業務・加工用野菜 売れる品質・規格と産地事例 [ 藤島広二 ]
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売れる品質・規格と産地事例 藤島広二 小林茂典 農山漁村文化協会ギョウム カコウヨウ ヤサイ フジシマ,ヒロジ コバヤシ,シゲノリ 発行年月:2008年11月 ページ数:161p サイズ:単行本 ISBN:9784540082252 藤島廣二(フジシマヒロジ) 1949年埼玉県生まれ。農学博士。1980年北海道大学大学院農学研究科農業経済学専攻修了。同年農林水産省東北農業試験場研究員。同農業総合研...
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農家が教える加工・保存・貯蔵の知恵 野菜・山菜・果物を長く楽しむ / 農山漁村文化協会 【本】
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出荷目安の詳細はこちら商品説明干し柿・干しりんごなどの乾燥保存から、凍み大根・凍み豆腐といった寒ざらし、冷凍・冷蔵保存のこつ、雪室・土室での貯蔵、ふりかけ・びん詰等の加工まで、野菜や果物の保存法・貯蔵法に関する古今東西の知恵を紹介。〔2008年刊の再刊...
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【中古】 冷凍野菜の開発輸入とマーケティング戦略 / 菊地 昌弥 / 農林統計協会 [単行本]【メール便送料無料】
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著者:菊地 昌弥出版社:農林統計協会サイズ:単行本ISBN-10:4541035456ISBN-13:9784541035455■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済...
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冷凍食品年鑑 2013年版[本/雑誌] (単行本・ムック) / 冷凍食品新聞社
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>グラビア特集冷凍食品業界データ総説(冷凍食品業界の現況と展望メーカーの動向国内生産の動向海外生産の動向冷凍野菜の動向商品開発の動向家庭用市場の動向業務用市場の動向中間流通企業の動向低温食品物流企業の動向)企業篇資料篇<商品詳細>商品番号:NEOBK-1426120Reito Shokuhin Shimbun Sha / Reito Shokuhi...
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冷凍食品年鑑 2024年版[本/雑誌] / 冷凍食品新聞社
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>グラビア特集冷凍食品業界データ(2023年業界日誌)総説(冷凍食品業界の現況と展望メーカーの動向国内生産の動向海外生産の動向冷凍野菜の動向商品開発の動向家庭用市場の動向業務用市場の動向中間流通企業の動向低温食品物流企業の動向)企業篇資料篇(統計団体名簿)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2939186Reito Shokuhin Shimbun ...
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冷凍食品年鑑 2022年版 【本】
価格:19,800 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : グラビア特集/ 冷凍食品業界データ/ 総説(冷凍食品業界の現況と展望/ メーカーの動向/ 国内生産の動向/ 海外生産の動向/ 冷凍野菜の動向/ 商品開発の動向/ 家庭用市場の動向/ 業務用市場の動向/ 中間流通企業の動向/ 低温食品物流企業の動向)/ 企業篇/ 資料篇(統計/ 団体名簿...
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冷凍食品年鑑 2017年版[本/雑誌] / 冷凍食品新聞社
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>グラビア特集冷凍食品業界データ総説(冷凍食品業界の現況と展望メーカーの動向国内生産の動向海外生産の動向冷凍野菜の動向商品開発の動向家庭用市場の動向業務用市場の動向中間流通企業の動向低温食品物流企業の動向)企業篇資料篇(統計団体名簿)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2048401Reito Shokuhin Shimbun Sha / Reito...
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冷凍食品年鑑 2024年版 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : グラビア特集/ 冷凍食品業界データ(2023年業界日誌)/ 総説(冷凍食品業界の現況と展望/ メーカーの動向/ 国内生産の動向/ 海外生産の動向/ 冷凍野菜の動向/ 商品開発の動向/ 家庭用市場の動向/ 業務用市場の動向/ 中間流通企業の動向/ 低温食品物流企業の動向)/ 企業篇/ 資料篇(統計/ 団体名簿...
