いのちを味わう これからの食をみすえて
価格:1,980 円
(税込、送料別、カード利用可)
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馬路泰藏/著 馬路明子/著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名風媒社出版年月2020年07月サイズ147P 21cmISBNコード9784833105866人文 文化・民俗 文化・民俗その他いのちを味わう これからの食をみすえてイノチ オ アジワウ コレカラ ノ シヨク オ ミスエテブルガリアの伝統的な豚の利用法を現地取材し、豚肉食タブーをめぐる歴史もひもとき...
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いのちを味わう これからの食をみすえて
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