【3980円以上送料無料】築地玉寿司90年 暖簾4代の物語／時事通信出版局／編著
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時事通信出版局 玉寿司 196P 20cm ツキジ タマズシ キユウジユウネン ノレン ヨンダイ ノ モノガタリ ジジ／ツウシン／シユツパンキヨ...
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コメの歴史 / 原タイトル:Rice[本/雑誌] (「食」の図書館) / レニー・マートン/著 龍和子/訳
![コメの歴史 / 原タイトル:Rice[本/雑誌] (「食」の図書館) / レニー・マートン/著 龍和子/訳](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_915/neobk-1805228.jpg?_ex=128x128)
価格：2,200 円
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞アジアと西アフリカで生まれたコメは、いかに世界中へ広がっていったのか。伝播と食べ方の歴史、日本の寿司や酒をはじめとする各地の料理、コメと芸術、コメと祭礼など、コメのすべてをグローバルに描く。図版多数。レシピ付。料理とワインについての良書を選定するアンドレ・シモン賞特別賞を受賞した人気シリーズ。＜収録内容＞序章 コメは万能選手(世界の人口の3分の2はコメが主食...
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独居老人スタイル／都築響一【1000円以上送料無料】
価格：2,970 円
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著者都築響一(著)出版社筑摩書房発売日2013年12月ISBN9784480878700ページ数351Pキーワードどつきよろうじんすたいる ドツキヨロウジンスタイル つずき きよういち ツズキ キヨウイチ9784480878700内容紹介あえて独居老人でいること。それは老いていくこの国で生きのびるための、きわめて有効なスタイルかもしれない。16人の魅力的な独居老人たちを取材・紹介する。※本データは...
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ぶんちゃんの世界オモシロ随想録
価格：1,320 円
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ぶんうえの／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名リーブル出版出版年月2021年02月サイズ147P 19cmISBNコード9784863382930文芸 エッセイ 海外紀行ぶんちゃんの世界オモシロ随想録ブンチヤン ノ セカイ オモシロ ズイソウロク長い海外生活と訪れた75カ国で体験した抱腹エピソード43編収録!!爆笑必至のオモシロエッセイ!!寿司食いたい!｜...
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アジアのある場所／下川裕治【3000円以上送料無料】
価格：1,430 円
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著者下川裕治(著)出版社光文社発売日2021年08月ISBN9784334952648ページ数239Pキーワードあじあのあるばしよ アジアノアルバシヨ しもかわ ゆうじ シモカワ ユウジ9784334952648内容紹介スパイスの味、市場のにおい、ゆるくて温かい人々…東南アジアから南アジア、シルクロードまで様々な人物を通して描く。心が少しほぐれていく深くてゆる切ない日本のアジア旅。※本データはこの...
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【中古】 ぼくの浅草案内 / 小沢 昭一 / 筑摩書房 [文庫]【メール便送料無料】【あす楽対応】
![【中古】 ぼくの浅草案内 / 小沢 昭一 / 筑摩書房 [文庫]【メール便送料無料】【あす楽対応】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/comicset/cabinet/05284151/bkjpkcysfvmyqqz8.jpg?_ex=128x128)
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著者：小沢 昭一出版社：筑摩書房サイズ：文庫ISBN-10：4480036741ISBN-13：9784480036742■こちらの商品もオススメです ● 小説浅草案内 / 半村 良 / 新潮社 [文庫] ● 芸人の肖像 / 小沢 昭一 / 筑摩書房 [新書] ● 第一次世界大戦 忘れられた戦争 / 山上 正太郎 / 社会思想社 [文庫] ● 小沢昭一的こころ 旅は青空 / 小沢 昭一, 宮腰 太...
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アジアのある場所／下川裕治【1000円以上送料無料】
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著者下川裕治(著)出版社光文社発売日2021年08月ISBN9784334952648ページ数239Pキーワードあじあのあるばしよ アジアノアルバシヨ しもかわ ゆうじ シモカワ ユウジ9784334952648内容紹介スパイスの味、市場のにおい、ゆるくて温かい人々…東南アジアから南アジア、シルクロードまで様々な人物を通して描く。心が少しほぐれていく深くてゆる切ない日本のアジア旅。※本データはこの...
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キツネの寝言 随筆[本/雑誌] / 狹間秀夫/著
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞老後の貴重な時間を、あなた自身の手で、より豊かなものに。これまでの生き様に想いを馳せ、豊かな人生を探し求めて綴られた51編。旅、山野草、野鳥、短歌、文学、音楽、絵画、映画、人生...。＜収録内容＞ドアノッカー森の草取り鯖の姿寿司ルーアン私の尊敬する人飛鳥2ワールドクルーズ 二〇一四短歌評を経験して返歌私のふるさと手紙文〔ほか〕＜商品詳細＞商品番号：NEOBK...
