鹿肉 すね肉 1kg【エゾシカ肉ジビエ料理に!】[工場直販:北海道エゾ鹿肉使用]
価格:1,480 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:北海道えぞ鹿肉専門店 北のジビエ
レビュー件数:59 レビュー平均:4.86
商 品 名 えぞ鹿 スネ肉ブロック 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿スネ肉。スネ肉は赤身肉が多く、脂はほとんどありません。良く運動してしている部位なので肉の味も濃く、ゼラチン質に富んでおり、コラーゲンが多いのもポイント。煮込むことでトロっとした食感に変わり、味わいが更にでてくる部位です。 鹿肉は脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー(鳥肉と同じぐらい)...
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鹿肉 モモ肉 ブロック 1kg [工場直販:北海道エゾ鹿肉使用]
価格:2,580 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:北海道えぞ鹿肉専門店 北のジビエ
レビュー件数:57 レビュー平均:4.74
商 品 名 えぞ鹿 モモ肉ブロック 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿モモ肉。 幅広い料理に使える鹿肉初心者にぴったりの部位。クセがなく、脂身が少なめで、しっかりとした肉感が味わえますよ。ジューシで味のある美味しさをご堪能下さい。 脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー(鳥肉と同じぐらい)で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。...
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旨鹿カレー 200g 1人前 レトルト ジビエカレー 鹿肉 DHA 鉄分 リノール酸 aリノレン酸 ひまわりオイル だし&栄養スープ 食のプ...
価格:1,000 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:スケールメリットクラブ
レビュー件数:41 レビュー平均:4.76
商品説明 【旨鹿カレーのこだわり】 その1 からだによい鹿肉 高タンパクで低脂肪、しかも鉄分やビタミンB2、さらにDHAも豊富に含む鹿肉は今アスリート注目のヘルシー食品です。 その2「日本山人参(学名:アンジェリカ・シコキアーナ)五年根」 厳選したスパイスに「日本山人参五年根」パウダーをプラス。深いコクが生まれました。 希少価値の高い健康食品として知る人と知るスーパーフード。古来より「人に語るな、...
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行者 ニンニク 入り 鹿肉 ソーセージ 200g ☆リピーター急増中! ビールと相性バツグン!ヘルシー シカ肉 ジビエ サロベツベニソン も...
価格:900 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:活彩北海道 最北稚内-全国へ
レビュー件数:21 レビュー平均:4.52
☆ここがポイント!☆ エゾシカ肉は、高タンパク・低脂質で、鉄分などのミネラルがとっても豊富なんです。 メタボリック症候群や貧血の予防にも役立つ大変栄養価の高い食材で、いろいろな料理に幅広く使えます(^^) そのヘルシーなシカ肉を使用したソーセージのご紹介です。 滋養強壮の効果があると言われている、北海道の山菜の王様「行者にんにく」を加えたソーセージは、焼くとスパイシーな匂いが漂い、食欲を誘います。...
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放牧 シカ ベニソン 鹿肉 ジビエ 赤身 ひき肉 冷凍 300g 高品質 シカ肉 もも肉 肩肉 ロース 赤身肉 ミンチ 鹿ミンチ 鹿ひき肉 ...
価格:2,178 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:HORIZON FARMS
レビュー件数:20 レビュー平均:4.8
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けして...
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鹿肉 モモ肉 ブロック 500g【エゾシカ肉ジビエ料理に!】[工場直販:北海道エゾ鹿肉使用]
価格:1,400 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:北海道えぞ鹿肉専門店 北のジビエ
レビュー件数:20 レビュー平均:4.85
商 品 名 えぞ鹿 モモ肉ブロック 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿モモ肉。 幅広い料理に使える鹿肉初心者にぴったりの部位。クセがなく、脂身が少なめで、しっかりとした肉感が味わえますよ。ジューシで味のある美味しさをご堪能下さい。 脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー(鳥肉と同じぐらい)で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。...
