旬の野菜が、二つの鍋中で音を立てている。＜br /＞見回せば豊かな香りに包まれて、お客はみんな笑顔だ。＜br...

おいしく世界史 / 庭乃桃【本】

価格：1,650 円 （税込、送料別、カード利用可）販売店：HMV＆BOOKS online 1号店レビュー件数：0　レビュー平均：0 出荷目安の詳細はこちら内容詳細ヨーロッパの「食」と「歴史」をめぐる旅へようこそ！目次 : 第1章　ローマとゲルマンの遺産　南のオリーヴオイルと北のバター/ 第2章　イエローとグリーンの春　春の祭りとイースター（復活祭）/ 第3章　太陽王が愛した「貴婦人の指先」　野菜の女王アスパラガス/ 第4章　土地の恵みと人の知恵　チーズの王様パルミジャーノ・レッジャーノ/ 第5章　庭に育つハ...

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