海洋性コラーゲンを探る／木村茂【1000円以上送料無料】
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著者木村茂(著)出版社五曜書房発売日2014年11月ISBN9784434194832ページ数167Pキーワードかいようせいこらーげんおさぐる カイヨウセイコラーゲンオサグル きむら しげる キムラ シゲル9784434194832目次序章 繊維性コラーゲンの起源と進化/第1章 サメ鰭のエラストイジン—コラーゲン研究事始/第2章 脊索動物（魚類）—酸可溶性コラーゲンの宝庫/...
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マリンITの出帆 舟に乗り海に出た研究者のお話[本/雑誌] / 和田雅昭&マリンスターズ/著
![マリンITの出帆 舟に乗り海に出た研究者のお話[本/雑誌] / 和田雅昭&マリンスターズ/著](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_904/neobk-1788279.jpg?_ex=128x128)
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞函館発。北海道を拠点に、南は沖縄、そしてインドネシアへ。世界の海をフィールドに、水産業の未来に夢を賭ける漁師たちと共に、「マリンIT」を開拓してきた研究者たちの物語。＜収録内容＞第1章 マリンIT前史(小さいころから釣り好きの父に北大水産学部の漁業学科へ大好きな函館で就職を果たす ほか)第2章 マリンIT始動!(モバイルITを海へ出すはこだて未来大学との出会...
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犬から聞いた話をしよう / 椎名誠 シイナマコト 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細耳をすませば、時空を超えて、犬たちの声が聞こえる。人生のさまざまな時、世界中のさまざまな場所で彼らと紡いだ大切な「会話」。待望の写文集！目次 : Photograph（犬と子供はともだち/ 静かに頼れる奴ら/ ともだち同士/ 犬にはヒルネがよく似あう/ うれしい犬たち ほか）/ Essay（気分のいい風のなかで/ 我が犬の系譜/ ワンサのこと/ 神...
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すばらしい黄金の暗闇世界 / 椎名誠 シイナマコト 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細世界一深い洞窟、空飛ぶヘビ、パリの地下墓地、奥アマゾンの筏家屋、寄生虫サプリメント、古代の魚人剣闘士、砂漠の噛みつき王、宇宙エレベーター、そして、離れてゆく月などなど—。世界の辺境を旅する作家が、地球の不思議をめぐって繰り広げる奇鬼驚嘆痛快エッセイ集。ナショジオの写真も収録。目次 : なぜ「好き」で「嫌い」なのだろうか/ 好きで嫌いな地...
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アイスランド 絶景と幸福の国へ / 椎名誠 シイナマコト 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細椎名誠のでっかい旅完結編!●世界の辺境を旅してきた椎名誠“最後のでっかい旅の記録。氷河、火山、オーロラなど、絶景と幸せの国の魅力をたっぷり伝えるアイスランド紀行...
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どうしてそうなった!?海の生き物 3／吉野雄輔／子供／絵本【3000円以上送料無料】
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著者吉野雄輔(著)出版社文一総合出版発売日2021年11月ISBN9784829990117ページ数32Pキーワードえほん 絵本 プレゼント ギフト 誕生日 子供 クリスマス 子ども こども どうしてそうなつたうみのいきもの3 ドウシテソウナツタウミノイキモノ3 よしの ゆうすけ ヨシノ ユウスケ BF47560E9784829990117内容紹介魚、貝、イカ、ナマコ、ヒトデ……。海の生き物の生き...
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海洋性コラーゲンを探る／木村茂【3000円以上送料無料】
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著者木村茂(著)出版社五曜書房発売日2014年11月ISBN9784434194832ページ数167Pキーワードかいようせいこらーげんおさぐる カイヨウセイコラーゲンオサグル きむら しげる キムラ シゲル9784434194832目次序章 繊維性コラーゲンの起源と進化/第1章 サメ鰭のエラストイジン—コラーゲン研究事始/第2章 脊索動物（魚類）—酸可溶性コラーゲンの宝庫/...
