【業務用 和包丁 うなぎ裂き】堺孝行 青二鋼 江戸裂包丁 15cm業務用 和包丁【庖丁 包丁 和包丁 sakai houcho 堺孝行 和包...
価格：45,200 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 江戸裂包丁 15cm●刃渡:150mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:水牛包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用し、「甘切れ」する総火造りの和包丁です。青二鋼包丁シリーズ青二鋼包丁に使われる鋼の中では最高峰といわれる安来青二鋼を使用し、（甘切れ）する総火造りの最高級包丁です。青二鋼 正夫包丁元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫（しょうぶ...
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TKG 遠藤商事 堺 菊守 極上 うなぎ裂庖丁 江戸裂 19.5cm AKK3919 7-0284-1304
価格：51,886 円
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販売店：工具屋「まいど！」
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【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。堺菊守極上うなぎ裂包丁安来白鋼 【仕様】 ●サイズ(cm)：19.5 ●全長(mm)：315 ●質量(g)：260 ●背厚(mm)：6....
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水野鍛錬所 源昭忠 本鍛錬 青鋼鰻裂き包丁 江戸裂き包丁 6寸 180mm
価格：65,780 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：関の刃物屋MARUOKUネット
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SA雪藤 うなぎさき 名古屋型【和包丁 和庖丁 マグロ切包丁 業務用】【厨房館】
価格：6,323 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●全長(mm)：195●質量(g)：70●背厚(mm)：3.2●鋼付※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社で...
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木製 まな板1枚板（750×400×30）〈AMN-F0〉(木製まな板 スプルス製 まな板 日本製 まな板 クッキングボード カッティングボ...
価格：26,616 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ふじたクッキング
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商品の詳細 サイズ 750×400×厚さ30mm 質量 kg 耐熱耐冷木製まな板 スプルス製 カナダ桧のまな板 加工は全て日本国内で製造 ・木製まな板 スプルス材 業務用で使用いただいております。お寿司屋さん 日本料理屋さん 和食 居酒屋さんなどの店舗様の板前さんご用達商品です。漁師さんにも人気です。包丁の刃あたりが良いまな板です。●板前ご用達 こだわりの業務用 1枚板 タイプ ★★材料が工場にあ...
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【送料無料】SA21-0 うなぎ蒸器 大 AUN01001
価格：27,360 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：Webby
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 ----------...
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【まとめ買い10個セット品】アサヒ ニュー串焼4号 SG-N4 13A【 焼き物器 焼鳥 うなぎ焼台 串焼き器 焼き鳥グリラー 業務用焼き鳥...
価格：1,552,351 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【焼き鳥焼く機械 焼き物器 業務用焼き鳥道具】●サイズ：幅×奥行×高さ(mm)1000×230×225●質量(kg)：15●メーカー品番：SG-N4●※LPガス、13Aのみとなります。焼物の煙が出ない「ニュー串焼」シリーズ登場!従来品より煙を60%〜70%カットし強力火でおいしく焼き上げます。新型の強火力・高効率の内部炎口バーナー搭載!●熱効率が従来品に比べ約...
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【店内全品ポイント5倍〜10倍】B-503ウナギ串1kg箱詰15cm CD:110173
価格：1,511 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：neut PLOTS
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兼松作 日本鋼 うなぎさき名古屋型/業務用/新品
価格：5,289 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器・家具・食器INBIS
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商品情報※片刃、右仕様となります兼松作 日本鋼 (安来鋼3号) 霞研業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。商品番号：0583200商品名：兼松作 日本鋼 うなぎさき名古屋型メーカー：EBMサイズ/内容量/重量： / 容量： / 重量：70gその他：●全長：215●背厚：3.0 配送料について配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、...
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SUS444 電磁対応 角蒸器 3段 39cm【厨房館】
価格：58,139 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●関連ワード【 引出し式蒸し器（中華用） 角蒸器 角蒸器専用ガス台 蒸し器（スチーマー） 蒸し器（業務用） 茶碗蒸しつかみ 茶碗蒸しラック（角蒸器用） 中華蒸し器 】●サイズ：390×390×H125茶碗数：16ケ赤飯容量：3.2升各1段当たり材質：筒/18-8 鍋/フェライト系特殊ステンレス鋼※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写...
