小さなバルの家飲みレシピ つくりおきから、サッとつくれる簡単つまみまで! Bar Recipe 新装版[本/雑誌] / 花本朗/著 福本智/...
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞小さな店だからこそ、仕込みから提供まで、段取りよく行えるように考え抜かれている、バルのレシピ。東京のバルブームを築き上げた3人の店主たちの絶品レシピとおいしいワインで、今夜も乾杯!＜収録内容＞1 仕込んでおけば、あとは盛るだけ!のつくりおき料理(焼きねぎのヴィネグレット冷製ラタトゥイユ ほか)2 ひとつのレシピをおぼえれば、あとはアレンジ自由自在!(パプリカ...
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ストウブで糖質オフ[本/雑誌] / 大橋由香/著
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞リバウンドしづらい健康的な食事法!脂肪分の少ない「肉」や「魚」もストウブの力でしっとりと美味しく。無理なく一生続けられる“我慢しないダイエット”をはじめてみませんか。＜収録内容＞1 主菜(鶏肉豚肉牛肉 ほか)2 副菜(かぶの海老蒸し大根と牛肉のステーキキャベツのオリーブオイル蒸し ほか)3 主食(白米玄米・タイ米・雑穀米さば缶大根カレーピラフ ほか)＜商品詳...
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佐々木十美の子どもと食べたい晩ごはん / 佐々木十美 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細NHK「プロフェッショナル仕事の流儀」で話題。“日本一”置戸の給食に40年。味覚を育てるプロの技『おうちで給食ごはん』待望の続編。目次 : いつもの味に変化球！（ごはん／塩肉じゃが／おかかほうれんそう／鶏チゲ/ ごはん／ほっけの変わり揚げ／かぼちゃのスパイシー炒め／春雨スープ ほか）/ 素材を生かす香り術（ごはん／ごぼうと豚肉のごま風味炒め／いかと...
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料理と私／渡辺有子／レシピ【1000円以上送料無料】
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著者渡辺有子(著)出版社晶文社発売日2018年05月ISBN9784794969866ページ数218Pキーワード料理 クッキング りようりとわたしりようりとわたくし リヨウリトワタシリヨウリトワタクシ わたなべ ゆうこ ワタナベ ユウコ9784794969866内容紹介豚肉とフルーツの煮込み、醤油を使わない塩きんぴら、季節の野菜のスープ……シンプルだけど、常識にとらわれない自由な発想と旬の素材を生...
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専門医が教える組み合わせ自在腎臓病レシピ / 岩?啓子 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細低タンパクでも食材の組み合わせで食べ応えアップ！減塩でも香辛料や香味野菜で味にメリハリを！カリウムを上手に減らして野菜たっぷりのメニューに！本書は増子記念病院のメソッドをもとに、管理栄養士岩崎啓子先生による家庭で実践しやすいレシピが満載です。ぜひ、食を楽しみながら腎機能の保存を継続してください。目次 : 1 主菜（豚肉/ 牛肉 ほか）/ 2 副菜（...
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サロネーゼ若林三弥子の毎日の食卓 [ 若林三弥子 ]
![サロネーゼ若林三弥子の毎日の食卓 [ 若林三弥子 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/1299/9784083331299.jpg?_ex=128x128)
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若林三弥子 集英社鎌倉 サロン 料理教室 ノンストップ 渡部陽一 ワンプレート サロネーゼ ワカバヤシ ミヤコ ノ マイニチ ノ ショクタク ワカバヤシ,ミヤコ 発行年月：2012年11月 予約締切日：2012年11月21日 ページ数：111p サイズ：単行本 ISBN：9784083331299 若林三弥子（ワカバヤシミヤコ） 1958年大阪市生まれ。同志社大学卒業。結婚後、夫の赴任に伴い、3カ...
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10皿でわかるフランス料理／松嶋啓介【1000円以上送料無料】
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著者松嶋啓介(著)出版社日本経済新聞出版社発売日2014年03月ISBN9784532169244ページ数227Pキーワードじつさらでわかるふらんすりようり ジツサラデワカルフランスリヨウリ まつしま けいすけ マツシマ ケイスケ9784532169244スタッフPOPどんなに斬新に見えるものでも、フランス料理のベースはすべて地方の郷土料理である——ブルターニュ、プロヴァン...
