【送料無料】 大江健三郎全小説 全15巻セット
価格：93,940 円
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発表以来一度も書籍化されたことのなかった「政治少年死す」を含む入手困難な小説群を収録、さらに詳しい解説を付した全集決定版。1957年に大学生として瞠目のデビューを果たして以来60年、その革新的なテーマと文体で常に現代日本文学の最前線を走ってきた大江健三郎。 青年の苦悩、政治と性、共生、神なき祈り、魂の救済──ノーベル文学賞作家の文学の全貌を、わかりやすい解説を付して編集した全集決定版！ 【セット内...
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せんたくかあちゃん こどものとも劇場 / さとうわきこ 【絵本】
価格：10,560 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明せんたくの大の大の大好きなかあちゃんがいました。家中のものばかりか、猫も犬もソーセージもげたも子供たちもみんな洗って干していると、おへそを取りにきたかみなりさまが落ちてきて…。大型絵本での再刊。〈さとうわきこ〉東京都生まれ。児童出版美術家連盟所属、子どもの文化研究所所員。「とりかえっこ」で第1回絵本にっぽん賞受賞。著書に「ちいさいねずみ」「おつかい」など...
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大江健三郎全小説 第6巻 （大江健三郎 全小説） [ 大江 健三郎 ]
![大江健三郎全小説 第6巻 （大江健三郎 全小説） [ 大江 健三郎 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/0060/9784065090060.jpg?_ex=128x128)
価格：6,380 円
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大江健三郎 全小説 大江 健三郎 講談社オオエケンザブロウゼンショウセツ ダイロッカン オオエ ケンザブロウ 発行年月：2019年01月12日 予約締切日：2017年11月28日 ページ数：594p サイズ：単行本 ISBN：9784065090060 身がわり山羊の反撃／『芽むしり仔撃ち』裁判／揚げソーセージの食べ方／グルート島のレントゲン画法／見せるだけの拷問／メヒコの大抜け穴／もうひとり和泉...
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大江健三郎小説（8） 『河馬に噛まれる』と後期短篇 [ 大江健三郎 ]
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『河馬に噛まれる』と後期短篇 大江健三郎 新潮社オオエ ケンザブロウ ショウセツ オオエ,ケンザブロウ 発行年月：1997年01月 ページ数：566p サイズ：全集・双書 ISBN：9784106408281 身がわり山羊の反撃／揚げソーセージの食べ方／グルート島のレントゲン画法／メヒコの大抜け穴／もうひとり和泉式部が生れた日／その山羊を野に／「罪のゆるし」のあお草／いかに木を殺すか／河馬に噛まれ...
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プーチン 下 / 原タイトル:Putin:His Life and Times[本/雑誌] / フィリップ・ショート/著 山形浩生/訳 守岡...
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価格：4,950 円
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞元BBC特派員の伝記作家が、8年がかりの調査取材と精細な筆致で、70年に及ぶ経歴、言動、個性、思考を徹底検証。＜収録内容＞第11章 思いこみの炎上第12章 ロシアという思想第13章 政体第14章 タンデム民主主義第15章 締め付け強化第16章 仕返し第17章 ネムツォフ、イノシシソーセージ、リベラリズムの終わり第18章 エンドゲーム＜商品詳細＞商品番号：NE...
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沖縄の生活史 石原昌家 岸政彦 沖縄タイムス社 人文 ノンフィクション
価格：4,950 円
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沖縄の歴史とともに生きてきた人々の声が聞こえる『沖縄の生活史』2022年5月に、日本復帰50年を迎えた沖縄。 これを節目として、沖縄の歴史とともに生きてきた人々の来し方を聞き取って文章に残そう、 という沖縄タイムス社の企画が結実したのが本書である。 沖縄タイムス紙上での募集に応えた「聞き手」たちが、 それぞれ思い思いの「語り手」を選び、その人生を聞き取って生活史として仕上げた。 紙上に、およそ半年...