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旅の食卓／池内紀【1000円以上送料無料】
価格：1,760 円
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著者池内紀(著)出版社亜紀書房発売日2016年08月ISBN9784750514802ページ数233Pキーワードたびのしよくたく タビノシヨクタク いけうち おさむ イケウチ オサム9784750514802内容紹介ふらっと旅に出かけてみれば、きっとすてきな発見がある。忘れられない人との、そして食との出会い。居酒屋料理からおやつまで、心に残る「そこでしか食べられない味」を求め、今日も旅の達人・池内...
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たびたびの旅／安西水丸【3000円以上送料無料】
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著者安西水丸(著)出版社田畑書店発売日2022年07月ISBN9784803804003ページ数248Pキーワードたびたびのたび タビタビノタビ あんざい みずまる アンザイ ミズマル9784803804003内容紹介仙台からオスロへ、小樽からハイデルベルグへ……根っからの自由人である著者が、仕事で、あるいは気の向くままに訪れた旅先の様子を、洒脱な文章とイラストで書き留めた〈旅絵日記〉。第二部では...
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ことばの魔法 心をつなぐ英単語／城田さち【1000円以上送料無料】
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著者城田さち(著)出版社飯塚書店発売日2007年02月ISBN9784752260080ページ数157Pキーワードことばのまほうこころおつなぐえいたんご コトバノマホウココロオツナグエイタンゴ しろた さち シロタ サチ9784752260080内容紹介仕事、友人、旅先での出会い…。お寿司屋さんでの出来事から国連条約合意の瞬間まで、世界を駆ける通訳者のおもしろ異文化体験を一挙公開！本書は英語を「感...
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佐野洋子の「なに食ってんだ」[本/雑誌] / 佐野洋子/著 オフィス・ジロチョー/編
![佐野洋子の「なに食ってんだ」[本/雑誌] / 佐野洋子/著 オフィス・ジロチョー/編](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_1192/neobk-2204888.jpg?_ex=128x128)
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞石から銀座の握り寿司まで、「口に入れたもの」のエピソードの数々を、絵本、童話、エッセイ、小説など、すべての著作から厳選して抜粋。佐野洋子の「口の中、腹の中」がわかる食事典。＜収録内容＞アイスクリーム青い梅雨あんずいくら飯石いなり寿司岩魚うなぎ鰻のマリネ〔ほか〕＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2204888Sano Yoko / Cho Office Jir...
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日本びいきのハーフっ子と里帰り
価格：1,100 円
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小倉マコ／原作 アベナオミ／漫画コミックエッセイの森本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名イースト・プレス出版年月2020年06月サイズ143P 21cmISBNコード9784781618876教養 ライトエッセイ コミックエッセイ日本びいきのハーフっ子と里帰りニホン ビイキ ノ ハ-フツコ ト サトガエリ コミツク エツセイ ノ モリカナダ在住の1男1女が4年...
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魯山人の和食力 日本料理の極意／北大路魯山人【3000円以上送料無料】
価格：1,100 円
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著者北大路魯山人(著)出版社興陽館発売日2020年05月ISBN9784877232573ページ数225Pキーワードろさんじんのわしよくりよくにほんりようりのごくい ロサンジンノワシヨクリヨクニホンリヨウリノゴクイ きたおおじ ろさんじん キタオオジ ロサンジン9784877232573内容紹介日本料理の味覚や作り方がどんどんわかる本茶漬け、鍋料理、雑炊、寿司、鰻、鮪、鰹、鮎、河豚....。伝説の...
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食堂生まれ、外食育ち【電子書籍】[ 新保信長 ]
![食堂生まれ、外食育ち【電子書籍】[ 新保信長 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/3556/2000015473556.jpg?_ex=128x128)
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＜p＞作家・エッセイスト平松洋子さん推薦！！「気配をスッと消し、食の現場をニヤリと斬る。選ばしし外食者の至芸がすごい。」＜br /＞ 外食歴50年超の著者が綴る異色の外食エッセイ！＜br /＞ 一口に「外食」と言っても、いろんなシチュエーションがある。子供の頃に親に連れていかれたデパートの大食堂。夜遅く仕事帰りに一人で入る牛丼屋。ここぞというデートや記念日に予約して行ったレストラン。気の置けない仲...
