レタスクラブ Special edition ほぼ100円の豚肉おかず【電子書籍】[ レタスクラブムック編集部 ]
価格:550 円
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<p>消費税アップで、家計の工夫はますます求められるところ。レタスクラブムックから「1食分、1人分 材料ほぼ100円」でできる家計にやさしいムックシリーズの第2弾をお届けします。1年を通して安い、豚こま肉、豚ひき肉、豚薄切り肉を使って、重ねたり、丸めたりといった工夫もとり入れたボリュームたっぷりのおかずを揃えました。とても1人分ほぼ100円の料理とは思えない、驚きのレシピが満載です。焼く、炒める、...
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平田牧場おいしい豚肉料理【電子書籍】[ 平田牧場と仲間たち ]
価格:1,047 円
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<p>日本を代表するブランド豚「平牧三元豚」。数々の有名レストランでメニューに「平牧三元豚の○○○○」と名を冠するほど、その評価は高く、一流シェフや料理研究家からも熱烈支持されています。豚肉のことを知り尽くしている平田牧場と、そのファンが提案する絶品豚肉料理の本です。とんかつ、しょうが焼きなどの王道豚肉レシピを家庭で上手に作るコツや、平田牧場社員の我が家の豚肉レシピ、一流料理店の看板豚肉メニューな...
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やる気1%ごはん テキトーでも美味しくつくれる悶絶レシピ500【電子特典未公開レシピ付き】【電子書籍】[ まるみキッチン ]
価格:1,694 円
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<p>鶏肉、豚肉、牛肉、魚介類、野菜、丼、刺身、パン、パスタ、うどん、デザートまで、完全網羅した500品! 食材ごとにレシピを掲載しているので、探しやすい&使いやすい。1冊あればとても便利な、コスパ最強のレシピ本です。【料理の労力を最小化しています】・文字を読むのが苦手 → 細かい説明をはぶいた、短めのレシピです・火加減が難しい → レンジや炊飯器でも美味しく作れるレシピも紹介しています・考える気...
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こころもおなかもおいしく満たす えりの気分があがるおうち飲み Nadia Collection【電子書籍】[ えり ]
価格:1,650 円
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<p>Instagramで「手軽なのにセンスよく作れる」と話題!いつも使う食材が少しの工夫でおしゃれな料理に大変身【掲載レシピ(一部抜粋)】韓国風鶏煮込みロゼチクタク鶏むね肉のガーリックオイルソース牛肉のオリエンタル炒めカリとろアボカドの唐揚げ丸ごとレタスのナムル生ハムの薬味巻き豚肉のプロヴァンス風煮込み牛肉のオリエンタル炒めエビじゃがアジアン春巻きなどなど!今日の晩酌はこれで決まり!こころもから...
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いたわりごはん2 今夜も食べたいおつかれさまレシピ帖【電子書籍】[ 長谷川 あかり ]
価格:1,760 円
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<p>帰り遅い日ほど自分の作ったごはんに癒されたい!長谷川あかりさんちの“リアル晩ごはん”でもあり、忙しい人も気楽に作れてデイリーに使える新定番70品を掲載。簡単なのに手の込んだ味で、心と体がほぐれていく、おいしくてやさしい理想のレシピが満載です。「簡単だけれど手抜き感のないバランスは前作のままに、材料や工程はさらにシンプルにそぎ落として、“こういうのを待ってた!”と思ってもらえるような楽しいレシ...
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保存袋に具材を詰めたら、冷凍保存! 冷凍レンチンパック【電子書籍】[ どめさん ]
価格:1,650 円
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<p>準備は5分以内。切った材料と調味料を保存袋に詰めて、火を通さずに、そのまま冷凍するだけ。保存袋は省スペースですっきり収納でき、食べたいときには冷凍庫からレンジに直行。レシピの工程は写真つきだから、読まずに「見て」作れます。肉料理、魚料理、パスタ、丼もの、スープ、副菜など、「これもレンジで作れるの?」と驚く絶品が152品。油・調味料は最低限なので、コスパ最強&超ヘルシー。☆☆収録レシピを一部ご...
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晩ごはん食堂 - 週末まとめ買いから平日5日間のラクチン献立 -【電子書籍】[ 晩ごはん食堂 ]
価格:1,430 円
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<p>YouTubeチャンネル登録者数15万人!<br /> 「晩ごはん食堂」、待望の書籍化!</p> <p>\ちゃんとしてるのに、簡単&節約!/<br /> 1週間分まるまるマネするだけの、ラクチンなのに大満足の晩ごはん献立をご紹介します。</p> <p>*野菜たっぷり<br /> *毎日のメニューに悩まない<br /> *レパートリーが増える<br /> *家にあるもので作れる<br /> *...
