【そうだ節 160g チャック袋入】
価格:720 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:高松南新町商店街
レビュー件数:6 レビュー平均:4.83
そうだ節 薄削り 職人こだわり 丸一謹製 国産厳選荒節使用 厳選した上質宗田かつおの荒節を、薄削りに仕上げました。 すべての料理のうま味となる出汁がとれます。 宗田節(そうだふし)の特徴 めじか節ともいわれる宗田節は、おもにマルソウダという宗田鰹から製造されますが鰹節とは別物です。 鰹節より血合が多いので出し汁に色がつきますが、香りの高い濃厚な出汁がとれるため、関東の蕎麦店などの出汁によく使われま...
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【花かつお 80g チャック袋入】
価格:480 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:高松南新町商店街
レビュー件数:1 レビュー平均:4
職人こだわり 丸一謹製 花かつお 薄削り 国産厳選荒本節使用 厳選した上質なかつおの荒本節を、透き通るほどの薄さに削り上げました。 すべての料理のうま味となる出汁がとれます。 出汁 だし 天然の素材からうま味成分を、抽出したスープ。 その香り・味わいはすべての料理の基礎となる大切なものです。 うま味(第5の味覚) 様々な食材に含まれるうま味の成分は、 アミノ酸系、核酸系、有機酸系の3つに分けること...
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【丸一特製だしパック 40g×5袋(200g)】
価格:850 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:高松南新町商店街
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天然無添加 削り節を使った だしパック 職人こだわり 丸一謹製 丸一特製だしパックの特徴 丸一特製出しパックは、うるめ節、さば節、宗田節の混合削り節をそのままお使いやすく1袋にしました。粉末ではなく天然無添加の削り節を使用してますので、濃厚で本格的な出汁がご家庭でも手間なくお使いいただけます。 お味噌汁、煮物など幅広くご使用いただけます。 出汁だし 天然の素材からうま味成分を、抽出したスープ。...
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