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図説英国王室の食卓史 / 原タイトル:AT THE KING’S TABLE[本/雑誌] / スーザン・グルーム/著 矢沢聖子/訳
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価格：4,180 円
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞一人での食事を好んだリチャード2世、食べ過ぎで逃亡に失敗し命を落としたチャールズ1世、甘いものに目がなかったヴィクトリア女王—時代を超えて、「食」は王たちにとって富と権力の象徴であり、もてなしの手段であり、自らの身を滅ぼすものでありつづけた。婚姻によって外国からもたらされる新しい食文化、厨房の発展、王室の食事が庶民に与えた影響。そして絢爛豪華な晩...
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アンデルセン童話全集（1） [ ハンス・クリスチャン・アンデルセン ]
![アンデルセン童話全集（1） [ ハンス・クリスチャン・アンデルセン ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/9224/9784890139224.jpg?_ex=128x128)
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ハンス・クリスチャン・アンデルセン ドゥシャン・カーライ 西村書店（新潟）アンデルセン ドウワ ゼンシュウ アンデルセン,ハンス・クリスチャン カーライ,ドゥシャン 発行年月：2011年08月 ページ数：574p サイズ：単行本 ISBN：9784890139224 アンデルセン，ハンス・クリスチャン（Andersen,Hans Christian）（アンデルセン，ハンスクリスチャン） 1805年...
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図説 英国王室の食卓史 / スーザン・グルーム 【本】
価格：4,180 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細一人での食事を好んだリチャード2世、食べ過ぎで逃亡に失敗し命を落としたチャールズ1世、甘いものに目がなかったヴィクトリア女王—時代を超えて、「食」は王たちにとって富と権力の象徴であり、もてなしの手段であり、自らの身を滅ぼすものでありつづけた。婚姻によって外国からもたらされる新しい食文化、厨房の発展、王室の食事が庶民に与えた影響。そして絢爛豪華な晩餐会や、パ...
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川村湊自撰集 3巻／川村湊【1000円以上送料無料】
価格：3,080 円
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著者川村湊(著)出版社作品社発売日2015年07月ISBN9784861825163ページ数417Pキーワードかわむらみなとじせんしゆう3げんだいぶんがくへん カワムラミナトジセンシユウ3ゲンダイブンガクヘン かわむら みなと カワムラ ミナト9784861825163内容紹介中上・津島や両村上など同世代作家への考察を軸に、第三の新人、内向の世代から批評まで、第一線の文芸批評家として格闘した同時代...
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川村湊自撰集 3巻／川村湊【3000円以上送料無料】
価格：3,080 円
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著者川村湊(著)出版社作品社発売日2015年07月ISBN9784861825163ページ数417Pキーワードかわむらみなとじせんしゆう3げんだいぶんがくへん カワムラミナトジセンシユウ3ゲンダイブンガクヘン かわむら みなと カワムラ ミナト9784861825163内容紹介中上・津島や両村上など同世代作家への考察を軸に、第三の新人、内向の世代から批評まで、第一線の文芸批評家として格闘した同時代...
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〈初版以前〉グリム・メルヘン集 [ ヤーコプ・グリム ]
![〈初版以前〉グリム・メルヘン集 [ ヤーコプ・グリム ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/8872/88721564.jpg?_ex=128x128)
価格：2,750 円
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ヤーコプ・グリム ヴィルヘルム・グリム 東洋書林ショハン イゼン グリム メルヘンシュウ グリム,ヤーコプ グリム,ヴィルヘルム 発行年月：2001年11月 ページ数：215p サイズ：単行本 ISBN：9784887215641 フローチャー美和子（フローチャーミワコ） 1995年よりフンボルト大学グリム書簡研究所研究員。グリム学会ベルリン正会員。グリム兄弟とその時代の日常生活に興味を持ち、こと...
