日本人が知らない漁業の大問題[本/雑誌] (新潮新書) / 佐野雅昭/著
価格:792 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>マグロやウナギが規制されると、日本の食文化が守れない?そんなの漁業の本当の危機じゃない。年々衰退し続ける漁の現場、揺らぐ卸売市場流通、定番商品ばかりの小売の店頭、ブランドや養殖への過剰参入、的外れの政策のオンパレード、そして失われゆく魚食文化...新聞やテレビでは報じられない、日本漁業を取りまく深刻な構造問題を気鋭の水産学者が徹底検証。余命数十年ともいわれる...
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サカナとヤクザ 暴力団の巨大資金源「密漁ビジネス」を追う[本/雑誌] (小学館文庫) / 鈴木智彦/著
価格:979 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>アワビ、ウナギ、ウニ、サケ、ナマコ...「高級魚(サカナ)を食べると暴力団(ヤクザ)が儲かる」という食品業界最大のタブーを暴く。築地市場から密漁団まで5年に及ぶ潜入ルポは刊行時、大きな反響を呼んだが、文庫化にあたってさらに「サカナとヤクザ」の歴史と現状を追加取材。新章「“魚河岸の守護神”佃政の数奇な人生」「密漁社会のマラドーナは生きていた」を書き下ろした。<...
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【中古】うなぎのダンス /河出書房新社/いしいしんじ(文庫)
価格:303 円
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◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 いしいしんじ 出版社名 河出書房新社 発売日 2008年10月20日 ISBN 978430940928...
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鰻と甘酒[本/雑誌] (幻冬舎時代小説文庫 おー43-14 居酒屋お夏春夏秋冬) / 岡本さとる/〔著〕
価格:715 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>「あの姉さんには惚れちまうんじゃねえぜ」見るからに苦労がにじみ出る女・お蝶。今は甘酒屋をしているが、誰にも言えない過去を抱えていた。その女に惚れたのは、羽目の外し方も知らぬ純真な男。周囲の忠告も聞かずに想いを募らせるが、二人の恋路には思わぬ障壁が...。黙ってられぬとばかりにお夏が暗躍!人情居酒屋新シリーズ、感涙の第四弾。<アーティスト/キャスト>岡本さとる...
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【中古】 うなぎひと筋に生きる / 別府 汀子 / 文化出版局 [単行本]【メール便送料無料】
価格:1,188 円
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著者:別府 汀子出版社:文化出版局サイズ:単行本ISBN-10:457930232XISBN-13:9784579302321■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方...
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恋のかわら版 うかれ堂騒動記[本/雑誌] (小学館文庫 Jよ01-1 小学館時代小説文庫) / 吉森大祐/著
価格:770 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>お転婆娘の一穂は事情あって、かわら版屋うかれ堂を営む市右衛門と一緒に働いている。今日も今日とて、町奉行所の同心で幼馴染の吉田と鉢合わせた。その吉田が手にしているのは旨そうなウナギの折詰。どうやら土用の丑にかこつけ、江戸前と偽って仕入れたウナギで荒稼ぎしている不届きな店が増えているらしい。そこで奉行所は押取した各店のウナギを食べ比べて、江戸前か否かを判じること...
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仁淀川漁師秘伝 (ヤマケイ文庫)
価格:979 円
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ヤマケイ文庫 山と溪谷社発行年月:2020年05月07日 予約締切日:2020年03月25日 ISBN:9784635048804 宮崎弥太郎(ミヤザキヤタロウ) 1933年生まれ。中学卒業と同時に漁師として仁淀川に“就職”する。流域では数少ない職漁者であり、生き物の習性や自然全般に通じた川の生き字引的な存在として、一目置かれた。愛称は「弥太さん」。2007年没 かくまつとむ(カクマツトム) 19...
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現代転生した元魔王は穏やかな陰キャライフを送りたい! 〜隣のクラスの美少女は俺を討伐した元勇者〜 (ダッシュエックス文庫) [ 右薙 光介 ...
価格:792 円
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ダッシュエックス文庫 右薙 光介 mmu 集英社ゲンダイテンセイシタモトマオウハオダヤカナインキャライフヲオクリタイ/トナリノクラスノビショウジョハオレヲトウバツシタモトユウシャ ウナギ コウスケ エムエムユー 発行年月:2023年07月25日 予約締切日:2023年06月14日 ページ数:312p サイズ:文庫 ISBN:9784086315159 右薙光介(ウナギコウスケ) 大阪府出身。かに座...