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マリンITの出帆 舟に乗り海に出た研究者のお話／和田雅昭＆マリンスターズ【1000円以上送料無料】
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著者和田雅昭＆マリンスターズ(著)出版社公立はこだて未来大学出版会発売日2015年03月ISBN9784764955516ページ数158Pキーワードまりんあいていーのしゆつぱんふねにのり マリンアイテイーノシユツパンフネニノリ わだ まさあき ワダ マサアキ9784764955516内容紹介海と漁師が大好きな著者が、ITを使って海洋資源と海洋状態の「見える化」に大奮闘。成すことの面白さを著者ととも...
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海洋性コラーゲンを探る[本/雑誌] / 木村茂/著
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞序章 繊維性コラーゲンの起源と進化第1章 サメ鰭のエラストイジン—コラーゲン研究事始第2章 脊索動物(魚類)—酸可溶性コラーゲンの宝庫第3章 脊索動物(円口類)—1型および2型コラーゲンの誕生第4章 脊索動物(頭索類・尾索類)—ナメクジウオ、ホヤ第5章 棘皮動物—ヒトデ、ウニ、ナマコ第6...
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マリンITの出帆 舟に乗り海に出た研究者のお話 [ 和田雅昭 ]
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舟に乗り海に出た研究者のお話 和田雅昭 マリンスターズ 公立はこだて未来大学出版会 近代科学社マリンアイティーノシュッパン ワダマサアキ マリンスターズ 発行年月：2015年03月20日 ページ数：158p サイズ：単行本 ISBN：9784764955516 和田雅昭（ワダマサアキ） 公立はこだて未来大学システム情報科学部情報アーキテクチャ学科教授。同大学マリンIT・ラボ所長。1971年、静岡県...
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海洋性コラーゲンを探る [ 木村茂 ]
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木村茂 五曜書房 星雲社カイヨウセイ コラーゲン オ サグル キムラ,シゲル 発行年月：2014年11月 ページ数：167p サイズ：単行本 ISBN：9784434194832 木村茂（キムラシゲル） 1940年東京向島生まれ。1963年東京水産大学製造学科卒業の後、日本皮革（株）（現、ニッピ）でコラーゲン研究の基礎を2年間学び、第1種放射線取扱主任者免状を得る。その後、教務員として東京水産大学...
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マリンITの出帆 舟に乗り海に出た研究者のお話／和田雅昭＆マリンスターズ【3000円以上送料無料】
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著者和田雅昭＆マリンスターズ(著)出版社公立はこだて未来大学出版会発売日2015年03月ISBN9784764955516ページ数158Pキーワードまりんあいていーのしゆつぱんふねにのり マリンアイテイーノシユツパンフネニノリ わだ まさあき ワダ マサアキ9784764955516内容紹介海と漁師が大好きな著者が、ITを使って海洋資源と海洋状態の「見える化」に大奮闘。成すことの面白さを著者ととも...
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現代思想の転換2017 知のエッジをめぐる五つの対話 [ 篠原雅武 ]
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知のエッジをめぐる五つの対話 篠原雅武 人文書院ゲンダイシソノテンカンニレイイチシチ シノハラマサタケ 発行年月：2017年01月25日 予約締切日：2017年01月24日 ページ数：208p サイズ：単行本 ISBN：9784409041093 篠原雅武（シノハラマサタケ） 1975年神奈川県生れ。京都大学大学院人間・環境学研究科博士課程修了。博士（人間・環境学）。現在、大阪大学公共政策研究科特...
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現代思想の転換2017 知のエッジをめぐる五つの対話／篠原雅武／中村隆之【3000円以上送料無料】
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著者篠原雅武(編) 中村隆之(ほか述)出版社人文書院発売日2017年01月ISBN9784409041093ページ数205Pキーワードげんだいしそうのてんかんにせんじゆうななげんだい／ ゲンダイシソウノテンカンニセンジユウナナゲンダイ／ しのはら まさたけ なかむら シノハラ マサタケ ナカムラ9784409041093内容紹介新時代への思想のシフトは、もう始まっている。歴史の転換点のいま、何を考...
