キャベツと白菜の歴史 （「食」の図書館） [ メグ・マッケンハウプト ]
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「食」の図書館 メグ・マッケンハウプト 角敦子 原書房キャベツトハクサイノレキシ メグマッケンハウプト スミアツコ 発行年月：2019年04月23日 予約締切日：2019年03月14日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784562056514 マッケンハウプト，メグ（Muckenhoupt,Meg） ハーバード大学とブラウン大学で学位を取得。ニューイングランド・ワイルド・フラワー・...
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野菜園芸大百科（16）第2版 キャベツ／ハナヤサイ／ブロッコリー [ 農山漁村文化協会 ]
![野菜園芸大百科（16）第2版 キャベツ／ハナヤサイ／ブロッコリー [ 農山漁村文化協会 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5400/54004119.jpg?_ex=128x128)
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キャベツ／ハナヤサイ／ブロッコリー 農山漁村文化協会 農山漁村文化協会ヤサイ エンゲイ ダイヒャッカ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ 発行年月：2004年06月 ページ数：471p サイズ：全集・双書 ISBN：9784540041198 キャベツ（キャベツ＝植物としての特性／生育のステージと生理、生態／品種特性と作型適応性／栽培の実際／各作型での基本技術と生理／個別技術の課題と検討）／ハ...
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葉菜（2） キャベツ・メキャベツ・ケール・カイラン・コールラビ・ブロッコ （家庭菜園レベルアップ教室）
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キャベツ・メキャベツ・ケール・カイラン・コールラビ・ブロッコ 家庭菜園レベルアップ教室 農山漁村文化協会ヨウサイ 発行年月：2008年08月 ページ数：162p サイズ：単行本 ISBN：9784540082269 塚田元尚（ツカダモトヒサ） 1945年長野県生まれ。東京教育大学大学院農学研究科修士課程卒。育種学専攻。長野県野菜花き試験場育種部長、野菜部長、場長を経て、現在JA長野県営農センター技...
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そだてるやさい おおきな写真でよくわかる!さいばいとかんさつのコツ 10 コマツナ・キャベツ / アルスフォト企画 【全集・双書】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : コマツナのたねをまいたよ/ 芽が出たよ/ 葉がふえたよ/ 虫食いを見つけたよ/ 葉がおおきくなったよ/ しゅうかくしたよ/ コマツナって、どんなやさい？/ コマツナを食べてみよう/ キャベツのたねをまいたよ/ なえをうえたよ/ 葉がおおきくなったよ/ 虫食いを見つけたよ/ しゅうかくしたよ/ キャベツって、どんなやさい？/ を食べてみよう...
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業務・加工用野菜 売れる品質・規格と産地事例 [ 藤島広二 ]
![業務・加工用野菜 売れる品質・規格と産地事例 [ 藤島広二 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/2252/9784540082252.jpg?_ex=128x128)
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売れる品質・規格と産地事例 藤島広二 小林茂典 農山漁村文化協会ギョウム カコウヨウ ヤサイ フジシマ,ヒロジ コバヤシ,シゲノリ 発行年月：2008年11月 ページ数：161p サイズ：単行本 ISBN：9784540082252 藤島廣二（フジシマヒロジ） 1949年埼玉県生まれ。農学博士。1980年北海道大学大学院農学研究科農業経済学専攻修了。同年農林水産省東北農業試験場研究員。同農業総合研...
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基礎からわかる！野菜の作型と品種生態 [ 山川邦夫 ]
![基礎からわかる！野菜の作型と品種生態 [ 山川邦夫 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/1187/9784540151187.jpg?_ex=128x128)
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山川邦夫 農山漁村文化協会キソ カラ ワカル ヤサイ ノ サクガタ ト ヒンシュ セイタイ ヤマカワ,クニオ 発行年月：2016年01月25日 ページ数：95p サイズ：単行本 ISBN：9784540151187 山川邦夫（ヤマカワクニオ） 1933年生まれ。1955年、東京大学農学部卒、同年農林省入省。九州農試など経て1988年、野菜・茶業試験場長、1992年同省退官。その後、タキイ研究農場長...