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うかれ堂騒動記 恋のかわら版 [ 吉森 大祐 ]
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吉森 大祐 小学館ウカレドウソウドウキ コイノカワラバン ヨシモリ ダイスケ 発行年月:2022年05月06日 予約締切日:2022年03月11日 ページ数:320p サイズ:文庫 ISBN:9784094071412 吉森大祐(ヨシモリダイスケ) 1968年、東京都文京区生まれ。慶應義塾大学卒業後、電機メーカーに入社。学生の頃から小説を書きはじめ、『幕末ダウンタウン』で第十二回小説現代長編新人賞...
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「学問」はこんなにおもしろい! 憲法・経済・商い・ウナギ (星海社新書) [ 星海社編集部 ]
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星海社新書 星海社編集部 木村 草太 星海社ガクモンハコンナニオモシロイ ケンポウケイザイアキナイウナギ セイカイシャヘンシュウブ キムラ ソウタ 発行年月:2014年06月26日 予約締切日:2014年06月25日 ページ数:224p サイズ:新書 ISBN:9784061385528 木村草太(キムラソウタ) 憲法学者、首都大学東京准教授。1980年、横浜市生まれ。中学二年生にして法学を志し、...
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だまし食材天国 (日経ビジネス人文庫) [ 武井義雄 ]
価格:880 円
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日経ビジネス人文庫 武井義雄 日経BPM(日本経済新聞出版本部)ダマシ ショクザイ テンゴク タケイ,ヨシオ 発行年月:2012年11月 予約締切日:2012年11月01日 ページ数:303p サイズ:文庫 ISBN:9784532196585 武井義雄(タケイヨシオ) 医師(日本・米ジョージア州)、文筆家。1937年生まれ。東北大学医学部卒。エール大学助教授、エモリー大学教授などを歴任。2006...
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八男って、それはないでしょう! 11 (MFブックス) [ Y.A ]
価格:1,320 円
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MFブックス Y.A 藤ちょこ KADOKAWABKSCPN_【bookーfestivalーthr】 ハチナンッテ、ソレハナイデショウ! 11 ワイエー フジチョコ 発行年月:2017年06月24日 予約締切日:2017年06月21日 ページ数:308p サイズ:単行本 ISBN:9784040692746 Y.A デビューして四年目。「八男って、それはないでしょう!」で2014年4月にデビュー(...
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日本人が知らない漁業の大問題 (新潮新書) [ 佐野 雅昭 ]
価格:792 円
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新潮新書 佐野 雅昭 新潮社ニホンジンガシラナイギョギョウノダイモンダイ サノ マサアキ 発行年月:2015年03月16日 予約締切日:2015年03月12日 ページ数:192p サイズ:新書 ISBN:9784106106125 佐野雅昭(サノマサアキ) 1962年大阪府生まれ。京都大学法学部卒。東京水産大学修士課程、水産庁を経て北海道大学水産学研究科で博士号取得。現在、鹿児島大学水産学部教授。...
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偽鰻[本/雑誌] (ポプラ文庫) / 保坂祐希/〔著〕
価格:924 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>絶滅危惧種でありながら日々食卓にあがり続ける、身近な「ウナギ」。いまだ生態に多くの謎が残る高級食材の流通をめぐり、巨大スーパー・ヴィアンモールと裏社会の人々、そして元総会屋が暗躍する。しかし、その裏には国が躍起になって隠蔽する戦慄の真実が隠されていた—。ひろゆき氏推薦!「リコール」「大変、申し訳ありませんでした」の保坂祐希が贈る、食の不正を暴く、...
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旅うなぎ 料理人季蔵捕物控 角川春樹事務所 和田はつ子 和田はつ子 ハルキ文庫 中古 配送費無料9784758434188
価格:418 円
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商品状態:コンディション:中古品 - 非常に良いJANコード:9784758434188タイトル:旅うなぎ 料理人季蔵捕物控 角川春樹事務所 和田はつ子タイトルカナ:タビ ウナギ リョウリニン トシゾウ トリモノヒカエ著者:和田はつ子著者カナ:ワダ、ハツコ出版社:角川春樹事務所出版社カナ:カドカワハルキジムシヨ発売日:2009年06月シリーズ名:ハルキ文庫シリーズ名カナ:ハルキ ブンコページ数:2...