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ストウブでずぼらスープ [ 大橋由香 ]
![ストウブでずぼらスープ [ 大橋由香 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/2524/9784838732524_1_6.jpg?_ex=128x128)
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大橋由香 マガジンハウスストウブデズボラスープ オオハシ ユカ 発行年月：2023年10月19日 予約締切日：2023年09月08日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784838732524 大橋由香（オオハシユカ） 料理研究家。神奈川県厚木市のストウブビストロ「はるひごはん」店主。調理学校卒業後、フレンチレストランやカフェで経験を積み、結婚、出産を経て2014年にカフェオープン。...
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知っておいしい肉事典／実業之日本社／レシピ【1000円以上送料無料】
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著者実業之日本社(編)出版社実業之日本社発売日2011年09月ISBN9784408453378ページ数159Pキーワード料理 クッキング しつておいしいにくじてん シツテオイシイニクジテン じつぎよう／の／にほんしや ジツギヨウ／ノ／ニホンシヤ9784408453378スタッフPOP牛・豚・鶏のほか羊や鴨、肉加工品などまで網羅し、各々の特長や使い方を解説。より安心によりおいしく肉を味わえるように...
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スパイスで魔法をかけるand CURRYの野菜が主役季節のカレー
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阿部由希奈／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名世界文化社出版年月2020年05月サイズ127P 24cmISBNコード9784418203055生活 家庭料理 洋食スパイスで魔法をかけるand CURRYの野菜が主役季節のカレースパイス デ マホウ オ カケル アンド カリ- ノ ヤサイ ガ シユヤク キセツ ノ カレ- スパイス／デ／マホウ／オ／カケル／...
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有元家のさもないおかず／有元葉子／レシピ【3000円以上送料無料】
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著者有元葉子(著)出版社三笠書房発売日2021年11月ISBN9784837928744ページ数143Pキーワード料理 クッキング ありもとけのさもないおかず アリモトケノサモナイオカズ ありもと ようこ アリモト ヨウコ9784837928744内容紹介あるものでサッと作るおかずこそ、食卓の主役なのです。一度作れば覚えられる、62の簡単レシピ。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次...
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味つけご飯とおみおつけ
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重信初江／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名東京書籍出版年月2020年08月サイズ111P 21cmISBNコード9784487813926生活 家庭料理 家庭料理味つけご飯とおみおつけアジツケ ゴハン ト オミオツケ味つけご飯（豆ご飯｜たけのこご飯｜アスパラとハムのチーズご飯｜にんじんとじゃこのご飯｜にんじんとひじきのナンプラー混ぜご飯 ほか）｜おみおつ...
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フランス人が好きな3種の軽い煮込み。／上田淳子／レシピ【1000円以上送料無料】
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著者上田淳子(著)出版社誠文堂新光社発売日2017年09月ISBN9784416617908ページ数127Pキーワード料理 クッキング ふらんすじんがすきなさんしゆのかるい フランスジンガスキナサンシユノカルイ うえだ じゆんこ ウエダ ジユンコ9784416617908内容紹介日々忙しいフランス人は、短時間で食事を用意するために、「素材を焼きつけて軽く煮る」という調理法をよく使います。フランスの...
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本当においしく作れる人気シェフの肉料理／野崎洋光／七條清孝／脇屋友詞／レシピ【1000円以上送料無料】
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著者野崎洋光(著) 七條清孝(著) 脇屋友詞(著)出版社世界文化社発売日2013年02月ISBN9784418133048ページ数160Pキーワード料理 クッキング ほんとうにおいしくつくれるにんきしえふの ホントウニオイシクツクレルニンキシエフノ のざき ひろみつ しちじよう ノザキ ヒロミツ シチジヨウ9784418133048内容紹介和・洋・中のスペシャリストが家庭で、肉の旨さを引き出すコツ...
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365日のベストおかず 5000以上のレシピから選んだとっておき／macaroni／レシピ【1000円以上送料無料】
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著者macaroni(著)出版社KADOKAWA発売日2023年03月ISBN9784046061492ページ数255Pキーワード料理 クッキング さんびやくろくじゆうごにちのべすとおかず365にち サンビヤクロクジユウゴニチノベストオカズ365ニチ とらすとりつじ トラストリツジ9784046061492内容紹介macaroniの大人気ロングセラーシリーズ「365日のスープ」「365日の作りおき...