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冷凍食品年鑑 2017年版【3000円以上送料無料】
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出版社冷凍食品新聞社発売日2017年01月ISBN9784947606372ページ数308Pキーワードれいとうしよくひんねんかん2017 レイトウシヨクヒンネンカン20179784947606372目次グラビア特集/冷凍食品業界データ/総説(冷凍食品業界の現況と展望/メーカーの動向/国内生産の動向/海外生産の動向/冷凍野菜の動向/商品開発の動向/家庭用市場の動向/業務用市場の動向/中間流通企業の動...
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’22 冷凍食品年鑑[本/雑誌] / 冷凍食品新聞社
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>グラビア特集冷凍食品業界データ総説(冷凍食品業界の現況と展望メーカーの動向国内生産の動向海外生産の動向冷凍野菜の動向商品開発の動向家庭用市場の動向業務用市場の動向中間流通企業の動向低温食品物流企業の動向)企業篇資料篇(統計団体名簿)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2702380Reito Shokuhin Shimbun Sha / ’22 R...
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冷凍食品年鑑 2017年版【1000円以上送料無料】
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出版社冷凍食品新聞社発売日2017年01月ISBN9784947606372ページ数308Pキーワードれいとうしよくひんねんかん2017 レイトウシヨクヒンネンカン20179784947606372目次グラビア特集/冷凍食品業界データ/総説(冷凍食品業界の現況と展望/メーカーの動向/国内生産の動向/海外生産の動向/冷凍野菜の動向/商品開発の動向/家庭用市場の動向/業務用市場の動向/中間流通企業の動...
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冷凍食品年鑑 2015年版[本/雑誌] / 冷凍食品新聞社
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中国野菜企業の輸出戦略 残留農薬事件の衝撃と克服過程/坂爪浩史【1000円以上送料無料】
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著者坂爪浩史(編著)出版社筑波書房発売日2006年07月ISBN9784811903057ページ数191Pキーワードちゆうごくやさいきぎようのゆしゆつせんりやくざんり チユウゴクヤサイキギヨウノユシユツセンリヤクザンリ さかずめ ひろし ぱく ほん サカズメ ヒロシ パク ホン9784811903057内容紹介ポジティブリスト制が導入され、中国の対日農産物輸出に大きな影響が考えられる。本書は、残留...
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中国野菜企業の輸出戦略 残留農薬事件の衝撃と克服過程/坂爪浩史【3000円以上送料無料】
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著者坂爪浩史(編著)出版社筑波書房発売日2006年07月ISBN9784811903057ページ数191Pキーワードちゆうごくやさいきぎようのゆしゆつせんりやくざんり チユウゴクヤサイキギヨウノユシユツセンリヤクザンリ さかずめ ひろし ぱく ほん サカズメ ヒロシ パク ホン9784811903057内容紹介ポジティブリスト制が導入され、中国の対日農産物輸出に大きな影響が考えられる。本書は、残留...
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EU野菜事情 ホウレンソウを中心に [ 三井和子 ]
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ホウレンソウを中心に 三井和子 海鳴社イーユー ヤサイ ジジョウ ミツイ,カズコ 発行年月:2009年01月 ページ数:206p サイズ:単行本 ISBN:9784875252542 三井和子(ミツイカズコ) 1966年同志社大学文学部卒業。1988年より家庭菜園を始める。2001年信州大学農学部応用生命学科卒業後、国内外のホウレンソウ生産現場を取材し、月刊誌「農耕と園芸」に4年間レポートを連載(...
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節約女王のお金が貯まる冷蔵庫【電子書籍】[ 武田真由美 ]
価格:1,100 円
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<p>マネするだけでみるみる食費がダウンする?<br /> 節約が苦手でも、料理が下手でも大丈夫!<br /> フォロワー15万人超えの節約女王・武田真由美さん曰く、「食費節約のキモはなんといっても冷蔵庫コントロール」。<br /> レシピブログ「節約部門」3年連続グランプリ受賞、<br /> 夫婦2人月6万円台だった食費を最少1万円台まで減らした、目からウロコの冷蔵庫の在庫管理テクをご紹介。<b...
