果物、スパイス、お酒 大人のアレンジ和菓子 美味しくて新しい和菓子の研究 / 和菓子万くみ 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細味、香り、食感、見た目の美しさ。着色料なし、自然の色と味の美味しさ。果物、スパイス、お酒をプラスして贅沢な大人のアレンジ和菓子を作ってみませんか。目次 : 各和菓子の基本の作り方（艶干し錦玉/ 錦玉羹 ほか）/ 春（桜葉の艶干し錦玉/ 梅酒の艶干し錦玉 ほか）/ 夏（新生姜の艶干し錦玉/ レモンと杏露酒の艶干し錦玉 ほか）/ 秋（完熟桃とタラゴンの...
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チョコレートのお菓子 小さなチョコレートから大きなケーキまで31のレシピ／坂田阿希子／レシピ【3000円以上送料無料】
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著者坂田阿希子(著)出版社グラフィック社発売日2019年01月ISBN9784766132700ページ数95Pキーワード料理 クッキング ちよこれーとのおかしちいさなちよこれーとからおおき チヨコレートノオカシチイサナチヨコレートカラオオキ さかた あきこ サカタ アキコ9784766132700目次トリュフチョコレート/アマンドショコラ/オランジェット/ポムショコラ/塩キャラメルのトリュフ/レモ...
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スパイスカレー自由自在
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水野仁輔／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名大和書房出版年月2021年04月サイズ127P 26cmISBNコード9784479921486生活 家庭料理 洋食スパイスカレー自由自在スパイス カレ- ジユウ ジザイ最短10分のシンプルカレーもまるで専門店のスペシャルカレーも初心者でもアレンジの可能性は無限大!スパイスで作るカレーは、こんなにも自由だ!自分好...
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アメリカンベーキング教室「just baked!」のアメリカンパイ／中村紫乃／レシピ【3000円以上送料無料】
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著者中村紫乃(著)出版社主婦と生活社発売日2023年10月ISBN9784391160543ページ数87Pキーワード料理 クッキング あめりかんべーきんぐきようしつじやすとべいくどのあ アメリカンベーキングキヨウシツジヤストベイクドノア なかむら しの ナカムラ シノ9784391160543内容紹介Just baked！“焼きたて”が最高においしい、サクサクのアメリカンパイおおらかでいて抜群にお...
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五〇年酒場へ行こう [ 大竹 聡 ]
![五〇年酒場へ行こう [ 大竹 聡 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/1916/9784103501916.jpg?_ex=128x128)
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大竹 聡 新潮社ゴジュウネンサカバヘイコウ オオタケ サトシ 発行年月：2016年08月31日 予約締切日：2016年08月29日 ページ数：208p サイズ：単行本 ISBN：9784103501916 大竹聡（オオタケサトシ） 1963年東京生まれ。早稲田大学卒業後、出版社、広告代理店、編集プロダクションなどを経てフリーライターに。2002年仲間と共にミニコミ誌『酒とつまみ』を創刊（本データは...
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フランス人は、3つの調理法で肉を食べる。／上田淳子／レシピ【1000円以上送料無料】
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著者上田淳子(著)出版社誠文堂新光社発売日2023年09月ISBN9784416623237ページ数127Pキーワード料理 クッキング ふらんすじんわみつつのちようりほうでにく フランスジンワミツツノチヨウリホウデニク うえだ じゆんこ ウエダ ジユンコ9784416623237内容紹介Po?ler（焼く）、Sauter et Mijoter（煮る）、Cuire au four（オーブン焼き）の3...
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ペギーさんの台湾朝ごはんとおやつ [ ペギー・キュウ ]
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ペギー・キュウ KADOKAWAペギーサンノタイワンアサゴハントオヤツ ペギー キュウ 発行年月：2024年05月02日 予約締切日：2024年03月02日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784048977494 ペギー・キュウ（ペギーキュウ） 邱珮宜。台湾料理研究家。日本やオーストラリアでの留学経験があり、堪能な日本語での料理教室が日本人旅行者から大人気。2017年、台湾中餐丙...
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「田舎そば川原」恵美子さんの整う常備菜 [ 川原 恵美子 ]
![「田舎そば川原」恵美子さんの整う常備菜 [ 川原 恵美子 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/4462/9784046064462_1_3.jpg?_ex=128x128)
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川原 恵美子 KADOKAWAイナカソバカワハラエミコサンノトトノウジョウビサイ カワハラ エミコ 発行年月：2023年09月04日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784046064462 川原恵美子（カワハラエミコ） 1946年、香川県生まれ。香川県・琴平町近く、まんのう町でそば店を17年ほど前から営んでいるが、生食マッシュルーム考案者の経歴を持ち、合理的で簡単な料理研究を約5...