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毎朝ちがう風景があった / 椎名誠 シイナマコト 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細作家デビュー40周年の年を締め括るカラーフォトエッセイ！“シーナの眼”が写した、地球の息吹、人々の暮らし、生命の輝き。目次 : 真正面からの風（草原の一本道/ ゴビのラクダ ほか）/ いつまでも続く残照（モンゴル式携帯電話/ チベットのラストサムライ ほか）/ その日はらりと風に押されて（無知なるダイビング/ サメ狩り ほか）/ 沢山の動く雲（ラオ...
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どうしてそうなった!?海の生き物 3／吉野雄輔／子供／絵本【1000円以上送料無料】
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著者吉野雄輔(著)出版社文一総合出版発売日2021年11月ISBN9784829990117ページ数32Pキーワードえほん 絵本 プレゼント ギフト 誕生日 子供 クリスマス 子ども こども どうしてそうなつたうみのいきもの3 ドウシテソウナツタウミノイキモノ3 よしの ゆうすけ ヨシノ ユウスケ BF47560E9784829990117内容紹介魚、貝、イカ、ナマコ、ヒトデ……。海の生き物の生き...
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現代思想の転換2017 知のエッジをめぐる五つの対話[本/雑誌] / 篠原雅武/編 中村隆之/〔ほか述〕
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞新時代への思想のシフトはもう始まっている。歴史の転換点のいま、何を考えるべきか。人文学の尖端を切り拓く五人の研究者が語る、知の未来。＜収録内容＞1 読むこと、書くこと、提示し続けること×中村隆之(書くことと会話すること言語が生み出すリアリティ ほか)2 いまほど面白い時代はない×小泉義之(人文学は危機か大学人への期待 ほか)3 対抗するテクノロジーの発明×藤...
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【楽譜】サティ／ピアノ作品集 第2巻（160242／全音ピアノライブラリー）【メール便対応 2点まで】
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サティ／ピアノ作品集 第2巻（160242／全音ピアノライブラリー） サティ研究の第一人者である秋山邦晴による長年の研究のエッセンスが凝縮された解説と、楽譜中の詩的な言葉の訳、ピアニスト高橋アキによる演奏アドヴァイスを収載。 出版社全音楽譜出版社 サイズ菊倍 ページ数112 ISBNコード9784111602421 JAN4511005078094 初版日2011年9月15日 ご確認ください。※再...
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外来植物が変えた江戸時代 里湖・里海の資源と都市消費
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佐野静代／著歴史文化ライブラリー 529本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名吉川弘文館出版年月2021年08月サイズ228P 19cmISBNコード9784642059299人文 日本史 日本史一般外来植物が変えた江戸時代 里湖・里海の資源と都市消費ガイライ シヨクブツ ガ カエタ エド ジダイ サトウミ サトウミ ノ シゲン ト トシ シヨウヒ レキシ ブン...
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最終結論「発酵食品」の奇跡
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小泉武夫／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名文藝春秋出版年月2021年07月サイズ235P 19cmISBNコード9784163913995文芸 エッセイ エッセイ 男性作家最終結論「発酵食品」の奇跡サイシユウ ケツロン ハツコウ シヨクヒン ノ キセキ発酵学の第一人者が世界中を旅して見つけて実際に食べた、臭くて美味い発酵食品50年のコレクションからベスト...
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最終結論「発酵食品」の奇跡
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小泉武夫／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名文藝春秋出版年月2021年07月サイズ235P 19cmISBNコード9784163913995文芸 エッセイ エッセイ 男性作家最終結論「発酵食品」の奇跡サイシユウ ケツロン ハツコウ シヨクヒン ノ キセキ発酵学の第一人者が世界中を旅して見つけて実際に食べた、臭くて美味い発酵食品50年のコレクションからベスト...
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最終結論「発酵食品」の奇跡／小泉武夫【1000円以上送料無料】
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著者小泉武夫(著)出版社文藝春秋発売日2021年07月ISBN9784163913995ページ数235Pキーワードさいしゆうけつろんはつこうしよくひんのきせき サイシユウケツロンハツコウシヨクヒンノキセキ こいずみ たけお コイズミ タケオ9784163913995内容紹介言わずと知れた「発酵博士」こと小泉武夫先生による「くさうま（臭くて美味い）」の決定版。今回は実際に小泉先生が発酵の現場に足を運...