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症状と原因が写真でわかる 野菜の病害虫ハンドブック [ 草間祐輔 ]
![症状と原因が写真でわかる 野菜の病害虫ハンドブック [ 草間祐輔 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5312/9784259565312.jpg?_ex=128x128)
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草間祐輔 家の光協会ショウジョウトゲンインガシャシンデワカルヤサイノビョウガイチュウハンドブック クサマユウスケ 発行年月：2017年01月26日 予約締切日：2017年01月25日 ページ数：176p サイズ：単行本 ISBN：9784259565312 草間祐輔（クサマユウスケ） 住友化学園芸（株）普及部長。（公社）緑の安全推進協会家庭園芸剤専門部会長、（公社）日本家庭園芸普及協会認定グリーン...
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葉を食べる野菜 キャベツ・ホウレンソウ・モロヘイヤ めざせ!栽培名人 花と野菜の育てかた / 日本農業教育学会 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : キャベツ（知ろう/ 育てよう/ 楽しもう）/ ホウレンソウ（知ろう/ 育てよう/ 楽しもう）/ モロヘイヤ（知ろう/ 育てよう/ 楽しもう...
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最新農業技術野菜 vol.16 特集キャベツ・ブロッコリーの生理, 品種, 栽培 / 農文協 【全集・双書】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細キャベツは野菜の中で最も購入量が多く、収穫量もジャガイモに次ぐ2位。出荷量の56％が加工・業務用で、巻きが固く歩留まりのよい寒玉系が増え、水田転換畑での生産も拡大。春どりの千葉、夏秋どりの群馬、冬どりの愛知と、周年供給体制が確立されているが、抽台・不結球リスクが高まる4〜5月に品薄となる。今号では生理と品種、各作型の基本技術のほか、スマート農機を活用した栽培、病害虫の...
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原色野菜病害虫百科（4）第2版 キャベツ・ハクサイ・シュンギク他 [ 農山漁村文化協会 ]
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キャベツ・ハクサイ・シュンギク他 農山漁村文化協会 農山漁村文化協会ゲンショク ヤサイ ビョウガイチュウ ヒャッカ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ 発行年月：2005年03月 ページ数：474p サイズ：全集・双書 ISBN：9784540042706 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産...
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12歳の少女が見つけたお金のしくみ [ 泉 美智子 ]
![12歳の少女が見つけたお金のしくみ [ 泉 美智子 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5052/9784299005052.jpg?_ex=128x128)
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泉 美智子 佐和 隆光 宝島社ジュウニサイノショウジョガミツケタオカネノシクミ イズミ ミチコ サワ タカミツ 発行年月：2020年05月27日 予約締切日：2020年04月13日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784299005052 泉美智子（イズミミチコ） 子どもの経済教育研究室代表。四国学院大学非常勤講師。ファイナンシャル・プランナー。京都大学経済研究所東京分室、公立鳥取...
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スーパーのエキスパート店員が教える おいしい野菜まるみえ図鑑 [ 青髪のテツ ]
![スーパーのエキスパート店員が教える おいしい野菜まるみえ図鑑 [ 青髪のテツ ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/1256/9784046061256_1_3.jpg?_ex=128x128)
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青髪のテツ わたなべみきこ KADOKAWAスーパーノエキスパートテンインガオシエル オイシイヤサイマルミエズカン アオガミノテツ ワタナベミキコ 発行年月：2023年02月10日 予約締切日：2022年12月09日 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784046061256 青髪のテツ（アオガミノテツ） スーパーマーケット青果部に10年以上勤務し、エリアマネージャーとして野菜や果物...
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メロンの作業便利帳 品種・作型の生かし方と高品質安定栽培のポイント [ 瀬古竜雄 ]
![メロンの作業便利帳 品種・作型の生かし方と高品質安定栽培のポイント [ 瀬古竜雄 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5400/54000214.jpg?_ex=128x128)
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品種・作型の生かし方と高品質安定栽培のポイント 瀬古竜雄 農山漁村文化協会BKSCPN_【biz2016】 メロン ノ サギョウ ベンリチョウ セコ,タツオ 発行年月：2002年03月31日 予約締切日：2002年03月24日 ページ数：153p サイズ：単行本 ISBN：9784540002144 瀬古龍雄（セコタツオ） 昭和28年、東北大学農学部卒業後、新潟県職員、県園芸試験場を中心に32年勤...
