THE COFFEE BOOK 基礎知識から生産国情報、焙煎、レシピ、バリスタテクニックまで
価格:3,080 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:ぐるぐる王国 楽天市場店
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アネット・モルドヴァ/著 丸山健太郎/監修 〔江原健/日本語翻訳〕本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名誠文堂新光社出版年月2021年12月サイズ224P 24cmISBNコード9784416620755生活 酒・ドリンク コーヒー商品説明THE COFFEE BOOK 基礎知識から生産国情報、焙煎、レシピ、バリスタテクニックまでザ コ-ヒ- ブツク コ-ヒ- ...
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THE COFFEE BOOK 基礎知識から生産国情報、焙煎、レシピ、バリスタテクニックまで
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販売店:ぐるぐる王国DS 楽天市場店
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アネット・モルドヴァ/著 丸山健太郎/監修 〔江原健/日本語翻訳〕本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名誠文堂新光社出版年月2021年12月サイズ224P 24cmISBNコード9784416620755生活 酒・ドリンク コーヒーTHE COFFEE BOOK 基礎知識から生産国情報、焙煎、レシピ、バリスタテクニックまでザ コ-ヒ- ブツク コ-ヒ- ブツク ...
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THE COFFEE BOOK 基礎知識から生産国情報、焙煎、レシピ、バリスタテクニックまで / 原タイトル:The Coffee Book...
価格:3,080 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:ネオウィング 楽天市場店
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>本書の特徴:(1)コーヒーの起源やその生産工程のほか、40のコーヒー生産国の概要も紹介しているので、世界各地で作られている、驚くほど多彩なコーヒー豆について知ることができます。(2)豆と豆の細かな味わいの違いを知るのに役立つ、フレーバーホイールも掲載。互いに補い合える相性のよい風味はどれか、確かめてみましょう。(3)さまざまな焙煎度合いや挽き加減、タンピング...
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