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鹿肉 ロース肉 ブロック 1kg【エゾシカ肉ジビエ料理に!】[工場直販:北海道エゾ鹿肉使用]
価格:3,000 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:北海道えぞ鹿肉専門店 北のジビエ
レビュー件数:18 レビュー平均:4.83
商 品 名 えぞ鹿 ロース肉ブロック 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿ロース肉。肉質のきめ細やかなエゾ鹿の中でも、特に繊細で柔らかい部位。フレンチ料理だけでなく素材の持ち味を活かす和食においても良く合う食材です。 脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー(鳥肉と同じぐらい)で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。 猪(イノシ...
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鹿肉 ヒレ肉 500g【エゾシカ肉ジビエ料理に!】[工場直販:北海道エゾ鹿肉使用]
価格:2,800 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:北海道えぞ鹿肉専門店 北のジビエ
レビュー件数:18 レビュー平均:4.67
商 品 名 えぞ鹿 ヒレ肉 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿ヒレ肉。 産 地 北海道産 内 容 量 500g お す す め 調 理 法 炒め物、焼肉に最適。 生食はお避け下さい。 発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。 賞 味 期 限 別途記載 保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍...
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鹿肉 しゃぶしゃぶ 200g ☆リピーター急増中! あっさり ヘルシー シカ肉 ジビエ もみじ 鍋用 生 冷凍 国産 北海道産 稚内産 宗谷...
価格:1,080 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:活彩北海道 最北稚内-全国へ
レビュー件数:15 レビュー平均:4.47
☆ここがポイント!☆ エゾシカ肉は、高タンパク・低脂質で、鉄分などのミネラルがとっても豊富なんです。 メタボリック症候群や貧血の予防にも役立つ大変栄養価の高い食材で、いろいろな料理に幅広く使えます(^^) お鍋の季節に食べたくなるのがしゃぶしゃぶですね。豚肉や牛肉のしゃぶしゃぶも美味しいですが、珍しい鹿肉のしゃぶしゃぶはいかがでしょうか。低カロリーでヘルシーな鹿肉をさらにさっぱりと味わうことができ...
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サロベツベニソン 鹿肉 ジンギスカン 500g リピーター急増中 焼肉・バーベキューの一品にどうぞ♪ ヘルシー シカ肉 ジビエ サロベツベニ...
価格:1,600 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:活彩北海道 最北稚内-全国へ
レビュー件数:14 レビュー平均:3.86
☆ここがポイント!☆ エゾシカ肉は、高タンパク・低脂質で、鉄分などのミネラルがとっても豊富なんです。 メタボリック症候群や貧血の予防にも役立つ大変栄養価の高い食材で、いろいろな料理に幅広く使えます(^^) そのヘルシーなシカ肉を、特製のタレで味付けしてジンギスカンにしました。焼肉・バーベキューの一品としていかがですか?今静かなブームとなっているシカ肉を是非一度食べてみてください! 商品詳細北海道宗...
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鹿肉 ロース肉 ブロック 500g【エゾシカ肉ジビエ料理に!】[工場直販:北海道エゾ鹿肉使用]
価格:1,600 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:北海道えぞ鹿肉専門店 北のジビエ
レビュー件数:13 レビュー平均:4.77
商 品 名 えぞ鹿 ロース肉ブロック 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿ロース肉。肉質のきめ細やかなエゾ鹿の中でも、特に繊細で柔らかい部位。フレンチ料理だけでなく素材の持ち味を活かす和食においても良く合う食材です。 脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー(鳥肉と同じぐらい)で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。 猪(イノシ...
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鹿肉 ロース ステーキ 200g リピーター急増中 焼肉・バーベキューの一品にどうぞ♪ ヘルシー シカ肉 ジビエ サロベツベニソン もみじ ...
価格:1,280 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:活彩北海道 最北稚内-全国へ
レビュー件数:12 レビュー平均:4.58
☆ここがポイント!☆ エゾシカ肉は、高タンパク・低脂質で、鉄分などのミネラルがとっても豊富なんです。 メタボリック症候群や貧血の予防にも役立つ大変栄養価の高い食材で、いろいろな料理に幅広く使えます(^^) 初めての方におススメなのがこのロース肉。塩・胡椒で味付けし、ステーキでお召し上がりください。とても柔らかくあっさりとしています☆小麦粉とパン粉をつけたロースカツもオススメですよ♪焼肉・バーベキュ...