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ラジオ深夜便うたう生物学
価格：1,870 円
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本川達雄／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名集英社インターナショナル出版年月2022年03月サイズ245P 19cmISBNコード9784797674095エンターテイメント TV映画タレント・ミュージシャン ラジオ番組商品説明ラジオ深夜便うたう生物学ラジオ シンヤビン ウタウ セイブツガク世界が違って見えてくる。『ゾウの時間 ネズミの時間』の著者がNHK...
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最終結論「発酵食品」の奇跡 [ 小泉 武夫 ]
![最終結論「発酵食品」の奇跡 [ 小泉 武夫 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/3995/9784163913995_1_4.jpg?_ex=128x128)
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小泉 武夫 文藝春秋サイシュウケツロンハッコウショクヒンノキセキ コイズミ タケオ 発行年月：2021年07月15日 予約締切日：2021年05月28日 ページ数：240p サイズ：単行本 ISBN：9784163913995 小泉武夫（コイズミタケオ） 1943年福島県の酒造家に生まれる。専攻は醸造学、発酵学。現在東京農業大学名誉教授、鹿児島大学、福島大学、石川県立大学などの客員教授。NPO法人...
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最終結論「発酵食品」の奇跡 / 小泉武夫 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細発酵学の第一人者が世界中を旅して見つけて実際に食べた、臭くて美味い発酵食品50年のコレクションからベスト17を選出！発酵博士のライフワークついに完結！目次 : 「アケビの熟れずし」という新奇—発酵学者も知らなかった！青森・白神山地の奥で受け継がれてきた果物の熟れずし/ 「長意吉麻呂」という鬼才—「万葉集」にも登場する古代の発...
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ラジオ深夜便 うたう生物学 / 本川達雄 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細世界が違って見えてくる。『ゾウの時間 ネズミの時間』の著者がNHK「ラジオ深夜便」で担当する人気コーナー、待望の書籍化。オリジナルの歌付き。目次 : 出前授業「生き物は円柱形」/ ナマコはすごい！/ 僕らの体はすごいのだ！/ 昆虫はすごい！/ サンゴはすごい！/ ヒトデはなぜ星形か/ 貝殻はなぜ渦巻きなのか/ 生物とは何だろうか/ 生物とは続くもの...
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最終結論「発酵食品」の奇跡[本/雑誌] / 小泉武夫/著
![最終結論「発酵食品」の奇跡[本/雑誌] / 小泉武夫/著](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_1533/neobk-2637492.jpg?_ex=128x128)
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞発酵学の第一人者が世界中を旅して見つけて実際に食べた、臭くて美味い発酵食品50年のコレクションからベスト17を選出!発酵博士のライフワークついに完結!＜収録内容＞「アケビの熟れずし」という新奇—発酵学者も知らなかった!青森・白神山地の奥で受け継がれてきた果物の熟れずし「長意吉麻呂」という鬼才—「万葉集」にも登場する古代の発酵グルメ「屎...
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外来植物が変えた江戸時代 里湖・里海の資源と都市消費
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佐野静代／著歴史文化ライブラリー 529本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名吉川弘文館出版年月2021年08月サイズ228P 19cmISBNコード9784642059299人文 日本史 日本史一般商品説明外来植物が変えた江戸時代 里湖・里海の資源と都市消費ガイライ シヨクブツ ガ カエタ エド ジダイ サトウミ サトウミ ノ シゲン ト トシ シヨウヒ レキ...
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ラジオ深夜便うたう生物学
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本川達雄／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名集英社インターナショナル出版年月2022年03月サイズ245P 19cmISBNコード9784797674095エンターテイメント TV映画タレント・ミュージシャン ラジオ番組ラジオ深夜便うたう生物学ラジオ シンヤビン ウタウ セイブツガク世界が違って見えてくる。『ゾウの時間 ネズミの時間』の著者がNHK「ラジオ...
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ラジオ深夜便うたう生物学[本/雑誌] / 本川達雄/著
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