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節約女王・武田真由美の1週間2500円ごはん【電子書籍】[ 武田真由美 ]
価格:715 円
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<p>レシピブログアワード節約部門第1位! 節約女王・武田真由美さんの節約の極意を大公開。<br /> 夫婦二人で食費1週間2500円生活を叶えるノート術や冷蔵庫管理法、実録武田家の1週間献立など真由美流節約術の秘密に加え、<br /> 「早い」「安い」「おいしい」の節約おかずを作る3つのワザ、安食材のメインおかず集、超簡単サブおかず集などなど。<br /> 楽しく節約♪ラクして時短!を実現するア...
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大値上がり時代のスゴイお金戦略 [ 森永康平 ]
価格:1,650 円
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森永康平 扶桑社ダイネアガリジダイノスゴイオカネセンリャク モリナガコウヘイ 発行年月:2022年10月19日 予約締切日:2022年10月01日 ページ数:192p サイズ:単行本 ISBN:9784594092818 森永康平(モリナガコウヘイ) 証券会社や運用会社にてアナリスト、ストラテジストとして日本の中小型株式や新興国経済のリサーチ業務に従事。業務範囲は海外に広がり、インドネシア、台湾な...
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「結農」論 小さな農家が集まって70億の企業ができた [ 木内博一 ]
価格:1,760 円
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小さな農家が集まって70億の企業ができた 木内博一 亜紀書房ユイノウロン キウチ ヒロカズ 発行年月:2016年03月25日 ページ数:220p サイズ:単行本 ISBN:9784750514659 木内博一(キウチヒロカズ) 農事組合法人「和郷園」代表理事、株式会社「和郷」代表取締役。1967年、千葉県生まれ。89年、農林水産省農業者大学卒業後、家業を継ぎ就農。96年、有限会社「和郷」設立。98...
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「引き出し1つ」から始まる! 人生を救う 片づけ【電子書籍】[ 井田典子 ]
価格:1,100 円
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<p>NHK「あさイチ」“スーパー主婦”で話題の著者、初めての書籍。<br /> 番組で話題となった整理収納術、時間の使い方や、お金との付き合いかた、<br /> 家事の考えをあますことなく語った写真つき・イラストつき55編のエッセイ。<br /> 暮らしと心をラクにするヒントをたっぷりとお届けします。<br /> NHKの番組取材で訪れた「香港」「スウェーデン」の片づけ紀行も収録。</p> <p...
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危ない中国食品2018【文春e-Books】【電子書籍】
価格:306 円
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<p>2017年から18年にかけて中国産食品が日本の食卓へと静かに復活しつつあります。天候不順によって、国産野菜の価格が軒並み高騰し、スーパーや外食産業が安価な中国産生野菜や冷凍製品を多く入れるようになったことが理由のひとつです。価格面での優位性から輸入が急拡大した中国産食品ですが、衛生面などに問題が相次いで指摘されたため、日本の食卓から遠ざかっていました。果たして、安全性は向上したのでしょうか。...
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やせる!キレイになる!ベジたんスープ50
価格:1,375 円
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野菜+たんぱく質、食べる美容液レシピ やせる!キレイになる!ベジたんスープ50 著/Atsushi 定価1375円(税込) 発売日2020/5/25 判型/頁A5判/112頁 ISBN9784093106528 〈 書籍の内容 〉 美容液級のやせスープ本、できました! 食べてやせる、しかも肌が、髪がキレイになる・・・・・・。 そんな一石二鳥なスープを可能にしたのが 本書「ベジたんスープ」。 ベジた...
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そこまでやるか、をつぎつぎと。【電子書籍】[ 伊早坂嗣 ]
価格:1,540 円
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<p>**隈研吾氏、長谷川裕也氏との対談収録! <br /> モノづくりで世界を変える。包装機業界のリーディングカンパニー、「川島製作所」のモノづくりの信念とはーー? **</p> <p>1912年(明治45年)に創業した川島製作所は、食品や薬剤等の製品を包装する「包装機」製造の先駆けとなる企業です。大手食品メーカーのポテトチップスなどのスナック菓子や冷凍食品、おむすび等、数え切れないほどの商品を...