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アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした[本/雑誌] / コウケンテツ/著
![アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした[本/雑誌] / コウケンテツ/著](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_1455/neobk-2549764.jpg?_ex=128x128)
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞“アジアの家族”と過ごしたほんわかした日々の記憶。コウケンテツ初の旅エッセイ&レシピ51。みんな大好きシンガポールチキンライスから現地でしか味わえないマニアックな料理まで。＜収録内容＞神バランス/ラオスにて—バゲットサンド結果がすべてではない/台湾にて—飛魚の水煮食感って大事だね〜ってお話/ブータンにて—鶏肉の唐辛子炒めプ...
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煮込み料理をご飯にかけて 作りおきして安心。ひと皿で大満足。 / 坂田阿希子 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 鶏肉で/ 牛肉で/ 豚肉で/ ラム肉で/ ひき肉で/ ソーセージで/ 魚介...
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石原洋子の昔ながらのおかず 生涯作り続けたい定番レシピ100／石原洋子／レシピ【3000円以上送料無料】
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著者石原洋子(著)出版社主婦と生活社発売日2023年03月ISBN9784391159257ページ数95Pキーワード料理 クッキング いしはらひろこのむかしながらのおかずしようがい イシハラヒロコノムカシナガラノオカズシヨウガイ いしはら ひろこ イシハラ ヒロコ9784391159257内容紹介ベテラン料理研究家・石原洋子さんが、家族のために作り続けてきた味をまとめた家庭料理のバイブルです。（は...
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アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした
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コウケンテツ／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名新泉社出版年月2020年11月サイズ151P 20cmISBNコード9784787720269生活 家庭料理 アジア料理商品説明アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がしたアジア ノ ダイドコロ ニ タツト スベテ ガ ユルサレル キ ガ シタ“アジアの家族”と過ごしたほんわかした日々の記憶。コウケンテツ初...
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肉サラダ 1肉1野菜で作る!主役級![本/雑誌] / 堤人美/著
![肉サラダ 1肉1野菜で作る!主役級![本/雑誌] / 堤人美/著](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/lib01/no_img.gif?_ex=128x128)
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞メイン素材は2つだけ!だから買い物もラク!調理もラク!その上ごはんもビールも進みます!＜収録内容＞第1章 “ささっと作れる”毎日サラダ(豚肉を使って鶏肉を使って牛肉を使って)第2章 “週末作りたい”ごちそうサラダ(豚肉を使って鶏肉を使って牛肉を使って)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2090993Tsutsumi Hitomi / Cho / Niku S...
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雪平鍋で2品献立：使う雪平鍋は2サイズ [ 飛田 和緒 ]
![雪平鍋で2品献立：使う雪平鍋は2サイズ [ 飛田 和緒 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/1342/9784487811342.jpg?_ex=128x128)
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飛田 和緒 東京書籍ユキヒラナベデニヒンコンダテツカウユキヒラナベハツーサイズ ヒダ カズヲ 発行年月：2018年08月27日 予約締切日：2018年06月14日 ページ数：127p サイズ：単行本 ISBN：9784487811342 飛田和緒（ヒダカズオ） 東京生まれの東京育ち。高校時代の数年間を長野で過ごす。現在は神奈川県の海辺に夫、娘とともに暮らし、その土地の素材と素直に向き合いながら、日...
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お弁当教本 / 坂田阿希子 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細毎日でも飽きないお弁当の超定番から、楽しい行楽弁当まで。レシピに、仕込みや味つけ、詰め方など、おいしく作る基本を織り交ぜ、66の項目で構成した、お弁当の基本図書！目次 : おいしさの基本/ 鶏肉のレモンから揚げ弁当/ 鶏ささ身の青のりソース揚げ弁当/ きじ焼きそぼろ丼弁当/ 焼き鳥重弁当/ チキン南蛮ご飯弁当/ チキンカツ弁当/ チキンオムライス弁...
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こころもおなかもおいしく満たす えりの気分があがるおうち飲み Nadia Collection / えり (Nadia Artist) 【本...
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細Instagramで「手軽なのにセンスよく作れる」と話題！いつも使う食材が少しの工夫でおしゃれな料理に大変身【掲載レシピ（一部抜粋）】韓国風鶏煮込みロゼチクタク鶏むね肉のガーリックオイルソース牛肉のオリエンタル炒めカリとろアボカドの唐揚げ丸ごとレタスのナムル生ハムの薬味巻き豚肉のプロヴァンス風煮込み牛肉のオリエンタル炒めエビじゃがアジアン春巻きなどなど！今日の晩酌はこ...
