長者盛純米大吟醸袋しぼり酒粕500g(袋しぼりの最上級の酒粕)
価格:540 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:新潟の地酒・特産 日本酒の長田屋
レビュー件数:32 レビュー平均:4.5
長者盛酒粕500g 色が白く上質な酒粕です 高品質の酒からは高品質な酒粕が出来るのです・・・ 酒粕とは、米・米麹・水を原料として造られる、 日本酒の製造過程で生まれる食材です。 酒造りの専門家は酒粕をみることで酒の味を みなくても酒造りの方針がおおよそ 理解できると言われています。 というのは良い酒造りに欠かせない高度に精白された白米は、 その原料白米全てをもろみに溶かしきらずに、 米や酒の旨味を...
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[あぶの空] 酒粕 大吟醸 漬の素 肉 260g /簡単 山口県 調味料 酒粕 大吟醸 発酵食品 発酵調味料 味付発酵調味料 酒かす お肉 ...
価格:760 円
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販売店:にじデパート楽天市場店
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【商品特徴】簡単に使える生の酒粕を使用した発酵調味ペーストです。 山口県産の大吟醸酒から取れた良質の酒粕と、無添加の麦味噌をブレンドしてご家庭でも簡単に発酵食品にする事ができる生の酒粕を使用した発酵調味ペーストです。 牛肉から豚肉、鶏肉、ジビエと殆んどのお肉を漬けられます。 特にタンやショルダーなどの硬い部位は3~4日漬ける事で柔らかく頂けます。 便利なパウチに入っているので冷蔵庫のポケットに入れ...
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鶴齢 純米吟醸 酒粕15kg入り1箱
価格:8,580 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:新潟の地酒・特産 日本酒の長田屋
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高品質の酒からは高品質な酒粕が出来るのです・・・ 酒粕とは、米・米麹・水を原料として造られる、 日本酒の製造過程で生まれる食材です。 酒造りの専門家は酒粕をみることで酒の味を みなくても酒造りの方針がおおよそ 理解できると言われています。 というのは良い酒造りに欠かせない高度に精白された白米は、 その原料白米全てをもろみに溶かしきらずに、 米や酒の旨味をまだ残した酒粕を多く出すことで、 その白米の...
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