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MEYHANE TABLE More! 人がつながる中東料理／サラーム海上／レシピ【3000円以上送料無料】
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著者サラーム海上(著)出版社LD＆K発売日2019年03月ISBN9784905312475ページ数95Pキーワード料理 クッキング めいはねてーぶるもあMEYHANETABLEMOR メイハネテーブルモアMEYHANETABLEMOR さら−む うながみ サラ−ム ウナガミ9784905312475内容紹介中東料理は2020年代のブルーオーシャン!amazonランキングで...
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改訂版 3スパイス＆3ステップで作る もっとおいしい！ はじめてのスパイスカレー [ 水野仁輔 ]
![改訂版 3スパイス＆3ステップで作る もっとおいしい！ はじめてのスパイスカレー [ 水野仁輔 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5204/9784756255204_1_5.jpg?_ex=128x128)
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水野仁輔 パイ インターナショナルカイテイバンモットオイシイハジメテノスパイスカレー ミズノジンスケ 発行年月：2021年07月14日 予約締切日：2021年05月25日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784756255204 水野仁輔（ミズノジンスケ） AIR SPICE代表。1999年以来、カレー専門の出張料理人として全国各地で活動。カレーに関する著書は50冊以上。本格カレー...
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京大カレー部秘伝のスパイスカレーレシピ
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京大カレー部／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名河出書房新社出版年月2020年06月サイズ127P 26cmISBNコード9784309288031生活 家庭料理 家庭料理京大カレー部秘伝のスパイスカレーレシピキヨウダイ カレ-ブ ヒデン ノ スパイス カレ- レシピ珠玉の難易度順カレーレシピ50。プロが注目のスパイスカレー研究!!カレーが好きで好きでたま...
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酵母スイーツ [ ウエダ家 ]
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ウエダ家 原田めぐみ 学陽書房コウボ スイーツ ウエダケ ハラダ,メグミ 発行年月：2007年10月 ページ数：83p サイズ：単行本 ISBN：9784313871236 原田めぐみ（ハラダメグミ） フードクリエイター。nizoというユニット名で、夫とオートマタ制作も手掛ける。山口県在住（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） BABY Sweets（はじまりのスイーツ。離...
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気と香りで調えるシン・アロマセラピー 自分の中の3つの宝「精・気・神」が輝く／藤原綾子【1000円以上送料無料】
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著者藤原綾子(著)出版社BABジャパン発売日2024年01月ISBN9784814205950ページ数217Pキーワードきとかおりでととのえるしんあろませらぴー キトカオリデトトノエルシンアロマセラピー ふじわら あやこ フジワラ アヤコ9784814205950内容紹介東洋思想をベースに精油を用いたオリジナルの心理分析メソッド気香アロマアナリーゼ直感で選ぶ香りが「今」と「未来」を伝える気香アロマ...
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4つの製法で作る幸せのパウンドケーキ／下園昌江／レシピ【1000円以上送料無料】
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著者下園昌江(著)出版社文化学園文化出版局発売日2022年04月ISBN9784579214136ページ数79Pキーワード料理 クッキング よつつのせいほうでつくるしあわせの ヨツツノセイホウデツクルシアワセノ しもぞの まさえ シモゾノ マサエ9784579214136内容紹介バター、砂糖、卵、小麦粉があれば作れるとても家庭的なお菓子。本書では4つの製法で、食感や味わいの違いを楽しみます。それぞ...
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低温オーブンの肉料理 拍子抜けするほどかんたんなのに、絶品“常備肉”／今井真実／レシピ【3000円以上送料無料】
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著者今井真実(著)出版社グラフィック社発売日2023年11月ISBN9784766138450ページ数95Pキーワードていおんおーぶんのにくりようりひようしぬけするほど テイオンオーブンノニクリヨウリヒヨウシヌケスルホド いまい まみ イマイ マミ9784766138450内容紹介究極に簡単だけど、究極においしい絶品肉料理を提案します。その方法は、常温に戻した肉をオーブンに入れ、100℃で90分焼...
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おきらく麹ごはん 家族でおいしい、身体うれしい! / のんすけ 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細「簡単×おいしい×身体に良い」子どもも大人もとびっきりおいしい。無理なくおきらくに続けられる麹調味料と家族ごはんのバイブルできました。目次 : 第1章 塩麹・醤油麹・レモンorゆず塩麹のレシピ（塩麹の作り方／基本の使い方/ レモンorゆず塩麹の作り方/ 醤油麹の作り方／基本の使い方）/ 第2章 コンソメ麹・中華麹のレシピ（コンソメ麹の作り方／基本の...