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おうちごはんの神 毎日の料理を感動レベルに変えちゃうプロのコツ【電子書籍】[ 森シェフ ]
価格:1,650 円
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<p>毎日のごはんをプロのノウハウで感動レベルに格上げする、家庭料理のニュー救世主、森シェフの待望のレシピ本です。 ■“イマイチしっくりこない”味を絶品にアップデートする、プロの神ワザが満載!◎ハンバーグにはお麩を仕込んで肉汁を封印◎唐揚げは卵白にくぐらすことでカリッとジューシーに◎角煮は豚肉と大根のゆで汁W使いで味に深みをなど、目からウロコのテクニックを全レシピに掲載。「それなりにおいしいけど...
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80歳の壁[実践篇] 幸齢者で生きぬく80の工夫【電子書籍】[ 和田秀樹 ]
価格:941 円
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<p>肉を食べるなら朝から、それも牛肉・豚肉・鶏肉をまんべんなく。週5日・20分歩くと、認知症発症率が40%下がる。よい睡眠のためには「夜牛乳」と「6分間読書」を。入浴は午後2~4時が最適等々。「我慢しないで、やりたいことだけする生活」に、お金も手間もかからない、ちょっとした工夫をプラスするだけで、あなたも「80歳の壁」を楽しく越え、人生で一番幸せな20年を生きる幸齢者に。和田式・医者と病院の選び...
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貧困専業主婦 (新潮選書) [ 周 燕飛 ]
価格:1,320 円
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新潮選書 周 燕飛 新潮社ヒンコンセンギョウシュフ シュウ エンビ 発行年月:2019年07月24日 予約締切日:2019年06月14日 ページ数:208p サイズ:全集・双書 ISBN:9784106038440 周燕飛(シュウエンビ) 1975年中国生まれ。労働政策研究・研修機構(JILPT)主任研究員。大阪大学国際公共政策博士。専門は労働経済学・社会保障論。主な著書に『母子世帯のワーク・ライ...
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ほぼ材料2つだけ!ウマすぎる時短おかず【電子書籍】[ yuko ]
価格:1,430 円
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<p>食べたことのない調味料や材料、そんなのないよ! という道具は一切使いません。【たったこれだけ】の材料・調味料・道具・作り方で想像をはるかに上回るおいしすぎる最高のおかずが完成します。なんでこんなにラクでおいしいか? って、毎日料理するの大変だし、不味いものは食べたくないし、家族に残されるのもイヤ。そんな想いからうまれた「とにかくラク! 洗い物少なめ! でも、絶対おいしい!」を追求したレシピだ...
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まずは塩しましょう。 無駄なくおいしく食べきる【電子書籍】[ ワタナベ マキ ]
価格:1,540 円
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<p>たとえば、大根や白菜、大きなキャベツなどの一度に使いきれない野菜や、旬のなすやきゅうりなど、袋にたっぷり入った野菜。または、特売で何枚も入った鶏肉や、かたまりの豚肉など。買ったはいいけど使い切れない食材は、「塩して保存」してみましょう。それだけで食材が長持ちし、おいしく食べきれるようになるのです。また、その塩が味付けになるので、難しい味付けなしで料理が完成します。そして塩味だからこそ、和食、...
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レタスクラブで人気のくり返し作りたいベストシリーズ vol.16 くり返し作りたい「糖質オフのやせるおつまみ」がギュッと一冊に!【電子書籍】...
価格:440 円
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<p>くり返し作りたいレタスクラブのベストシリーズ「糖質オフのやせるおつまみ」をギュッと凝縮してご紹介します。「ダイエットレシピなのに、すぐに作れて満足感がある」と読者からの人気が高かったレシピを満載!・糖質オフだとなぜ痩せるの?糖質オフでも楽しめるお酒&おつまみのコツ・何を選べばいいの?糖質オフのOK&NG食材とお酒【バルつまみ&居酒屋つまみ】豚肉のハーブチーズピンチョス/きのことピーマンのスパ...