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鹿肉 すね肉 500g【エゾシカ肉ジビエ料理に!】[工場直販:北海道エゾ鹿肉使用]
価格:840 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:北海道えぞ鹿肉専門店 北のジビエ
レビュー件数:11 レビュー平均:4.82
商 品 名 えぞ鹿 スネ肉ブロック 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿スネ肉。スネ肉は赤身肉が多く、脂はほとんどありません。良く運動してしている部位なので肉の味も濃く、ゼラチン質に富んでおり、コラーゲンが多いのもポイント。煮込むことでトロっとした食感に変わり、味わいが更にでてくる部位です。 脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー(鳥肉と同じぐらい)で高タ...
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【ふるさと納税】エゾ鹿肉のジンギスカン 【選べる容量(1.2kg / 1.5kg / 2.4kg)】300g ジビエ シカ パック 小分け ...
価格:11,500 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:北海道北広島市
レビュー件数:8 レビュー平均:4.75
薄切りにしたエゾ鹿のもも肉をフルーツ醤油ベースの自家製タレに付け込んだ添加物なしのジンギスカン。 柔らかいお肉さっぱりした味付けです。ラム肉や豚肉に比べ脂肪分が少ないのでローカロリー、野菜と一緒に食べると更にヘルシーです。 商品説明 名称 エゾ鹿肉のジンギスカン 産地 北海道産 加工地 北海道 北広島市 内容量 【いずれかをお選びください】 ・1.2kg (300g×4パック) ・1.5kg (3...
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鹿肉 肩肉 スライス 2mm 1kg (500g×2パック)(しゃぶしゃぶ用に最適!)【エゾシカ肉ジビエ料理に!】[工場直販:北海道エゾ鹿肉...
価格:2,580 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:北海道えぞ鹿肉専門店 北のジビエ
レビュー件数:8 レビュー平均:4.63
商 品 名 えぞ鹿 肩肉 2mmスライス 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道白糠産エゾ鹿肩肉のスライス。自社工場で原料から生産まで一貫して行っております。北海道エゾシカ処理マニュアルに沿って処理をしておりますのでクセのない美味しいエゾ鹿肉をご提供しております。 脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー(鳥肉と同じぐらい)で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材とし...
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【楽天1位】 鹿肉 ハンバーグ ジビエ 鹿肉 シカ しか 鹿 肉 赤身 ヘルシー 高たんぱく 低カロリー 鉄分 冷凍 ハンバーグ 赤ワイン ...
価格:540 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:鹿の角本舗 楽天市場店
レビュー件数:7 レビュー平均:4.71
料理の鉄人 中村孝明(なかむらこうめい)監修 雲仙牧場鹿 鹿肉シリーズ 主要成分 鹿肉100% 配送方法 冷凍商品のため クール便配送限定 栄養成分表示 (1包装当り) エネルギー 185kcal 炭水化物 9.5g たんぱく質 15.2g 食塩相当量 1.1g 脂質 9.5g 内容量 1パック 120g 原材料名 鹿肉(長崎産)、玉葱、卵、パン粉、牛乳、塩、香辛料、デミソース(香味野菜、牛乳、チ...
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鹿肉 モモ肉 厚切り15mm 500g(ステーキ用に最適!)【エゾシカ肉ジビエ料理に!】[工場直販:北海道エゾ鹿肉使用]
価格:1,920 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:北海道えぞ鹿肉専門店 北のジビエ
レビュー件数:5 レビュー平均:4.6
商 品 名 えぞ鹿肉モモスライス15mm 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿モモ肉の切り落とし。自社工場で原料から生産まで一貫して行っております。北海道エゾシカ処理マニュアルに沿って処理をしておりますのでクセのない美味しいエゾ鹿肉をご提供しております。 脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー(鳥肉と同じぐらい)で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材とし...
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【増量中】鹿肉 モモ肉 スライス 2mm 500g → 600g(しゃぶしゃぶ用に最適!)【エゾシカ肉ジビエ料理に!】[工場直販:北海道エゾ...
