農業経営多角化を担う女性たち 北ドイツの調査か （暮らしのなかの食と農 65） [ 市田 知子 ]
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北ドイツの調査か 暮らしのなかの食と農 65 市田 知子 澤野 久美 筑波書房ノウギョウケイエイタカクカヲニナウジョセイタチ イチダ トモコ サワノ クミ 発行年月：2021年04月23日 予約締切日：2021年01月30日 ページ数：70p サイズ：単行本 ISBN：9784811905952 市田知子（イチダトモコ） 明治大学農学部食料環境政策学科教授。農林水産政策研究所を経て2006年より現...
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最新農業技術野菜 vol.6／農山漁村文化協会【3000円以上送料無料】
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著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2013年11月ISBN9784540130694ページ数243Pキーワードさいしんのうぎようぎじゆつやさい6とくしゆういちご サイシンノウギヨウギジユツヤサイ6トクシユウイチゴ のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ BF23060E9784540130694内容紹介特集はイチゴ王国・栃木の3名人の技術。ニガウリ、カリ...
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超図解 野菜の仕立て方の裏ワザ よく育つ!よく採れる! / やさい畑菜園クラブ 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細実の数が多くなる。病気にかかりにくい。狭いスペースで作れる。養分が集中して甘くなる。目次 : 1 果菜類（トマト/ ナス/ キュウリ/ カボチャ/ ピーマン・エダマメ・トウガラシ/ トウモロコシ/ エダマメ/ ゴーヤー/ スイカ/ メロン/ イチゴ）/ 2 葉菜類（長ネギ/ アスパラガス/ ブロッコリー）/ 3 根菜類（ゴボウ/ サツマイモ/ ジネ...
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最新農業技術 野菜vol.1 [ 農文協 ]
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農文協 農山漁村文化協会BKSCPN_【biz2016】BKSCPN_【高額商品】 サイシンノウギョウギジュツヤサイイチ ノウブンキョウ 発行年月：2008年12月19日 予約締切日：2008年12月18日 ページ数：376p サイズ：全集・双書 ISBN：9784540081804 ネギー急増する輸入品に対抗して省力化を進める／アスパラガスー多様な品種と高品質栽培で輸入品に対抗／夏秋イチゴー国産...
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食のつくりびと 北海道でおいしいものをつくる20人の生産者 [ 小西由稀 ]
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北海道でおいしいものをつくる20人の生産者 小西由稀 無双舎ショク ノ ツクリビト コニシ,ユキ 発行年月：2011年05月 ページ数：290p サイズ：単行本 ISBN：9784864089272 小西由稀（コニシユキ） フード系ライター。札幌の出版社を経て、独立。ある時は畑や港に出かけ、またある時はレストランへ。北海道の食の現場を取材し、そこに関わる人と食の魅力をさまざまな媒体で発信中。北海道...
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花・庭木病害虫大百科 5 ラン・観葉・サボテン・多肉植物・シバ ラン15種、観葉植物19種ほか （全7巻） [ 農文協 ]
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ラン15種、観葉植物19種ほか 全7巻 農文協 農山漁村文化協会ハナニワキビョウガイチュウダイヒャッカ ラン カンヨウ サボテン タニクショクブツ シバ ノウブンキョウ 発行年月：2020年02月10日 予約締切日：2019年10月09日 ページ数：926p サイズ：全集・双書 ISBN：9784540191404 ラン（ウチョウラン／エビネ ほか）／観葉植物（アスパラガス／アナナス類 ほか）／多...
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最新農業技術 野菜vol.12 [ 農文協 ]
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農文協 農山漁村文化協会サイシンノウギョウギジュツヤサイジュウニ ノウブンキョウ 発行年月：2019年10月08日 予約締切日：2019年09月09日 ページ数：280p サイズ：全集・双書 ISBN：9784540190575 タマネギー春まき新作型と雑草・貯蔵病害対策（タマネギの原産と来歴／日本におけるタマネギ育種の歴史／春まき秋どり栽培（早期播種） ほか）／ネギー新技術と栽培・出荷調製の効率...