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ヴェニスの商人の資本論 （ちくま学芸文庫） [ 岩井克人 ]
![ヴェニスの商人の資本論 （ちくま学芸文庫） [ 岩井克人 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/4800/48008004.jpg?_ex=128x128)
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ちくま学芸文庫 岩井克人 筑摩書房ヴェニス ノ ショウニン ノ シホンロン イワイ,カツヒト 発行年月：1992年06月01日 予約締切日：1992年05月25日 ページ数：317p サイズ：文庫 ISBN：9784480080042 資本主義（ヴェニスの商人の資本論／キャベツ人形の資本主義／遅れてきたマルクス）／貨幣と媒介（媒介が媒介について媒介しはじめる話／広告の形而上学／ホンモノのおカネの作...
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葉菜1 アブラナ科・レタス （新 野菜つくりの実際 第2版） [ 川城英夫 ]
![葉菜1 アブラナ科・レタス （新 野菜つくりの実際 第2版） [ 川城英夫 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/1063/9784540231063.jpg?_ex=128x128)
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新 野菜つくりの実際 第2版 川城英夫 農山漁村文化協会ヨウサイイチアブラナカレタス カワシロヒデオ 発行年月：2023年08月28日 予約締切日：2023年06月30日 ページ数：240p サイズ：単行本 ISBN：9784540231063 川城英夫（カワシロヒデオ） 1954年、千葉県生まれ。東京農業大学農学部卒。千葉大学大学院園芸学研究科博士課程修了。農学博士。千葉県において試験研究、農業...
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種から種へ 命つながるお野菜の一生 [ 鈴木純 ]
![種から種へ 命つながるお野菜の一生 [ 鈴木純 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/7764/9784844137764_1_6.jpg?_ex=128x128)
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鈴木純 雷鳥社タネカラタネヘ イノチツナガルオヤサイノイッショウ スズキジュン 発行年月：2021年06月22日 予約締切日：2021年04月07日 ページ数：304p サイズ：単行本 ISBN：9784844137764 鈴木純（スズキジュン） 植物観察家。1986年、東京生まれ。東京農業大学で造園学を学んだのち、青年海外協力隊に参加。中国で2年間砂漠緑化活動に従事する。帰国後、仕事と趣味を通じ...
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写真でわかる野菜・果樹の病害虫防除 病害虫対策 決定版!! [ 草間 祐輔 ]
![写真でわかる野菜・果樹の病害虫防除 病害虫対策 決定版!! [ 草間 祐輔 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/8288/9784416618288.jpg?_ex=128x128)
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病害虫対策 決定版!! 草間 祐輔 誠文堂新光社シャシンデワカルヤサイカジュノビョウガイチュウボウジョ クサマ ユウスケ 発行年月：2018年10月09日 予約締切日：2018年07月31日 ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784416618288 草間祐輔（クサマユウスケ） 長野県松本市生まれ。千葉大学園芸学部卒業。米国ロサンゼルス郊外のガーデンセンターに勤務後、住友化学園芸株式...
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子どもと一緒に覚えたい 野菜の名前 [ 稲垣栄洋 ]
![子どもと一緒に覚えたい 野菜の名前 [ 稲垣栄洋 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/8284/9784295408284_1_3.jpg?_ex=128x128)
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稲垣栄洋 三反栄治 マイルスタッフコドモトイッショニオボエタイヤサイノナマエ イナガキヒデヒロ サンタンエイジ 発行年月：2023年04月14日 予約締切日：2023年03月11日 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784295408284 スーパーマーケットで売っている野菜も生きている／キャベツ／タマネギ／タケノコ／エンドウ／ゴボウ／イチゴ／レタス／ジャガイモ／ソラマメ〔ほか〕 本...
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百姓が書いた 有機・無農薬栽培ガイド プロの農業者から家庭菜園まで [ 大内 信一 ]
![百姓が書いた 有機・無農薬栽培ガイド プロの農業者から家庭菜園まで [ 大内 信一 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/1283/9784861871283.jpg?_ex=128x128)
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プロの農業者から家庭菜園まで 大内 信一 コモンズヒャクショウガカイタ ユウキムノウヤクサイバイガイド オオウチ シンイチ 発行年月：2016年11月18日 予約締切日：2016年11月17日 ページ数：200p サイズ：単行本 ISBN：9784861871283 大内信一（オオウチシンイチ） 1941年、福島県二本松市生まれ。二本松有機農業研究会代表。米・麦・大豆・約50種類の野菜などを栽培し...
