生のまま野菜冷凍術【電子書籍】[ 島本美由紀 ]
価格:220 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:楽天Kobo電子書籍ストア
レビュー件数:2 レビュー平均:5
<p>外食が多かったりして、せっかく購入した野菜が傷んでしまうことはよくあること。そんな中、現在、野菜の冷凍保存が流行っています。この本では、「生のまま」野菜冷凍術をご紹介。茹でた野菜を冷凍するなど、面倒くさいことは不必要。新鮮なうちに野菜をカットして冷凍し、凍ったまま使うことで、加熱時間の短縮や味が染み込みやすかったりうれしいポイントも。家庭でよく使う野菜を中心に、どのように刻んでどのように冷凍...
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食品収納の神ワザテクニック【電子書籍】[ 島本美由紀 ]
価格:325 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:楽天Kobo電子書籍ストア
レビュー件数:0 レビュー平均:0
<p>日々使うものだからこそ、散らかりやすく、片づけづらい食品の片づけと収納に特化したコンセプトムックです。本丸とも言うべき冷蔵庫は、ドアポケットからチルド室、そして野菜室や冷凍室まで、各ルームを個別にピックアップして、その収納テクニックを徹底紹介。加えて、常温保存が可能な食品については、キッチンまわりの賢い収納ワザも掲載。さらに巻末には、あまりがちな食材のアレンジレシピや、主な食材の正しい保存法...
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生のまま野菜冷凍術+肉と魚の冷凍術【電子書籍】[ 島本美由紀 ]
価格:220 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:楽天Kobo電子書籍ストア
レビュー件数:0 レビュー平均:0
<p>外食が多かったりして、せっかく購入した野菜が傷んでしまうことはよくあること。そんな中、現在、野菜の冷凍保存が流行っています。この本では、「生のまま」野菜冷凍術をご紹介。茹でた野菜を冷凍するなど、面倒くさいことは不必要。新鮮なうちに野菜をカットして冷凍し、凍ったまま使うことで、加熱時間の短縮や味が染み込みやすかったりうれしいポイントも。家庭でよく使う野菜を中心に、どのように刻んでどのように冷凍...
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生のまま野菜冷凍術+肉、魚、果物、加工食品まで【電子書籍】[ 島本美由紀 ]
価格:275 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:楽天Kobo電子書籍ストア
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<p>野菜のおいしさと栄養素を損なわず、長持ちさせるには冷凍が一番!<br /> 本書は、60種類を超える野菜の冷凍術はもちろん、肉、魚、果物、そして加工食品など計50種の冷凍保存法も網羅。<br /> これ一冊でご家庭での冷凍保存のすべてがわかる、充実した内容となっております。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わ...
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クロワッサン特別編集 毎日役立つ作り置き。【電子書籍】[ マガジンハウス ]
価格:721 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:楽天Kobo電子書籍ストア
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<p>※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。<br /> ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。</p> <p>[旬の素材編]<br /> さっぱり、すっきり、スパイシー。<br /> 素材を生かした旬の作り置き。</p> <p>[野菜編]<br /> 食感、味に深みが出て、超...
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クロワッサン特別編集 おいしく体を整える、ヨーグルトレシピ。【電子書籍】[ マガジンハウス ]
価格:640 円
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<p>※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。<br /> ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。</p> <p>おいしく体を整える、ヨーグルトレシピ。<br /> いつものおかずを、ヨーグルトでもっと美味しく。 藤井恵さん</p> <p>そうだったの!?ヨーグルト豆知識1<br...
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ムダなく使いきれる!冷蔵庫収納術【電子書籍】[ 島本美由紀 ]
価格:1,100 円
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販売店:楽天Kobo電子書籍ストア
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<p>ものがパンパンに詰まった冷蔵室、調味料が溢れかえったドアポケット、しなびた野菜が入った野菜室、食材が積み重なった冷凍室 etc.<br /> そんな冷蔵庫に心当たりがある人に是非読んでほしい一冊です。</p> <p>冷蔵庫の使い方を見直すだけで家事時間やお金の節約に繋がります!<br /> ラク家事&食品ロス削減アドバイザーの島本先生の冷蔵庫収納術でムダなく使いきれる冷蔵庫を目指しましょう!...
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クロワッサン特別編集 料理家たちの絶品レシピ。【電子書籍】[ マガジンハウス ]
価格:850 円
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<p>※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。<br /> ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。</p> <p>川津幸子さん 重信初江さん 牛尾理恵さん 吉田 愛さん<br /> 料理家たちの絶品レシピ。</p> <p>誰でもおいしく再現できる、日々の献立のヒントが見つかる。<...
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