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進化する日本の食 農・漁業から食卓まで【電子書籍】
価格:770 円
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<p>いま日本の食に何が起きているのか? 食品の産地偽装、中国産冷凍ギョーザ中毒事件などで、食品の安全が脅かされる中、いったい何を食えばいいのか。食品の海外依存率60%を占める日本の食の未来はどうなるのか。列島各地の「食の最前線」を徹底取材し、食材をつくる農業から食卓、料理人まで、現場の「生」の声を収録しつつ、ホットな食の話題を掘り起こす。伝統野菜、こんにゃく、ゴーヤー、リサイクル飼料、ワイン、フ...
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【中古】 地雷語! 社会人が決して使ってはいけない42の言葉 / 中山マコト / ぱる出版 [単行本(ソフトカバー)]【宅配便出荷】
価格:435 円
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著者:中山マコト出版社:ぱる出版サイズ:単行本(ソフトカバー)ISBN-10:4827206937ISBN-13:9784827206937■こちらの商品もオススメです ● 魯山人味道 / 北大路 魯山人, 平野 雅章 / 中央公論新社 [文庫] ● 週末ベトナムでちょっと一服 / 下川裕治 / 朝日新聞出版 [文庫] ● 冷凍保存の教科書ビギナーズ これならできそう! / 吉田 瑞子 / 新星出...
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中国農業の市場化と農村合作社の展開 (日本農業市場学会研究叢書) [ 神田健策 ]
価格:2,750 円
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日本農業市場学会研究叢書 神田健策 大島一二 筑波書房チュウゴク ノウギョウ ノ シジョウカ ト ノウソン ガッサクシャ ノ テンカイ カンダ,ケンサク オオシマ,カズツグ 発行年月:2013年01月 ページ数:206p サイズ:単行本 ISBN:9784811904177 神田健策(カンダケンサク) 1948年、北海道生まれ、弘前大学理事(副学長)兼農学生命科学部教授 大島一二(オオシマカズツグ...
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わが国における農産物輸出戦略の現段階と展望/石塚哉史/神代英昭【3000円以上送料無料】
価格:2,750 円
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著者石塚哉史(編著) 神代英昭(編著)出版社筑波書房発売日2013年07月ISBN9784811904245ページ数163Pキーワードわがくににおけるのうさんぶつゆしゆつせんりやくの ワガクニニオケルノウサンブツユシユツセンリヤクノ いしつか さとし じんだい ひ イシツカ サトシ ジンダイ ヒ9784811904245目次第1章 本書の課題と構成/第2章 わが国における農産物輸出戦略の展開と特徴...
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我が国における食料自給率向上への提言 [ 板垣啓四郎 ]
価格:2,200 円
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板垣啓四郎 筑波書房ワガクニ ニ オケル ショクリョウ ジキュウリツ コウジョウ エノ テイゲン イタガキ,ケイシロウ 発行年月:2011年03月 ページ数:162p サイズ:単行本 ISBN:9784811903811 板垣啓四郎(イタガキケイシロウ) 1955年生まれ。東京農業大学国際食料情報学部国際農業開発学科教授。東京農業大学農学部農業拓殖学科卒業。博士(農業経済学)。東京農業大学助手、講...
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【中古】 目立つとこだけ!ちょこっと掃除 NHKテレビテキスト / 佐藤 嘉浩 / NHK出版 [ムック]【メール便送料無料】【あす楽対応】
価格:377 円
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著者:佐藤 嘉浩出版社:NHK出版サイズ:ムックISBN-10:4148271905ISBN-13:9784148271904■こちらの商品もオススメです ● 生のまま野菜冷凍術 節約!時短!野菜不足に! / 島本 美由紀 / ぶんか社 [ムック] ● 食べあわせで健康になるねこまんま あったかごはんをバランスよく食べる121 / 三浦理代(女子栄養大学教授), ねこまんま地位向上委員会 / 泰文...
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我が国における食料自給率向上への提言/板垣啓四郎【1000円以上送料無料】
価格:2,200 円
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著者板垣啓四郎(編著)出版社筑波書房発売日2011年03月ISBN9784811903811ページ数162Pキーワードわがくににおけるしよくりようじきゆうりつこうじよう ワガクニニオケルシヨクリヨウジキユウリツコウジヨウ いたがき けいしろう イタガキ ケイシロウ9784811903811目次第1章 食料自給率と食料供給力:再考/第2章 国際経済環境と日本農業/第3章 「食料自給率」の縁辺/第4章...
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