消費者も育つ農場 CSAなないろ畑の取り組みから[本/雑誌] / 片柳義春/著
価格:1,980 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>参加・協働による有機野菜の分かち合い。生産者と消費者がリスクを共有し、支え合うCSA。なないろ畑の例からCSAの仕組み・展開と可能性を提示。<収録内容>第1章 農場運営を支える消費者、地域住民(なないろ畑の会員制度出荷場の一日 ほか)第2章 CSAの考え方となないろ畑の展開(なないろ畑のCSA有機農業の壁にぶつかり気がついたらCSA ほか)第3章 安心・安全...
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土をみる生育をみる ムダのない施肥の基礎知識[本/雑誌] (単行本・ムック) / 農文協/編
価格:1,257 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>作物が発信している生育情報を読みとる技術=生育診断と、育つ土の診断技術=土壌診断、さらにそれらの情報(診断結果)をもとにした施肥設計の考え方と実際。<収録内容>カラー口絵(有機野菜畑のリアルタイム土壌診断-三重県・福広博敏さん(撮影・赤松富仁)母ちゃんたちの畑の土を分析してみました-高知県四万十町「おかみさん市」のメンバーと技術員森澤宏夫さん)1 生育診断の...
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私、農家になりました。 就農ナビ&成功事例[本/雑誌] / 三好かやの/共著 高倉なを/共著 斉藤勝司/共著
価格:1,650 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>1 野菜農家になりました(IT企業から、人脈を生かして“シングル・ファーマー”へ—石毛恵美さん・明野カントリーファーム(山梨県北杜市)家族で長野県佐久市へ移住 大雪に負けず、3haで有機野菜を栽培—吉田典生さん・Farmめぐる(長野県佐久市)売り先を見据えた品目選び 地元・山形の伝統野菜で勝負—岩月成人さん・岩...
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