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カンダ 木製 中華セイロ 身 21cm（代引不可）
価格：3,200 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房道具・卓上用品shop cookcook
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区分サイズ外径φ210×内径188×高さ72mm深さ：48mm材質木製●本商品は身のみ（蓋は別売り）です。【クッククック 厨房用品 調理器具 蒸し器 カンダ 387479 4949362704972 387479 神田 かんだ KANDA kanda Kanda 燕 燕三条 新潟 中華専門 鍋 通販 使い方 レシピ 蒸し器 おすすめ オススメ お勧め ウナギ 鰻 うなぎ イベント 買い替え 長持ち...
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【業務用 和包丁 うなぎ裂き】堺孝行 青二鋼 江戸裂包丁 21cm業務用 和包丁【庖丁 包丁 和包丁 sakai houcho 堺孝行 和包...
価格：77,412 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ホームセンターのEC・ジャングル
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商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 江戸裂包丁 21cm●刃渡:210mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:水牛●包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用し、「甘切れ」する総火造りの和包丁です。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包...
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【業務用 和包丁 うなぎ裂き】堺孝行 青二鋼 江戸裂包丁 22.5cm業務用 和包丁【庖丁 包丁 和包丁 sakai houcho 堺孝行 ...
価格：96,138 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 江戸裂包丁 22.5cm●刃渡:225mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:水牛包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用し、「甘切れ」する総火造りの和包丁です。青二鋼包丁シリーズ青二鋼包丁に使われる鋼の中では最高峰といわれる安来青二鋼を使用し、（甘切れ）する総火造りの最高級包丁です。青二鋼 正夫包丁元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫（しょ...
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ウナギのツメ 小 人差指用
価格：829 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ムラウチ
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小 人差指用0717400...
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堺菊守 特殊包丁 うなぎ裂包丁 (10)江戸裂 195mm【庖丁 業務用ナイフ 和包丁】【ウナギ包丁】【うなぎ包丁】【鰻】【江戸】【関東】【...
価格：28,710 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房用品専門店！安吉
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◆商品は画像の10番になります。商品名堺菊守 特殊包丁 うなぎ裂包丁 (10)江戸裂 195mm独特の形を有するものがあり,用途に合わせてご使用ください。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3〜4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります （支...
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正本 本霞(玉白鋼)鰻サキ 18cm【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】
価格：60,820 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：OPEN キッチン
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商品は写真の8番、1点のみです。 ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。 【刃渡】18cm 【全長】275mm 【g】200g 【背厚】6.0mm ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。 店舗用識別コード：458130...
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【まとめ買い10個セット品】SA21-0うなぎ蒸器 小【 角蒸し器 小籠包蒸し器蒸し器 ステンレスせいろ セイロ 蒸篭 業務用肉まんせいろ ...
価格：259,334 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●間口×奥行×高さ(mm)：330×270×340●蒸す所深さ(mm)：230※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※...
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正本 本霞・玉白鋼 鰻サキ庖丁 24cm （AMS42024）
価格：125,429 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ダイニングマート
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サイズ（cm）24 全長（mm）351質量（g）340背厚（mm）7.3※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。正本 本霞・玉白鋼ここにプロの誇りがある、料理道具を極めるプロに贈る。山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソ...
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水牛工芸材料、小判型筒16。包丁の柄材。プロ用。黒（天然色）・直径16×12.5m/m・長さ35m/m・芯持ち材・本水牛。10個（セット）の...
価格：6,820 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：水牛のコヤマ
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【業務用 和包丁 うなぎ裂き】堺孝行 特上 江戸裂包丁 22.5cm業務用 和包丁【庖丁 包丁 和包丁 sakai houcho 堺孝行 和...
価格：67,552 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品概要●商品名:堺孝行 特上 江戸裂包丁 22.5cm●刃渡:225mm●銘:堺孝行別誂●柄:水牛安来の白二鋼を使用し、上研で本職用のベストセラーの和包丁です。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生...
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EBM 江部松商事 EBM 18−8 ウナギ 蒸し器 小（350×290×H340）
価格：26,268 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：エムスタ
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小 内寸350×290×H340 ※中段深さ210mm 水槽深さ110mm0469800...
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【 業務用 和包丁 うなぎ裂き 】堺孝行 特上 江戸裂包丁 22.5cm業務用 和包丁【 庖丁 包丁 和包丁 sakai houcho 堺孝...