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モロッコの台所 [ エットハミ・ムライ・アメド ]
![モロッコの台所 [ エットハミ・ムライ・アメド ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/7376/9784877587376.jpg?_ex=128x128)
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エットハミ・ムライ・アメド 寺田なほ アノニマ・スタジオ KTC中央出版モロッコ ノ ダイドコロ アメド,エットハミ・ムライ テラダ,ナホ 発行年月：2015年06月 ページ数：125p サイズ：単行本 ISBN：9784877587376 アメド，エットハミ・ムライ（Ahmed,Ettouhami Moulay）（アメド，エットハミムライ） モロッコ・カサブランカ生まれ。モロッコとフランスで製菓...
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香草・ハーブレシピ／ワタナベマキ／レシピ【3000円以上送料無料】
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著者ワタナベマキ(著)出版社産業編集センター発売日2017年11月ISBN9784863111677ページ数118Pキーワード料理 クッキング こうそうはーぶれしぴ コウソウハーブレシピ わたなべ まき ワタナベ マキ9784863111677内容紹介料理の幅が広がる、まったく新しい香草・ハーブの調理法。添え物扱いではもったいない。使い方、取り入れ方ひとつで、ふだんの料理がこんなにおしゃれな味に。...
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チョコレートのお菓子 小さなチョコレートから大きなケーキまで31のレシピ [ 坂田阿希子 ]
![チョコレートのお菓子 小さなチョコレートから大きなケーキまで31のレシピ [ 坂田阿希子 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/2700/9784766132700.jpg?_ex=128x128)
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小さなチョコレートから大きなケーキまで31のレシピ 坂田阿希子 グラフィック社チョコレート ノ オカシ サカタ,アキコ 発行年月：2019年01月 予約締切日：2018年12月26日 ページ数：95p サイズ：単行本 ISBN：9784766132700 坂田阿希子（サカタアキコ） 料理家。フランス菓子店、フランス料理店で経験を重ね独立。料理教室「studio SPOON」主宰（本データはこの書籍...
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スパイスカレー自由自在／水野仁輔／レシピ【3000円以上送料無料】
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著者水野仁輔(著)出版社大和書房発売日2021年04月ISBN9784479921486ページ数127Pキーワード料理 クッキング すぱいすかれーじゆうじざい スパイスカレージユウジザイ みずの じんすけ ミズノ ジンスケ9784479921486内容紹介スパイスで作るカレーは、こんなにも自由だ!「あったらあったらで、ないならないで。」気負わず肩の力を抜いて、作ってみようか。ここにシンプルなキーマ...
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毎日焼きたくなるお菓子教室tiroir最愛の焼き菓子／高吉洋江／レシピ【3000円以上送料無料】
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著者高吉洋江(著)出版社家の光協会発売日2022年05月ISBN9784259567279ページ数95Pキーワード料理 クッキング まいにちやきたくなるおかしきようしつていろわーるさ マイニチヤキタクナルオカシキヨウシツテイロワールサ たかよし ひろえ タカヨシ ヒロエ9784259567279内容紹介甘すぎない 家で作りやすい教室で人気のベストレシピ神奈川県川崎市で評判のお菓子教室tiroir（...
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ラクうま生米パン無限レシピ 家のお米でできる!フライパン・トースターでできる! / リト史織 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細ミキサーでぜんぶ混ぜて、発酵も1回だけ！驚くほど簡単なフライパンでできる「平焼きパン」トースターでできる「成形パン」パンにあうスープやディップなどいいとこどりの60レシピ、できました！目次 : 1 手軽な「平焼きパン」（フライパンの平焼きパン/ 成形不要の平焼きパン）/ 2 人気の「成形パン」（豆乳ちぎりパン/ こんがりメープルメロンパン/ レモン...
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小さなビストロ「ペタンク」ワインが旨い絶品つまみ[本/雑誌] / 山田武志/著
![小さなビストロ「ペタンク」ワインが旨い絶品つまみ[本/雑誌] / 山田武志/著](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_1217/neobk-2238660.jpg?_ex=128x128)
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞シェフがひとりで切り盛りする浅草・観音裏の人気ビストロ発、〆まで旨いつまみの数々。看板料理からアレンジまで80品、ひみつのレシピ教えます。＜収録内容＞ピューレ&ディップなめらかコンディマン(基本のマヨネーズアンチョビマヨネーズマヨネーズブランクリームチーズのディップマンゴーとレモングラスのコンディマン ほか)つぶつぶ、カリカリ具を楽しむコンディマン(ナッツと...