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発酵食品の歴史 ビール、パン、ヨーグルトから最新科学まで
価格：2,750 円
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クリスティーン・ボームガースバー／著 井上廣美／訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名原書房出版年月2021年09月サイズ264P 20cmISBNコード9784562059515教養 ノンフィクション 科学商品説明発酵食品の歴史 ビール、パン、ヨーグルトから最新科学までハツコウ シヨクヒン ノ レキシ ビ-ル パン ヨ-グルト カラ サイシン カガク マデ原...
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発酵食品の歴史 ビール、パン、ヨーグルトから最新科学まで
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クリスティーン・ボームガースバー／著 井上廣美／訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名原書房出版年月2021年09月サイズ264P 20cmISBNコード9784562059515教養 ノンフィクション 科学発酵食品の歴史 ビール、パン、ヨーグルトから最新科学までハツコウ シヨクヒン ノ レキシ ビ-ル パン ヨ-グルト カラ サイシン カガク マデ原タイトル...
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発酵食品の歴史 ビール、パン、ヨーグルトから最新科学まで／クリスティーン・ボームガースバー／井上廣美【3000円以上送料無料】
価格：2,750 円
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著者クリスティーン・ボームガースバー(著) 井上廣美(訳)出版社原書房発売日2021年09月ISBN9784562059515ページ数264Pキーワードはつこうしよくひんのれきしびーるぱんよーぐると ハツコウシヨクヒンノレキシビールパンヨーグルト ぼ−むが−すば− くりすてい− ボ−ムガ−スバ− クリステイW...
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発酵食品の歴史 ビール、パン、ヨーグルトから最新科学まで
価格：2,750 円
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クリスティーン・ボームガースバー／著 井上廣美／訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名原書房出版年月2021年09月サイズ264P 20cmISBNコード9784562059515教養 ノンフィクション 科学発酵食品の歴史 ビール、パン、ヨーグルトから最新科学までハツコウ シヨクヒン ノ レキシ ビ-ル パン ヨ-グルト カラ サイシン カガク マデ原タイトル...
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発酵食品の歴史 ビール、パン、ヨーグルトから最新科学まで／クリスティーン・ボームガースバー／井上廣美【1000円以上送料無料】
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著者クリスティーン・ボームガースバー(著) 井上廣美(訳)出版社原書房発売日2021年09月ISBN9784562059515ページ数264Pキーワードはつこうしよくひんのれきしびーるぱんよーぐると ハツコウシヨクヒンノレキシビールパンヨーグルト ぼ−むが−すば− くりすてい− ボ−ムガ−スバ− クリステイW...
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発酵食品の歴史 ビール、パン、ヨーグルトから最新科学まで / クリスティーン・ボームガースバー 【本】
価格：2,750 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細美味だが危険？人間はいかに発酵食を発見し、付きあい、その謎を解き、産業として成立させてきたか。酒、パン、野菜、乳製品、ソーセージ等を中心に世界各地の発酵食の歴史をたどる。最新の微生物叢研究にもふれる。図版多数。目次 : 序章 誠実な友にして容赦ない敵—人間と微生物の関係性とその歴史/ 第1章 どんちゃん騒ぎ—発酵飲料の誕生と...
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グリム童話の料理帳 / ロバート・トゥーズリー・アンダーソン 【本】
価格：2,640 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細世界中の子どもたちに愛されつづけるグリム童話。その世界を楽しむための50以上のレシピをお届け。『赤ずきん』のソーセージ、『ラプンツェル』のサラダ、『白雪姫』のクッキー、『ヘンゼルとグレーテル』のお菓子の家など—おとぎ話の世界を召し上がれ。目次 : むかしむかし、あるところに…/ パンとバター/ パンくずといくらかの食べ物/ 魔法の鍋/ ...