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まぬけなこよみ／津村記久子【1000円以上送料無料】
価格：1,650 円
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著者津村記久子(著)出版社平凡社発売日2017年04月ISBN9784582837575ページ数298Pキーワードまぬけなこよみ マヌケナコヨミ つむら きくこ ツムラ キクコ9784582837575内容紹介七十二候を芥川賞作家が書いたらどうなった？ 骨正月、猫の恋、蚯蚓鳴く……。四季の言葉から生まれた脱力系歳時記エッセイ。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次新年（初詣はめでたく...
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ノスタルジーはスーパーマーケットの2階にある／パリッコ【1000円以上送料無料】
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著者パリッコ(著)出版社スタンド・ブックス発売日2021年07月ISBN9784909048110ページ数287Pキーワードのすたるじーわすーぱーまーけつとのにかいにある ノスタルジーワスーパーマーケツトノニカイニアル ぱりつこ パリツコ9784909048110内容紹介日常の中にまだこんな冒険が残っていたなんて。テレビや新聞でも話題の「チェアリング」を提唱、いまやお酒カルチャー界の最重要人物であ...
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もういちど、あなたと食べたい
価格：2,200 円
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筒井ともみ／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名新潮社出版年月2021年12月サイズ252P 19cmISBNコード9784103807032文芸 エッセイ エッセイもういちど、あなたと食べたいモウ イチド アナタ ト タベタイおなかが空くと、いつもあのひとを思い出す。向田邦子、松田優作、樹木希林、深作欣二、佐野洋子etc…かれらと囲んだ味や匂いは、やがて名...
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異国トーキョー漂流記【電子書籍】[ 高野秀行 ]
![異国トーキョー漂流記【電子書籍】[ 高野秀行 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/6997/2000001886997.jpg?_ex=128x128)
価格：440 円
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＜p＞「私」には様々な国籍のユニークな外国人の友だちがいる。日本に「自分探し」に来たフランス人。大連からやってきた回転寿司好きの中国人。故国を追われたイラク人etc…。彼らと彷徨う著者の眼に映る東京は、とてつもなく面白く、途方もなく寂しく、限りなく新鮮なガイコクだ。愉快でカルチャー・ショックに満ち、少しせつない8つの友情物語。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽...
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やわやわ富山・金沢の旅[本/雑誌] / みやこ小路/著
![やわやわ富山・金沢の旅[本/雑誌] / みやこ小路/著](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_902/neobk-1785636.jpg?_ex=128x128)
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞富山名物・立山黒部アルペンルート、ホタルイカ、獅子ギター!?地元出身イラストレーターが、富山・金沢の注目スポットを体験取材!ふるさとのいいところを紹介!＜収録内容＞富山(雪壁に願いを—雪の大谷ホタルイカ、その愛—滑川市 ホタルイカ伝説のギターを探して—井波彫刻ヒスイ海岸でつかまえて—宮崎・境海岸富山のソウルフー...
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50代からの大人ひとり旅 大人の旅はどこへでも行ける／地曳いく子【3000円以上送料無料】
価格：1,540 円
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著者地曳いく子(著)出版社扶桑社発売日2023年10月ISBN9784594095451ページ数175Pキーワードごじゆうだいからのおとなひとりたび50だい／から／ ゴジユウダイカラノオトナヒトリタビ50ダイ／カラ／ じびき いくこ ジビキ イクコ9784594095451内容紹介すべてのことは一期一会。自由な大人のひとり旅へ出よう。人気スタイリスト、初の旅行エッセイ！旅の達人・地曳いく子が「大人...
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山と電波とラブレター
価格：1,100 円
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吉川真司／著Parade Books本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名パレード出版年月2021年11月サイズ207P 19cmISBNコード9784434290664文芸 エッセイ 海外紀行山と電波とラブレターヤマ ト デンパ ト ラブ レタ- パレ-ド ブツクス PARADE BOOKSTripAdvisorの旅行者評価5★★★★★（最高）獲得、メキシコエ...
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【中古】パリごはん deux / 雨宮塔子
価格：139 円
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パリごはん deux 文庫 の詳細 パリに渡って10年あまり。帰国時、かつての同僚とつまむお寿司、友をもてなすための女同士のキッチン、娘が作ったフルーツタルト…。食卓からパリの暮らしを綴る、美味しくて幸せな日記エッセイ第2弾。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 文芸 エッセイ・対談 出版社: 幻冬舎 レーベル: 幻冬舎文庫 作者: 雨宮塔子 カナ: パリゴハン ...
