宮城 「陣中」 仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成 (240g)
価格:6,100 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:日田天領水x雅紅茶公式店 Luruspot
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「陣中の牛タンは162時間の二段階熟成」。良質な仔牛と言われているオランダ産「ミルクフェッドヴィ-ル(ミルクで育てられた仔牛)」のタンを、塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ、素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。■配送不可地域:離島は配送不可■温度帯:冷凍■アレルゲン表示:(義務7品目)無■アレルゲン表示:(推奨21品目)牛肉■賞...
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宮城 「陣中」 牛タン丸ごと一本塩麹熟成食べ比べセット (240g2種)
価格:9,700 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:日田天領水x雅紅茶公式店 Luruspot
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「陣中の牛タンは162時間の二段階熟成」。塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ、素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。北米産の成牛とオランダ産の仔牛、2種類の牛タンの食感の違いをお楽しみください。■配送不可地域:離島は配送不可■温度帯:冷凍■アレルゲン表示:(義務7品目)無■アレルゲン表示:(推奨21品目)牛肉■賞味期限:製造日より...
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宮城 「陣中」 牛タン・豚タン塩麹熟成食べ比べセット (2種×2)
価格:9,700 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:日田天領水x雅紅茶公式店 Luruspot
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「陣中オリジナル162時間の二段階熟成」。オランダ産仔牛、国産の豚。2種類のタンを塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで、それぞれのタンを柔らかく仕上げ、素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。味付け、スライス済みなので、解凍して焼くだけで、2種類のタンの食感や旨みの違いをお楽しみいただけます。■配送不可地域:離島は配送不可■温度帯:冷凍■アレルゲン表示:(...
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宮城 「陣中」 仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成 (620g)
価格:11,800 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:日田天領水x雅紅茶公式店 Luruspot
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「陣中の牛タンは162時間の二段階熟成」。良質な仔牛と言われているオランダ産「ミルクフェッドヴィ-ル(ミルクで育てられた仔牛)」のタンを、塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ、素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。■配送不可地域:離島は配送不可■温度帯:冷凍■アレルゲン表示:(義務7品目)無■アレルゲン表示:(推奨21品目)牛肉■賞...
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宮城 「陣中」 牛タン・豚タン塩麹熟成食べ比べセット (3種)
価格:12,200 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:日田天領水x雅紅茶公式店 Luruspot
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「陣中オリジナル162時間の二段階熟成」。オランダ産仔牛、北米産成牛、国産の豚。3種類のタンを塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで、それぞれのタンを柔らかく仕上げ、素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。味付け、スライス済みなので、解凍して焼くだけで、3種類のタンの食感や旨みの違いをお楽しみいただけます。■配送不可地域:離島は配送不可■温度帯:冷凍■アレル...
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宮城 「陣中」 仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成セット (480g×2)
価格:18,200 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:日田天領水x雅紅茶公式店 Luruspot
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「陣中の牛タンは162時間の二段階熟成」。良質な仔牛と言われているオランダ産「ミルクフェッドヴィ-ル(ミルクで育てられた仔牛)」のタンを、塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ、素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。■配送不可地域:離島は配送不可■温度帯:冷凍■アレルゲン表示:(義務7品目)無■アレルゲン表示:(推奨21品目)牛肉■賞...
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