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最新農業技術 野菜 vol.8 特集 ここまで見えた環境制御技術 / 農山漁村文化協会 【全集・双書】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細「キュウリ40tどり農家事例」、「環境制御からみたキュウリの生理、生態的特性」、「高設イチゴ6．5tどり農家事例」、「イチゴの促成栽培と環境調節」、「トマト土耕栽培の環境制御技術」など、増収のしくみがよくわかる事例と研究で約100ページにわたって収録。イチゴの新しい防除法のほか、トマトの花芽に関する生理と生態、栽培イチゴの起源と来歴などの基礎情報も充実。アスパラガスの...
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はじめての野菜づくり図鑑110種 / 北条雅章 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細育て方のコツと楽しみ方がわかる！定番の野菜から人気の地方野菜も！目次 : 1 野菜づくりの基本（野菜づくりの準備/ 土・肥料の基本1 土づくり ほか）/ 2 実の野菜（イチゴ/ エダマメ ほか）/ 3 根の野菜（アピオス/ ウコン ほか）/ 4 葉の野菜（アスパラガス/ イタリアンパセリ ほか...
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はじめての野菜づくり大図鑑131種 / 北条雅章 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細土壌の細菌・微生物のことから栽培・タネの取り方もわかる！失敗しないポイント・食べ方なども紹介！目次 : 1 野菜づくりの基本（野菜づくりの準備/ 土・肥料の基本1 土づくり ほか）/ 2 実の野菜（イチゴ/ エダマメ ほか）/ 3 根の野菜（アピオス/ ウコン ほか）/ 4 葉の野菜（アーティチョーク/ アスパラガス ほか）/ 5 野菜と土の関係（...
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最新農業技術 野菜 vol.14【電子書籍】[ 農文協 ]
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＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞アスパラガスの生理と栽培、精農家7人の事例のほか、業務・加工用野菜の露地野菜の生育予測・出荷調整システム、ブロッコリーの大型花蕾生産技術・機械化一貫体系、タマネ...
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やさいの花 ふしぎいっぱい写真絵本 / 埴沙萠 【絵本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細アスパラガス、オクラ、ナス、ジャガイモ、ハクサイ、レタス…。みんな、みんな、花がさくよ。幼児〜小学校低学年向き...
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最新農業技術 野菜vol.10 特集：イタリア野菜の生理と栽培 [ 農文協 ]
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特集：イタリア野菜の生理と栽培 農文協 農山漁村文化協会サイシンノウギョウギジュツ ヤサイ ノウブンキョウ 発行年月：2017年10月19日 予約締切日：2017年10月18日 ページ数：332p サイズ：全集・双書 ISBN：9784540170577 イタリア野菜の生理と栽培／中国野菜の生理と栽培／ネギ類の生理と新技術／アスパラガスの最新研究と経営事例／トマトの最新研究と経営事例／その他の新技...
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身近な野菜のなるほど観察録 ちくま文庫 / 稲垣栄洋 【文庫】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細野菜は食材として私たちの前に登場するが、食卓の上のその姿は、彼らの生涯にとっては最期の舞台に過ぎない。本書に描かれた命あるころの野菜たちの素顔を知ると、せっせと種をまき、おいしくなるように努力と工夫を重ねる私たち人類の方が、彼らにまんまと利用されていることに気付かされるのである。全43種60点の精緻なペン画イラスト付き。目次 : キャベツ̵...
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ラテンアメリカの農業・食料部門の発展 バリューチェーンの統合 [ 清水達也 ]
![ラテンアメリカの農業・食料部門の発展 バリューチェーンの統合 [ 清水達也 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6270/9784258046270.jpg?_ex=128x128)
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バリューチェーンの統合 清水達也 アジア経済研究所ラテンアメリカノノウギョウショクリョウブモンノハッテン シミズタツヤ 発行年月：2017年03月03日 予約締切日：2017年03月02日 ページ数：200p サイズ：全集・双書 ISBN：9784258046270 清水達也（シミズタツヤ） アジア経済研究所地域研究センター主任調査研究員。1968年岐阜県生まれ。1991年カンザス大学ジャーナリズ...
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北の健康野菜 行者ニンニクの薬効とその秘密 / 西村弘行 【本】
価格：1,760 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明“山菜の王者”行者ニンニク、優れものの高機能タマネギ、アスパラガス…。特色ある代表的食材の健康機能を科学的に解明し、血圧上昇抑制、強精・強壮効果といった薬効や栽培技術、食品加工技術を紹介する。〔「ギョウジャニンニクと北の健康野草」（1996年刊）の改題新版...
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