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寿司の「魔力」 850日間連続で寿司店に通いつづけ、30000カンの記憶とともに考えたこと／瀧本伸哉【1000円以上送料無料】
価格：1,980 円
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著者瀧本伸哉(著)出版社読書人発売日2024年06月ISBN9784924671676ページ数272Pキーワードすしのまりよくはつぴやくごじゆうにちかんれんぞくで スシノマリヨクハツピヤクゴジユウニチカンレンゾクデ たきもと しんや タキモト シンヤ9784924671676内容紹介6年間で1500万円以上を寿司に投資、30000カン以上を食してきた男、寿司リーマン。ついには、寿司を世界に広めるべ...
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マチズモを削り取れ
価格：1,760 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ぐるぐる王国FS 楽天市場店
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武田砂鉄／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名集英社出版年月2021年07月サイズ309P 19cmISBNコード9784087717495文芸 エッセイ エッセイ 男性作家マチズモを削り取れマチズモ オ ケズリトレ路上、電車、学校、会社、トイレ…日本の公共空間にしぶとくはびこるマチズモ＝男性優位主義の実態をライターが取材＆徹底検証!自由に歩かせない男｜電車...
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たびたびの旅
価格：1,980 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ぐるぐる王国 楽天市場店
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安西水丸／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名田畑書店出版年月2022年07月サイズ248P 16cmISBNコード9784803804003文芸 エッセイ エッセイ 男性作家商品説明たびたびの旅タビタビ ノ タビ第1章 遠くの町に来ています（仙台より｜オスロより｜博多より ほか）｜第2章 夜の街に出てみました（石段下のバーで（代官山）｜芝居のあとの、いい酒...
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小道迷子の台湾からようこそ日本へ 台湾華語でおもてなし[本/雑誌] / 渡邉豊沢/著 小道迷子/画
![小道迷子の台湾からようこそ日本へ 台湾華語でおもてなし[本/雑誌] / 渡邉豊沢/著 小道迷子/画](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/lib01/no_img.gif?_ex=128x128)
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞寿司にてんぷら、花火からデパ地下まで...台湾からのお客様の大好きな日本を台湾華語でご案内。＜収録内容＞「回転寿司」でおもてなし(廻轉壽司)「お寺や神社」でおもてなし(寺廟)「甘味処」でおもてなし(日式甜點)「浴衣と下駄」でおもてなし(浴衣和木屐)「天ぷら」でおもてなし(天婦羅)「スーパーマーケット」でおもてなし(超市)「おそば屋さん」でおもてなし(蕎麥麺店...
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ごちそう探検隊【電子書籍】[ 赤瀬川原平 ]
![ごちそう探検隊【電子書籍】[ 赤瀬川原平 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/6776/2000000186776.jpg?_ex=128x128)
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＜p＞九州に住んでいた少年時代、納豆は幻の食べ物だった。甘納豆から甘を取った納豆ってなんだろう？ 機内食はどうしても飛行機に乗らなければ食べられないのか？ 究極のグルメは、やっぱり点滴だと思うーー。三井物産へ行って、ふかふかの絨毯に驚いたり、回転寿司を食べながらスケールの大きなことを考えたり、ヤクザの人に追いかけられた末に、牡蠣鍋を食べたりと、好奇心と食欲のおもむくままに綴ったエッセイ。赤瀬川流グ...
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寿司修行3カ月でミシュランに載った理由【電子書籍】[ 宇都裕昭 ]
![寿司修行3カ月でミシュランに載った理由【電子書籍】[ 宇都裕昭 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/6457/2000006776457.jpg?_ex=128x128)
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＜p＞飲食業界の「常識」を疑い、飲食業界をホワイト化するために起こした革命とは？ 「素人の時代」において、さまざまなビジネスはこれからどう変わっていくのか？ その答えがここにある。それは、「ゼロ」から短期間で「一流」になるための劇的な戦略でもある。 「寿司修行不要論」をぶちあげ、話題をさらった堀江貴文氏との特別対談も収録！＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天k...
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続編 たんぽぽ先生の在宅医療エッセイ[本/雑誌] / 永井康徳/著
![続編 たんぽぽ先生の在宅医療エッセイ[本/雑誌] / 永井康徳/著](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_1617/neobk-2715017.jpg?_ex=128x128)
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞「多死社会」—。老いや死をしっかりと見据え最期までどうよりよく生きるかを考えていく医療。元気なうちから本人にとっての最善を考える「人生会議」が大切。＜収録内容＞プロローグ 東日本大震災での災害医療支援としての在宅医療私の在宅医療の原点桜とみかんの野福峠—へき地診療所への道恩返しの俵津プロジェクト第1回日本サービス大賞受賞医師偏在の解決...
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