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柑橘のお菓子づくり マーマレードからタルト、スコーン、パウンドケーキ、プリン、ゼリー、おまんじゅう、葛煮まで／今井ようこ／藤沢かえで／レシピ...
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著者今井ようこ(著) 藤沢かえで(著)出版社誠文堂新光社発売日2024年01月ISBN9784416524046ページ数111Pキーワード料理 クッキング かんきつのおかしずくりまーまれーどからたるとすこー カンキツノオカシズクリマーマレードカラタルトスコー いまい ようこ ふじさわ かえ イマイ ヨウコ フジサワ カエ9784416524046内容紹介旬の柑橘を堪能するスイーツレシピ集レモンに柚...
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ストックデリで簡単！パン弁 朝ラク10分！パンが主役のお弁当 [ 高橋雅子 ]
![ストックデリで簡単！パン弁 朝ラク10分！パンが主役のお弁当 [ 高橋雅子 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/2571/9784865062571.jpg?_ex=128x128)
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朝ラク10分！パンが主役のお弁当 高橋雅子 パルコ出版ストック デリ デ カンタン パンベン タカハシ,マサコ 発行年月：2018年04月 予約締切日：2018年03月14日 ページ数：95p サイズ：単行本 ISBN：9784865062571 高橋雅子（タカハシマサコ） 1969年神奈川県生まれ。22歳から製パンスクールに通い、ル・コルドン・ブルーでさらに製パンを学ぶ。また、日本ソムリエ協会ワ...
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柑橘のお菓子づくり マーマレードからタルト、スコーン、パウンドケーキ、プリン、ゼリー、おまんじゅう、葛煮まで [ 今井 ようこ ]
![柑橘のお菓子づくり マーマレードからタルト、スコーン、パウンドケーキ、プリン、ゼリー、おまんじゅう、葛煮まで [ 今井 ようこ ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/4046/9784416524046_1_3.jpg?_ex=128x128)
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マーマレードからタルト、スコーン、パウンドケーキ、プリン、ゼリー、おまんじゅう、葛煮まで 今井 ようこ 藤沢 かえで 誠文堂新光社カンキツノオカシヅクリ イマイ ヨウコ フジサワ カエデ 発行年月：2024年01月12日 予約締切日：2023年11月08日 ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784416524046 今井ようこ（イマイヨウコ） サザビー アフタヌーンティーの企画開発を...
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2サイズの丸型で焼けるしっとりケーキとふんわりケーキ／稲田多佳子／レシピ【1000円以上送料無料】
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著者稲田多佳子(著)出版社日東書院本社発売日2023年09月ISBN9784528024144ページ数95Pキーワード料理 クッキング にさいずのまるがたでやけるしつとりけーき ニサイズノマルガタデヤケルシツトリケーキ いなだ たかこ イナダ タカコ9784528024144内容紹介すべて100円ショップで買える丸型で作っています。1つのレシピで15cmサイズと12cmサイズのケーキのどちらも作る...
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4つの製法で作る幸せのパウンドケーキ
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下園昌江／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名文化学園文化出版局出版年月2022年04月サイズ79P 26cmISBNコード9784579214136生活 家庭料理 お菓子商品説明4つの製法で作る幸せのパウンドケーキヨツツ ノ セイホウ デ ツクル シアワセ ノ パウンド ケ-キ 4ツ／ノ／セイホウ／デ／ツクル／シアワセ／ノ／パウンド／ケ-キ1 共立てシュガ...
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小さなビストロ「ペタンク」ワインが旨い絶品つまみ／山田武志／レシピ【1000円以上送料無料】
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著者山田武志(著)出版社世界文化社発売日2018年06月ISBN9784418183197ページ数111Pキーワード料理 クッキング ちいさなびすとろぺたんくわいんがうまいぜつぴん チイサナビストロペタンクワインガウマイゼツピン やまだ たけし ヤマダ タケシ9784418183197内容紹介東京の下町、特に浅草は一年中大人気。昭和レトロな店とともに注目されるのが気鋭の若手オーナーによる旨い店。本...
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果物、スパイス、お酒大人のアレンジ和菓子 美味しくて新しい和菓子の研究
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和菓子万くみ／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名グラフィック社出版年月2021年07月サイズ111P 26cmISBNコード9784766134698生活 家庭料理 お菓子商品説明果物、スパイス、お酒大人のアレンジ和菓子 美味しくて新しい和菓子の研究クダモノ スパイス オサケ オトナ ノ アレンジ ワガシ オイシクテ アタラシイ ワガシ ノ ケンキユウ味、...
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