価格:1,920 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:北海道えぞ鹿肉専門店 北のジビエ
レビュー件数:5 レビュー平均:4.8
商 品 名 えぞ鹿肉モモスライス2mm 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿モモ肉の切り落とし。自社工場で原料から生産まで一貫して行っております。北海道エゾシカ処理マニュアルに沿って処理をしておりますのでクセのない美味しいエゾ鹿肉をご提供しております。 脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー(鳥肉と同じぐらい)で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として...
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鹿肉 モモ肉 厚切り15mm 1kg(500g×2パック)(ステーキ用に最適!)【エゾシカ肉ジビエ料理に!】[工場直販:北海道エゾ鹿肉使用]
価格:3,360 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:北海道えぞ鹿肉専門店 北のジビエ
レビュー件数:5 レビュー平均:4.2
商 品 名 えぞ鹿肉モモスライス15mm 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿モモ肉の切り落とし。自社工場で原料から生産まで一貫して行っております。北海道エゾシカ処理マニュアルに沿って処理をしておりますのでクセのない美味しいエゾ鹿肉をご提供しております。 脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー(鳥肉と同じぐらい)で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材とし...
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鹿肉 ロース肉厚 切り15mm 500g(ステーキ用に最適!)【エゾシカ肉ジビエ料理に!】[工場直販:北海道エゾ鹿肉使用]
価格:2,750 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:北海道えぞ鹿肉専門店 北のジビエ
レビュー件数:5 レビュー平均:4.4
商 品 名 えぞ鹿 ロース肉カット 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾロース肉。肉質のきめ細やかなエゾ鹿の中でも、特に繊細で柔らかい部位。フレンチ料理だけでなく素材の持ち味を活かす和食においても良く合う食材です。 脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー(鳥肉と同じぐらい)で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。 猪(イノシシ/...
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鹿肉 肩肉 スライス 2mm 500g(しゃぶしゃぶ用に最適!)【エゾシカ肉ジビエ料理に!】[工場直販:北海道エゾ鹿肉使用]
価格:1,580 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:北海道えぞ鹿肉専門店 北のジビエ
レビュー件数:5 レビュー平均:4.6
商 品 名 えぞ鹿 肩肉 2mmスライス 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道白糠産エゾ鹿肩肉のスライス。自社工場で原料から生産まで一貫して行っております。北海道エゾシカ処理マニュアルに沿って処理をしておりますのでクセのない美味しいエゾ鹿肉をご提供しております。 脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー(鳥肉と同じぐらい)で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材とし...
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えぞ鹿肉生ハンバーグ 150gx10枚(冷凍)業務用/大容量
価格:8,100 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:男の台所
レビュー件数:5 レビュー平均:3.4
エゾ鹿ハンバーグ 150gx10枚セットの詳細 名 称 蝦夷鹿ハンバーグ150g 内 容 1個150gx10 原産国 日本 原材料 鹿肉(蝦夷鹿)、全卵、玉ねぎ、食塩、胡麻油、グラニュー糖、調味料(アミノ酸など)ナツメグ、ニンニク、ブラックペッパー 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存 調理方法 解凍できたハンバーグは掌で形を調えながら手のひらと同じ温度になるまで温めてください。 オーブン...
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鹿肉 ロース肉 スライス 2mm 300g(しゃぶしゃぶ用に最適!)【エゾシカ肉ジビエ料理に!】[工場直販:北海道エゾ鹿肉使用]
価格:2,052 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:北海道えぞ鹿肉専門店 北のジビエ
レビュー件数:4 レビュー平均:4.25
商 品 名 えぞ鹿肉ロース切り落とし 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道白糠産エゾ鹿肉のロース切り落とし。自社工場で原料から生産まで一貫して行っております。北海道エゾシカ処理マニュアルに沿って処理をしておりますのでクセのない美味しいエゾ鹿肉をご提供しております。 脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー(鳥肉と同じぐらい)で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材と...
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鹿肉 モモ肉 ブロック 300g【エゾシカ肉ジビエ料理に!】[工場直販:北海道エゾ鹿肉使用]
価格:950 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:北海道えぞ鹿肉専門店 北のジビエ
レビュー件数:4 レビュー平均:5
商 品 名 えぞ鹿 モモ肉 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道白糠産エゾ鹿モモ肉。 幅広い料理に使える鹿肉初心者にぴったりの部位。クセがなく、脂身が少なめで、しっかりとした肉感が味わえますよ。ジューシで味のある美味しさをご堪能下さい。 脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー(鳥肉と同じぐらい)で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。 猪...