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グリム童話の料理帳 [ ロバート・トゥーズリー・アンダーソン ]
![グリム童話の料理帳 [ ロバート・トゥーズリー・アンダーソン ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/3528/9784562073528_1_2.jpg?_ex=128x128)
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ロバート・トゥーズリー・アンダーソン 森嶋 マリ 原書房グリムドウワノリョウリチョウ ロバートトゥーズリーアンダーソン モリシママリ 発行年月：2023年10月24日 予約締切日：2023年08月18日 ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784562073528 アンダーソン，ロバート・トゥーズリー（Anderson,Robert Tuesley）（アンダーソン，ロバートトゥーズリー...
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夜ふけに読みたい森と海のアンデルセン童話／ハンス・クリスチャン・アンデルセン／吉澤康子／和爾桃子【3000円以上送料無料】
価格：2,530 円
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著者ハンス・クリスチャン・アンデルセン(著) 吉澤康子(編訳) 和爾桃子(編訳)出版社平凡社発売日2024年04月ISBN9784582839609ページ数270Pキーワードよふけによみたいもりとうみの ヨフケニヨミタイモリトウミノ あんでるせん はんす．くりすち アンデルセン ハンス．クリスチ9784582839609内容紹介【この本の内容】不思議で切ない物語へようこそ。人気の海外民話集「夜ふけ...
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夜ふけに読みたい森と海のアンデルセン童話／ハンス・クリスチャン・アンデルセン／吉澤康子／和爾桃子【1000円以上送料無料】
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著者ハンス・クリスチャン・アンデルセン(著) 吉澤康子(編訳) 和爾桃子(編訳)出版社平凡社発売日2024年04月ISBN9784582839609ページ数270Pキーワードよふけによみたいもりとうみの ヨフケニヨミタイモリトウミノ あんでるせん はんす．くりすち アンデルセン ハンス．クリスチ9784582839609内容紹介【この本の内容】不思議で切ない物語へようこそ。人気の海外民話集「夜ふけ...
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ソーセージの歴史 / 原タイトル:Sausage[本/雑誌] (「食」の図書館) / ゲイリー・アレン/著 伊藤綺/訳
![ソーセージの歴史 / 原タイトル:Sausage[本/雑誌] (「食」の図書館) / ゲイリー・アレン/著 伊藤綺/訳](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_1060/neobk-2005477.jpg?_ex=128x128)
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞古代エジプト時代からあったソーセージ。原料、つくり方、食べ方...地域によって驚くほど違う世界中のソーセージの歴史。馬肉や血液、腸以外のケーシング(皮)などのめずらしいソーセージについてもふれる。料理とワインについての良書を選定するアンドレ・シモン賞特別賞を受賞した人気シリーズ。＜収録内容＞第1章 ソーセージの定義と起源第2章 古い時代のソーセージ第3章 ヨ...
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プディングの歴史 / 原タイトル:Pudding[本/雑誌] (「食」の図書館) / ジェリ・クィンジオ/著 元村まゆ/訳
![プディングの歴史 / 原タイトル:Pudding[本/雑誌] (「食」の図書館) / ジェリ・クィンジオ/著 元村まゆ/訳](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_1561/neobk-2669297.jpg?_ex=128x128)
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞「プディング=甘いデザート」にあらず。その起源は動物の腸に肉を詰めたソーセージ状のものだった。クリスマス・プディングやハギスほか、イギリスをはじめとする世界各地のプディングの知られざる歴史を探訪する。＜収録内容＞百人に百通りのプディングプディングの歴史黒いプディングと白いプディングミート・プディングスエット・プディングクリスマス・プディングヘイスティ・プディ...
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ぼくの兄の場合 （エクス・リブリス） [ ウーヴェ・ティム ]
![ぼくの兄の場合 （エクス・リブリス） [ ウーヴェ・ティム ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/0565/9784560090565.jpg?_ex=128x128)
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エクス・リブリス ウーヴェ・ティム 松永 美穂 白水社ボクノアニノバアイ ティム マツナガ ミホ 発行年月：2018年07月14日 予約締切日：2018年05月29日 ページ数：191p サイズ：単行本 ISBN：9784560090565 ティム，ウーヴェ（Timm,Uwe） 1940年ハンブルク生まれ。家業の毛皮製品店を継ぐべく修行をするが、父の死後、店をたたんで大学入学資格を取得。ミュンヘン...