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スイカの作業便利帳 （作業便利帳シリーズ） [ 中山 淳 ]
![スイカの作業便利帳 （作業便利帳シリーズ） [ 中山 淳 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/1013/9784540111013.jpg?_ex=128x128)
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作業便利帳シリーズ 中山 淳 町田 剛史 農山漁村文化協会スイカノサギョウベンリチョウ ナカヤマ アツシ マチダ タケシ 発行年月：2012年03月 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784540111013 中山淳（ナカヤマアツシ） 1963年、東京農業大学大学院（農学研究）修了。元（株）みかど育種農場にてスイカや他のそ菜の耐病性育種と栽培研究に携わる。退職後も千葉県富里市にてスイ...
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自家採種ハンドブック 「たねとりくらぶ」を始めよう [ ミシェル・ファントン ]
![自家採種ハンドブック 「たねとりくらぶ」を始めよう [ ミシェル・ファントン ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/7684/76846816.jpg?_ex=128x128)
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「たねとりくらぶ」を始めよう ミシェル・ファントン ジュード・ファントン 現代書館BKSCPN_【biz2016】 ジカ サイシュ ハンドブック ファントン,ミシェル ファントン,ジュード 発行年月：2002年02月 ページ数：254p サイズ：単行本 ISBN：9784768468166 第1部 種とりの目的（種子保存のネットワーク／生物多様性の背景）／第2部 種とりの基本（どんな種子を守ってい...
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新野菜つくりの実際 葉菜 誰でもできる露地・トンネル・無加温ハウス栽培 [ 川城英夫 ]
![新野菜つくりの実際 葉菜 誰でもできる露地・トンネル・無加温ハウス栽培 [ 川城英夫 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5400/54000248.jpg?_ex=128x128)
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誰でもできる露地・トンネル・無加温ハウス栽培 川城英夫 農山漁村文化協会BKSCPN_【biz2016】 シン ヤサイツクリ ノ ジッサイ ヨウサイ カワシロ,ヒデオ 発行年月：2001年11月 ページ数：314p サイズ：全集・双書 ISBN：9784540002489 川城英夫（カワシロヒデオ） 1954年、千葉県生まれ。1977年、東京農業大学農学部農学科卒業。千葉県農業試験場、千葉県農林水...
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農の仕事は刃が命 [ 農文協 ]
![農の仕事は刃が命 [ 農文協 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/1292/9784540161292.jpg?_ex=128x128)
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農文協 農山漁村文化協会ノウノシゴトハハガイノチ ノウブンキョウ 発行年月：2016年05月30日 ページ数：66p サイズ：単行本 ISBN：9784540161292 付属資料：DVD1 包丁・ナイフ（でかいキャベツを一瞬で切る疲れにくい収穫包丁／私の直売所農業に欠かせない包丁たち ほか）／鎌（刈り払い機より速い！安全！気持ちいい！大鎌で草刈り ガソリンゼロ／トウモロコシ ノコギリ鎌でスピード...
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おいしく育てたいはじめての野菜づくり [ 東京都立農芸高等学校 ]
![おいしく育てたいはじめての野菜づくり [ 東京都立農芸高等学校 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/2621/26213614.jpg?_ex=128x128)
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東京都立農芸高等学校 池田書店オイシク ソダテタイ ハジメテ ノ ヤサイズクリ トウキョウ トリツ ノウゲイ コウトウ ガッコウ 発行年月：2007年02月 ページ数：191p サイズ：単行本 ISBN：9784262136141 野菜づくりの準備と基本（野菜づくりの計画／服装・道具 ほか）／育てやすい定番野菜（アスパラガス／イチゴ ほか）／チャレンジしたい大もの野菜（カボチャ／キャベツ ほか）／...
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今さら聞けない タネと品種の話 きほんのき [ 農文協 ]
![今さら聞けない タネと品種の話 きほんのき [ 農文協 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/1592/9784540201592.jpg?_ex=128x128)
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農文協 農山漁村文化協会イマサラキケナイタネトヒンシュノハナシキホンノキ ノウブンキョウ 発行年月：2020年09月08日 予約締切日：2020年07月20日 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784540201592 第1章 タネと品種のQ＆A（タネ袋からわかること／タネの量の話／タネの保存と発芽率の話 ほか）／第2章 図解でわかる野菜のルーツと品種の話（キャベツのルーツと体の秘密...