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【増量中】鹿肉 モモ肉 スライス 2mm 1kg(500g → 600g×2パック)(しゃぶしゃぶ用に最適!)【エゾシカ肉ジビエ料理に!】[...
価格:3,360 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:北海道えぞ鹿肉専門店 北のジビエ
レビュー件数:4 レビュー平均:4.75
商 品 名 えぞ鹿肉モモスライス2mm 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿モモ肉の切り落とし。自社工場で原料から生産まで一貫して行っております。北海道エゾシカ処理マニュアルに沿って処理をしておりますのでクセのない美味しいエゾ鹿肉をご提供しております。 脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー(鳥肉と同じぐらい)で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として...
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鹿ジャーキー「えぞ鹿」(dk-2 dk-3)
価格:648 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:北海道物産展の「北の森ガーデン」
レビュー件数:4 レビュー平均:3
世界自然遺産産 知床の恵み 『鹿ジャーキー』 知床で獲れた素材のみを生かし独自の技で創りあげました。この地でしか食べられない幸、贅沢に使った手作りの美味しさを心ゆくまでご堪能ください。 ■原材料名 鹿肉(北海道産)、ワイン、ソルビトール、塩、調味料、(アミノ酸等、ゼラチン、大豆由来)、鶏ガラスープ、(鶏肉、豚肉、牛肉)、香辛料、豆板醤、小麦粉、乳糖、カラメル色素、発色剤(亜硝酸Na) ■内容量 1...
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鹿肉 ロース肉 ブロック 300g【エゾシカ肉ジビエ料理に!】[工場直販:北海道エゾ鹿肉使用]
価格:1,000 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:北海道えぞ鹿肉専門店 北のジビエ
レビュー件数:4 レビュー平均:4
商 品 名 えぞ鹿 ロース肉ブロック 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿ロース肉。肉質のきめ細やかなエゾ鹿の中でも、特に繊細で柔らかい部位。フレンチ料理だけでなく素材の持ち味を活かす和食においても良く合う食材です。 脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー(鳥肉と同じぐらい)で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。 猪(イノシ...
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鹿肉 ヒレ肉 300g【エゾシカ肉ジビエ料理に!】[工場直販:北海道エゾ鹿肉使用]
価格:2,100 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:北海道えぞ鹿肉専門店 北のジビエ
レビュー件数:3 レビュー平均:5
商 品 名 えぞ鹿 ヒレ肉 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿ヒレ肉。 産 地 北海道産 内 容 量 300g お す す め 調 理 法 炒め物、焼肉に最適。 生食はお避け下さい。 発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。 賞 味 期 限 別途記載 保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍...
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鹿肉 肩肉 スライス 2mm 300g(しゃぶしゃぶ用に最適!)【エゾシカ肉ジビエ料理に!】[工場直販:北海道エゾ鹿肉使用]
価格:1,040 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:北海道えぞ鹿肉専門店 北のジビエ
レビュー件数:3 レビュー平均:3
商 品 名 えぞ鹿 肩肉 2mmスライス 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道白糠産エゾ鹿肩肉のスライス。自社工場で原料から生産まで一貫して行っております。北海道エゾシカ処理マニュアルに沿って処理をしておりますのでクセのない美味しいエゾ鹿肉をご提供しております。 脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー(鳥肉と同じぐらい)で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材とし...
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鹿肉 ロース肉 厚切り15mm 300g(ステーキ用に最適!)【エゾシカ肉ジビエ料理に!】[工場直販:北海道エゾ鹿肉使用]
価格:2,052 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:北海道えぞ鹿肉専門店 北のジビエ
レビュー件数:3 レビュー平均:3.67
商 品 名 えぞ鹿 ロース肉カット 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾロース肉。肉質のきめ細やかなエゾ鹿の中でも、特に繊細で柔らかい部位。フレンチ料理だけでなく素材の持ち味を活かす和食においても良く合う食材です。 脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー(鳥肉と同じぐらい)で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。 猪(イノシシ/...
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