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晩ごはん食堂 もっとラクうま! - 週末まとめ買いから平日5日間のラクチン献立 -【電子書籍】[ 晩ごはん食堂 ]
価格:1,430 円
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<p>YouTubeチャンネル登録者数24万人!<br /> 「晩ごはん食堂」に待望の“ラクうま編”が登場!</p> <p>・レンジ大活用のおかず<br /> ・火を使わない5分副菜<br /> ・頑張れない日の2品献立 etc.</p> <p>時間がない日や、やる気がない日もサクッと作れるレシピを集めました。<br /> 簡単だけれどバラエティに富んでいて、品数は減らしてもバランスの良い、手抜き...
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超スゴイ!きのこレシピ【電子書籍】[ レタスクラブムック編集部 ]
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<p>低カロリー、食物繊維が豊富、免疫力をアップさせるといいことずくめのきのこ。香り豊かでうまみ成分の豊富なのであらゆる料理に大活躍!炒めもの、揚げもの、パスタにスープ、きのこのおいしさをギュッと詰め込んだレシピ68点をご紹介します。第一章 きのこでかさ増しした低カロリーのおかず豚肉ときのこのさっぱり炒め/しいたけの肉詰め煮/きのこバーグ/ポークときのこのジンジャーソース/卵ときのこの塩炒め/きの...
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使いきりシリーズから集めました お弁当のおかず【電子書籍】[ レタスクラブムック編集部 ]
価格:935 円
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<p>買い物がラク、冷蔵庫の中の素材を活用できることで人気の“安うま食材使いきり”シリーズに、お弁当のおかず編が登場!「もう悩まない! 晩ごはんとお弁当のおかずが一気に作れます」をテーマに、晩ごはんとお弁当、両方で使えるおかずを、素材別に140レシピ集めました。お弁当箱をあけたとき笑顔になれる、栄養が取れる、食材をムダなく活用したい。さらに、調理時間を少しでも短くできたら…。料理の作り手が使いやす...
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別冊3分クッキング この素材を使いこなす! 人気料理家の大根・白菜・かぶのおかず【電子書籍】[ 3分クッキング編集部 ]
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<p>月刊誌「3分クッキング」から食材別の新ムックが登場。第3弾のテーマはたっぷり食べたい冬野菜の代表格、大根、白菜、かぶ。それぞれを使いきれる人気料理家のレシピを、主菜を中心に89品集めました。煮ものや鍋はもちろん、肉や魚介と炒めたり焼いたりして新しい味わいを楽しめるおかずや、パパッとできるらくらく副菜、何かと便利な保存法、漬けものまで。春先までずっと使える89レシピを、毎日の食卓にどうぞお役立...
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パパのカレーライス。シングルファザーにオススメ。子育てに疲れたら読む心温まる物語。【電子書籍】[ 成沢光義 ]
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<p>10分で読めるシリーズとは、読書をしたいが忙しくて時間がない人のために、10分で読める範囲の文量で「役立つ」「わかりやすい」「おもしろい」を基本コンセプトに多くの個性あふれる作家様に執筆いただいたものです。自己啓発、問題解決、気分転換、他の読書の箸休め、スキルアップ、ストレス解消、いろいろなシチュエーションでご利用いただけます。是非、お試しください。</p> <p>まえがき</p> <p>パ...
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こんな料理で男はまいる。 2おふくろレシピ【電子書籍】[ 大竹 まこと ]
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<p>おふくろに作ってもらったものとか、連れて行ってもらった店の思い出がある。食べ物の記憶が舌に残っているんだよ。(大竹まこと 本文より)芸能界でキャベツを切らせたら、右にでるものはいない。大竹まことのロング&ベストセラーになった異色の料理本「こんな料理で男はまいる。」「こんな料理で女もまいる。」をテーマごとに5分冊して電子化。第2弾は男が大好きなおふくろの味、郷愁を感じるメニューを集めた「おふく...
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別冊3分クッキング この素材を使いこなす! 人気料理家のじゃが芋・玉ねぎ・キャベツのおかず【電子書籍】[ 3分クッキング編集部 ]
価格:858 円
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<p>月刊誌「3分クッキング」から生まれた食材別の新ムック。第4弾のテーマはじゃが芋・玉ねぎ・キャベツです。それぞれを肉や魚と組み合わせてたっぷり食べられる人気料理家のレシピを、主菜を中心に集めました。肉じゃがなど人気の定番おかずから、肉や魚介とあわせたボリュームおかず、和風&洋風のカンタン副菜、保存法まで、1年中ずっと使える100レシピを掲載。毎日の食卓にどうぞお役立てください。もちろん、写真も...
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