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サカナとヤクザ 暴力団の巨大資金源「密漁ビジネス」を追う
価格:979 円
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鈴木智彦/著小学館文庫 す12-2本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名小学館出版年月2021年08月サイズ374P 15cmISBNコード9784094070521文庫 日本文学 小学館文庫サカナとヤクザ 暴力団の巨大資金源「密漁ビジネス」を追うサカナ ト ヤクザ ボウリヨクダン ノ キヨダイ シキンゲン ミツリヨウ ビジネス オ オウ シヨウガクカン ブンコ...
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【中古】うなぎを増やす (ベルソーブックス 10)
価格:242 円
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◇◆主にゆうメールによるポスト投函、サイズにより宅配便になります。◆梱包:完全密封のビニール包装または宅配専用パックにてお届けいたします。◆帯、封入物、及び各種コード等の特典は無い場合もございます◆◇【50914】全商品、送料無料...
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奥さまは処女 [ うなぎ ]
価格:1,430 円
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うなぎ 梅林イクミ 光文社オクサマハショジョ ウナギ ウメバヤシ イクミ 発行年月:2021年02月25日 予約締切日:2021年02月05日 ページ数:144p サイズ:単行本 ISBN:9784334952259 うなぎ(ウナギ) 1988年、静岡県生まれ。主婦・ブロガー。26歳で結婚、29歳で子どもがほしいと焦り始め、2017年にAmebaブログをスタート。『奥さまは処女』が初の単行本 梅林...
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偽鰻/保坂祐希【3000円以上送料無料】
価格:924 円
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著者保坂祐希(著)出版社ポプラ社発売日2024年04月ISBN9784591179932ページ数393Pキーワードぎまんぽぷらぶんこほー6ー2 ギマンポプラブンコホー6ー2 ほさか ゆうき ホサカ ユウキ9784591179932内容紹介『リコール』『大変、申し訳ありませんでした』『「死ね、クソババア!」と言った息子が55歳になって帰ってきました』の保坂祐希が贈る、食の不正を暴く、社会派エンタメ企...
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偽鰻/保坂祐希【1000円以上送料無料】
価格:924 円
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著者保坂祐希(著)出版社ポプラ社発売日2024年04月ISBN9784591179932ページ数393Pキーワードぎまんぽぷらぶんこほー6ー2 ギマンポプラブンコホー6ー2 ほさか ゆうき ホサカ ユウキ9784591179932内容紹介『リコール』『大変、申し訳ありませんでした』『「死ね、クソババア!」と言った息子が55歳になって帰ってきました』の保坂祐希が贈る、食の不正を暴く、社会派エンタメ企...
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【中古】もののけ本所深川事件帖 オサキ鰻大食い合戦へ (宝島社文庫)
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日本酒の科学 水・米・麹の伝統の技/和田美代子/高橋俊成【1000円以上送料無料】
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著者和田美代子(著) 高橋俊成(監修)出版社講談社発売日2015年09月ISBN9784062579353ページ数316Pキーワードにほんしゆのかがくみずこめこうじの ニホンシユノカガクミズコメコウジノ わだ みよこ たかはし としな ワダ ミヨコ タカハシ トシナ9784062579353内容紹介日本酒はワインではありません。日本酒なのです。なにを言っているかって。それは醸造法がわかれば納得。仕...
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日本酒の科学 水・米・麹の伝統の技/和田美代子/高橋俊成【3000円以上送料無料】
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著者和田美代子(著) 高橋俊成(監修)出版社講談社発売日2015年09月ISBN9784062579353ページ数316Pキーワードにほんしゆのかがくみずこめこうじの ニホンシユノカガクミズコメコウジノ わだ みよこ たかはし としな ワダ ミヨコ タカハシ トシナ9784062579353内容紹介日本酒はワインではありません。日本酒なのです。なにを言っているかって。それは醸造法がわかれば納得。仕...
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【中古】もののけ本所深川事件帖 オサキ鰻大食い合戦へ (宝島社文庫)
価格:199 円
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【中古】もののけ本所深川事件帖 オサキ鰻大食い合戦へ (宝島社文庫)
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【中古】アリス・リローデッド ハロー、ミスター・マグナム (電撃文庫) 茜屋まつり and 蒲焼鰻
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【中古】アリス・リローデッド ハロー、ミスター・マグナム (電撃文庫) 茜屋まつり and 蒲焼鰻
価格:300 円
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【中古】もののけ本所深川事件帖 オサキ鰻大食い合戦へ (宝島社文庫) 高橋 由太
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【中古】もののけ本所深川事件帖 オサキ鰻大食い合戦へ (宝島社文庫) 高橋 由太
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【中古】もののけ本所深川事件帖 オサキ鰻大食い合戦へ (宝島社文庫) 高橋 由太
価格:199 円
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