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ホットドッグの歴史 / 原タイトル:Hot Dog[本/雑誌] (「食」の図書館) / ブルース・クレイグ/著 田口未和/訳
![ホットドッグの歴史 / 原タイトル:Hot Dog[本/雑誌] (「食」の図書館) / ブルース・クレイグ/著 田口未和/訳](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_1134/neobk-2118124.jpg?_ex=128x128)
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞ドイツからの移民が持ち込んだソーセージをパンにはさむ—この素朴な料理はなぜアメリカのソウルフードにまでなったのか。歴史、つくり方と売り方、名前の由来、世界中のさまざまなバリエーションほか、ホットドッグのすべて!図版多数。レシピ付。料理とワインについての良書を選定するアンドレ・シモン賞特別賞を受賞した人気シリーズ。＜収録内容＞序章 ホットドックとは...
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豚肉の歴史 / 原タイトル:Pork[本/雑誌] (「食」の図書館) / キャサリン・M・ロジャーズ/著 伊藤綺/訳
![豚肉の歴史 / 原タイトル:Pork[本/雑誌] (「食」の図書館) / キャサリン・M・ロジャーズ/著 伊藤綺/訳](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_931/neobk-1827988.jpg?_ex=128x128)
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞古代ローマ人も愛した、安くておいしい「肉の優等生」豚肉。豚肉と人間の豊かな歴史を、偏見/タブー、階級意識などの視点も交えながら描く。世界の豚肉料理、ハム、ベーコン、ソーセージなどの加工品、現代の豚肉産業なども詳述。＜収録内容＞第1章 理想の肉(「言うにいわれぬうまさ」ラード ほか)第2章 豚への偏見(不浄な動物ユダヤ人のアイデンティティ ほか)第3章 ヨーロ...
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【中古】カレ-ソ-セ-ジをめぐるレ-ナの物語 /河出書房新社/ウ-ヴェ・ティム（単行本）
価格：2,026 円
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◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 ウ−ヴェ・ティム、浅井晶子 出版社名 河出書房新社 発売日 2005年06月 ISBN 978430920439...
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ローマの青空／長谷川満【3000円以上送料無料】
価格：1,980 円
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販売店：bookfan 1号店 楽天市場店
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著者長谷川満(著)出版社論創社発売日2004年10月ISBN9784846003418ページ数238Pキーワードろーまのあおぞら ローマノアオゾラ はせがわ みつる ハセガワ ミツル9784846003418目次第1章 パン屋の駆け落ち（午後三時の恐怖/夫婦仲なおりの秘訣 ほか）/第2章 「バス停」は逃げる（懐かしき迷アナウンス/夏の捕物帳 ほか）/第3章 自由は、お好き？（人騒がせは、やめて！/...
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中世への旅都市と庶民 / 原タイトル:Burger Bauer Bettelmann[本/雑誌] (白水uブックス) / ハインリヒ・プレテ...
![中世への旅都市と庶民 / 原タイトル:Burger Bauer Bettelmann[本/雑誌] (白水uブックス) / ハインリヒ・プレテ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_1764/neobk-2873137.jpg?_ex=128x128)
価格：1,980 円
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞中世後期、時代の担い手は騎士から市民へと交代している。本書では、市民・農民から最下層民まで、都市に住むさまざまな職業の人々とその暮らし、市民精神を、年代記などの記述や当時の木版画・細密画に見ていく。＜収録内容＞シャッターがカチリと鳴って落ちるときローマ人の町と野生の根—中世都市の生成について「いささか性悪で冬にはたいそう深く...」—...
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