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ローカル・フードシステムと都市農地の保全 庭先直売、移動販売、産消提携の立地と生産緑地 [ 佐藤忠恭 ]
![ローカル・フードシステムと都市農地の保全 庭先直売、移動販売、産消提携の立地と生産緑地 [ 佐藤忠恭 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/8716/9784861108716_1_3.jpg?_ex=128x128)
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庭先直売、移動販売、産消提携の立地と生産緑地 佐藤忠恭 春風社ローカルフードシステムトトシノウチノホゼン サトウタダヤス 発行年月：2023年08月16日 予約締切日：2023年06月28日 ページ数：280p サイズ：単行本 ISBN：9784861108716 佐藤忠恭（サトウタダヤス） 1977年神奈川県相模原市生まれ。東京農工大学大学院連合農学研究科修了。神奈川県農業技術センター三浦半島地...
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Q＆A絵でみる野菜の育ち方 生育のメカニズムとつくり方の基礎 [ 藤目幸拡 ]
![Q＆A絵でみる野菜の育ち方 生育のメカニズムとつくり方の基礎 [ 藤目幸拡 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5400/54005154.jpg?_ex=128x128)
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生育のメカニズムとつくり方の基礎 藤目幸拡 農山漁村文化協会キュー アンド エイ エ デ ミル ヤサイ ノ ソダチカタ フジメ,ユキヒロ 発行年月：2005年09月 ページ数：142p サイズ：単行本 ISBN：9784540051548 藤目幸擴（フジメユキヒロ） 1945年生まれ。1968年、京都大学大学院農学研究科博士課程中途退学。同年、同大学付属農場助手。1972年、香川大学農学部助手を経...
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加工・業務用青果物における生産と流通の展開と展望／種市豊／相原延英／野見山敏雄【1000円以上送料無料】
価格：2,200 円
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著者種市豊(編著) 相原延英(編著) 野見山敏雄(編著)出版社筑波書房発売日2017年06月ISBN9784811905112ページ数140Pキーワードかこうぎようむようせいかぶつにおけるせいさんと カコウギヨウムヨウセイカブツニオケルセイサント たねいち ゆたか あいはら の タネイチ ユタカ アイハラ ノ9784811905112内容紹介加工・業務用青果物の生産と流通問題について確認を行うため...
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実践野菜栽培 葉菜・茎菜・豆類 [ 東京近郊野菜技術研究会 ]
![実践野菜栽培 葉菜・茎菜・豆類 [ 東京近郊野菜技術研究会 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/3672/9784416613672.jpg?_ex=128x128)
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葉菜・茎菜・豆類 東京近郊野菜技術研究会 誠文堂新光社BKSCPN_【biz2016】 ジッセン ヤサイ サイバイ トウキョウ キンコウ ヤサイ ギジュツ ケンキュウカイ 発行年月：2013年07月12日 ページ数：334p サイズ：単行本 ISBN：9784416613672 第1部 葉菜・茎菜・豆類の栽培技術（温暖な気候を活かした春キャベツの栽培技術ー大規模生産による収益確保事例／加工・業務用...
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【中古】 経営組織 / 金井 壽宏 / 日経BPマーケティング(日本経済新聞出版 [新書]【メール便送料無料】【あす楽対応】
![【中古】 経営組織 / 金井 壽宏 / 日経BPマーケティング(日本経済新聞出版 [新書]【メール便送料無料】【あす楽対応】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/comicset/cabinet/05382348/bkfb3pz0u5wrzkfn.jpg?_ex=128x128)
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著者：金井 壽宏出版社：日経BPマーケティング(日本経済新聞出版サイズ：新書ISBN-10：4532105374ISBN-13：9784532105372■こちらの商品もオススメです ● 花埋み / 渡辺 淳一 / KADOKAWA [文庫] ● 基礎からわかる経営組織 / 産業能率大学出版部 [単行本] ● 世界からボクが消えたなら 映画「世界から猫が消えたなら」キャベツの物語 / 涌井 学 /...
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