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野菜が主役の晩ごはん[本/雑誌] / 青山有紀/著
![野菜が主役の晩ごはん[本/雑誌] / 青山有紀/著](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_1110/neobk-2080933.jpg?_ex=128x128)
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞レシピ数、106!野菜+肉や魚のメインおかずと、さっと作れる野菜のサブおかず。そのまま今日の食卓に。雑誌LEEの人気連載が本になりました。＜収録内容＞春 SPRING(春の野菜のおはなし春キャベツとアサリとベーコンの蒸し煮 ほか)夏 SUMMER(夏の野菜のおはなし豚肉とトマトと卵の炒め物/ししとうの衣蒸し ほか)秋 AUTUMN(秋の野菜のおはなしかぼちゃ...
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アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした／コウケンテツ／レシピ【3000円以上送料無料】
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著者コウケンテツ(著)出版社新泉社発売日2020年11月ISBN9784787720269ページ数151Pキーワード料理 クッキング あじあのだいどころにたつとすべてが アジアノダイドコロニタツトスベテガ こう けんてつ コウ ケンテツ9784787720269内容紹介“アジアの家族”と過ごしたほんわかとした日々の記憶。 コウケンテツの初の旅エッセイ＆レシピ51品！アジアのいろんな台所に立ってコウ...
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榎本美沙の発酵つくりおき 少量だから気軽に続けられる／榎本美沙／レシピ【3000円以上送料無料】
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著者榎本美沙(著)出版社家の光協会発売日2023年12月ISBN9784259567798ページ数111Pキーワード料理 クッキング えのもとみさのはつこうつくりおきしようりようだから エノモトミサノハツコウツクリオキシヨウリヨウダカラ えのもと みさ エノモト ミサ9784259567798内容紹介「今日は冷蔵庫に美味しい”あれ”がある…！」みそ、塩麹、甘酒、ヨーグルト……発酵食品をたっぷり使っ...
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10皿でわかるフランス料理／松嶋啓介【3000円以上送料無料】
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著者松嶋啓介(著)出版社日本経済新聞出版社発売日2014年03月ISBN9784532169244ページ数227Pキーワードじつさらでわかるふらんすりようり ジツサラデワカルフランスリヨウリ まつしま けいすけ マツシマ ケイスケ9784532169244スタッフPOPどんなに斬新に見えるものでも、フランス料理のベースはすべて地方の郷土料理である——ブルターニュ、プロヴァン...
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大量消費レシピ ヒットパレード！ わが家のフードロスをおいしく削減【電子書籍】[ 市瀬悦子 ]
![大量消費レシピ ヒットパレード！ わが家のフードロスをおいしく削減【電子書籍】[ 市瀬悦子 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/8298/2000013998298.jpg?_ex=128x128)
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＜p＞フードロス（食品ロス）が社会問題化しています。＜br /＞ では具体的にはどうすればよいのでしょうか？ ＜br /＞ まずは食材をきれいに使いきり、おいしく食べきることです。＜br /＞ そんなときに役立つ本があればいいなと思い、この本を作りました。＜/p＞ ＜p＞「大量消費」というテーマは料理雑誌の人気企画です。＜br /＞ 私もこれまで数多くの特集を担当させていただきましたが、＜br /...
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ワイン王国 2017年 7月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]
![ワイン王国 2017年 7月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/1048/2000005191048.jpg?_ex=128x128)
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＜p＞隔月刊「ワイン王国」は、ワインの専門家をはじめもっとワインを知りたい！楽しみたい!!と思う多くの読者に親しまれています。世界各国の生産者や日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報や、さまざまなワインの楽しみ方、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載してお届けいたします。＜/p＞ ＜p＞第5回 ロングパートナー 日本リカー ルイ・ジャド（ブルゴーニュ）竹内 誠氏（日...
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フランス人が好きな3種の軽い煮込み。 [ 上田 淳子 ]
![フランス人が好きな3種の軽い煮込み。 [ 上田 淳子 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/7908/9784416617908_1_2.jpg?_ex=128x128)
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上田 淳子 誠文堂新光社BKSCPN_【bookーfestivalーthr】 フランスジンガスキナサンシュノカルイニコミ ウエダ ジュンコ 発行年月：2017年09月08日 予約締切日：2017年09月07日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784416617908 上田淳子（ウエダジュンコ） 料理研究家。神戸市生まれ。辻学園調理技術専門学校卒業後、同校の西洋料理研究職員を経て渡欧...
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