フランスから届いたワインのおつまみ [ 森田幸二 ]
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森田幸二 青春出版社フランス カラ トドイタ ワイン ノ オツマミ モリタ,コウジ 発行年月:2007年11月10日 予約締切日:2007年11月03日 ページ数:95p サイズ:単行本 ISBN:9784413009188 森田幸二(モリタコウジ) フレンチレストラン「シャポン・ファン」オーナーシェフ。兵庫県生まれ。25歳で和歌山富士ホテルの料理長に就任。1986年に渡仏し、「オベルガード」「ト...
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ワイン王国 2022年 11月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]
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<p>ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン&グルメ&観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。</p> <p>表紙<br /> 目次<br /> Y by YOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY 芸術家が描くシャンパーニュ<br /> 第36回ロングパートナー<br /> 第14回 素晴ら...
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大量消費レシピ ヒットパレード! わが家のフードロスをおいしく削減【電子書籍】[ 市瀬悦子 ]
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<p>フードロス(食品ロス)が社会問題化しています。<br /> では具体的にはどうすればよいのでしょうか? <br /> まずは食材をきれいに使いきり、おいしく食べきることです。<br /> そんなときに役立つ本があればいいなと思い、この本を作りました。</p> <p>「大量消費」というテーマは料理雑誌の人気企画です。<br /> 私もこれまで数多くの特集を担当させていただきましたが、<br /...
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ワイン王国 2015年 11月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]
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<p><strong>※電子版には付録の地図は付いていません。</strong></p> <p>隔月刊「ワイン王国」は、ワインの専門家をはじめもっとワインを知りたい!楽しみたい!!と思う多くの読者に親しまれています。世界各国の生産者や日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報や、さまざまなワインの楽しみ方、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載してお届けいたします。</p...
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おいしい酒肴(おつまみ)は白飯にも合う。 [ 栗原 心平 ]
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栗原 心平 平凡社オイシイオツマミハシロメシニモアウ クリハラ シンペイ 発行年月:2020年10月26日 予約締切日:2020年09月01日 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784582632279 栗原心平(クリハラシンペイ) 1978年生まれ。一児の父。料理家・栗原はるみの長男であり、「ゆとりの空間」代表取締役社長。幼いころから得意だった料理の腕をいかし料理家として活躍(本デ...
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ワイン王国 2017年 7月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]
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<p>隔月刊「ワイン王国」は、ワインの専門家をはじめもっとワインを知りたい!楽しみたい!!と思う多くの読者に親しまれています。世界各国の生産者や日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報や、さまざまなワインの楽しみ方、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載してお届けいたします。</p> <p>第5回 ロングパートナー 日本リカー ルイ・ジャド(ブルゴーニュ)竹内 誠氏(日...
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きょう作りたいおかず 簡単&美味な300品【電子書籍】[ 野口真紀 ]
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<p>「家族のために毎日作ってきたわが家のサラダやおかずなどを紹介した『きょうの』シリーズ4冊。<br /> そのシリーズ本から、私の料理教室でも人気の高い300品を選りすぐって1冊にまとめた本です。<br /> あなたの食卓を毎日支える“使える料理本”としてお役に立てるとうれしいです」(野口真紀)<br /> 〈もくじ〉<br /> 【人気定番おかず】<br /> 豚のしょうが焼き/ハンバーグ/...
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石原洋子の梅干し 梅酒 梅料理 [ 石原 洋子 ]
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石原 洋子 主婦と生活社イシハラヒロコノウメボシウメシュウメリョウリ イシハラ ヒロコ 発行年月:2022年04月22日 予約締切日:2022年02月25日 ページ数:112p サイズ:単行本 ISBN:9784391154801 石原洋子(イシハラヒロコ) 料理研究家。日本料理、フランス料理、中国料理をその道の第一人者から学び、料理研究家のアシスタントを経て独立。自宅で主宰する料理教室は45年以...
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ワインソースを活かしたcooking ワインが好きな人にとって至福のクッキングタイム [ アリソン・ボトラー ]
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ワインが好きな人にとって至福のクッキングタイム アリソン・ボトラー 玉嵜敦子 ガイアブックスワイン ソース オ イカシタ クッキング ボトラー,アリソン タマザキ,アツコ 発行年月:2010年02月 ページ数:231p サイズ:単行本 ISBN:9784882827269 ボトラー,アリソン(Boteler,Alison) Connecticut Post紙、Fairfield County We...
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お中元 お返し 内祝い ギフトお届け日確認 バラエティ(嗜好品) 北海道赤肉メロンとミートセット820013 産直 新築 お礼 引越し 志 ...
価格:6,875 円
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販売店:あだちねっと 美米屋
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北海道赤肉メロンとミートセット 内容北海道赤肉メロン 1.3kg ・ソフトサラミ 90g ・スパイスビーフ 80g ×各1商品について北海道の夏を彩る「北海道赤肉メロン」。溢れる果汁と上品な甘さ、芳醇な香りが口いっぱいに広がります。スパイスビーフは北海道産牛肉や十勝ワインを使用、ほど良い噛み応えで、黒胡椒が効いたスパイシーなおいしさが特徴です。ソフトサラミは豚肉と牛肉の赤身に豚脂肪を程よく加え、低...
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