価格：67,552 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品概要●商品名:堺孝行 特上 江戸裂包丁 22.5cm●刃渡:225mm●銘:堺孝行別誂●柄:水牛安来の白二鋼を使用し、上研で本職用のベストセラーの和包丁です。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生...
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【まとめ買い10個セット品】正本 本霞・玉白鋼 鰻サキ庖丁 22.5cm【和包丁 和庖丁 うなぎ裂き包丁 業務用】【ECJ】
価格：1,198,810 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ホームセンターのEC・ジャングル
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商品の仕様●全長(mm)：333●質量(g)：310●背厚(mm)：7.1●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●正本 本霞・玉白鋼●ここにプロの誇りがある、料理道具を極めるプロに贈る。●山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支え...
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18-0 貝割り【厨房館】
価格：1,850 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●関連ワード【 手鉤 くじり 目打 ミル貝ムキ フグのワタ入 ハマムキ トコロ天突 天突（トコロ天用） 手振り鈴 ウナギのツメ 鈴 水産手袋 アワビヘラ オイスターナイフ 貝ムキ 貝割 カキむき 唐津鉤 木槌 アサリムキ 】●全長：227※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます...
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KANDA カンダ ステン目打
価格：1,223 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ムラウチ
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ウナギ屋さん定番品 商品情報 生産地日本／燕三条材質18-0ステンレス全長(mm)150 072100...
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遠藤商事 業務用 雪藤 うなぎさき 白紙鋼 朴 水牛桂柄 日本製 AYK38
価格：9,426 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：Fleume
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特殊:B001TPDZRKコード:4905001019364ブランド:遠藤商事商品重量:70000サイズ:全長(mm)195本体重量:70g素材 材質:安来白鋼原産国:日本背厚(mm)3.2発送サイズ: 高さ2.2、幅5.4、奥行き26.8発送重量:255.7業務用 厨房用...
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【まとめ買い10個セット品】堺菊守 うなぎ裂 江戸裂 240mm【メイチョー】
価格：517,827 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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●関連ワード【 スイカ包丁 菜切包丁 和包丁 面取（皮むき包丁） むきもの包丁 マグロ切包丁 包丁 ハモシメ包丁 薄刃包丁（和包丁） どじょう裂 アジ切包丁 うなぎ裂 貝裂 皮むき包丁 サケ切包丁 出刃包丁 】【kisi-13-0113】マグロを切る際に普通の包丁で刃を往復させると切断面が傷つき味が衰えます。これを回避する為にマグロ包丁は大型の魚でも刃を行き来させずに解体できる為に大きく作られてい...
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堺 菊守 極上 うなぎ裂庖丁 江戸裂（片刃) 16.5cm【16.5cm】
価格：26,400 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：キッチンブランチ
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【仕様】サイズ：16.5cm全長：280mm質量：190g背厚：5.5mm※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 安来白鋼 本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。サイズ違いはこちら15cm18cm19.5cm21cm22.5cm24c...
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【まとめ買い10個セット品】アサヒ ニュー串焼4号 SG-N4 13A【 焼き物器 焼鳥 うなぎ焼台 串焼き器 焼き鳥グリラー 業務用焼き鳥...
価格：1,552,351 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【焼き鳥焼く機械 焼き物器 業務用焼き鳥道具】●サイズ：幅×奥行×高さ(mm)1000×230×225●質量(kg)：15●メーカー品番：SG-N4●※LPガス、13Aのみとなります。焼物の煙が出ない「ニュー串焼」シリーズ登場!従来品より煙を60%〜70%カットし強力火でおいしく焼き上げます。新型の強火力・高効率の内部炎口バーナー搭載!●熱効率が従来品に比べ約...
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AYK36 SA雪藤 うなぎさき 大阪型 4905001019340 TKG SA雪藤うなぎさき大阪型 7-0280-2001 Kitche...
価格：7,129 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：測定器・工具のイーデンキ
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●全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：190 170 5.8●鋼付4905001019340類似商品はこちらAYK38 SA雪藤 うなぎさき 名古屋型 46,872円AYK33027 SA雪藤 サケ切 27 4932,584円AYK33030 SA雪藤 サケ切 30 4942,167円AYK26009 SA雪藤 出刃 9 49057,191円AYK26027 SA雪藤 出刃 27 49040,...
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